片刻,一瓶红酒就上来了。
侍者开启红酒,轻轻倒一点,递过去。
“先生,请确认是不是这种酒?”
这是价值一百多万日元的红酒,像这样珍贵的红酒,侍者第一时间要客人试喝。
叶雄品尝了一下,说道:“没问题。”
侍者帮两人倒了两杯红酒,然后离开。
莱子拿过红洒,小品一口,越来越感兴趣了。
这一瓶红酒,加上几万日圆的两份牛扒,一共两百万日元,折合华夏币十几万。
她倒想看看,这个家伙是如何让人家免他十几万的单。
半小时之后,两份牛扒上来了,莱子点的是黑椒牛扒,叶雄点的是跪皮牛扒。
侍者正准备离开,叶雄突然喊道:“等等。”
“先生,您还有什么吩咐?”
叶雄拿起叉子,剔了剔脆皮,很不满意。
“皮都焦了,怎么吃?”
“不好意思,先生,我现在就让人换。”
侍者连忙把牛扒拿走,去厨房让人换掉。
莱子似乎有点明白叶雄想怎么免单,但是她又说不出来,确定是哪一种。
二十分钟之后,侍者将第二份牛扒上桌。
“先生,请慢用。”
叶雄拿起刀,轻挑了一下,用手试一下温度,连连摇头。
“先生,怎么了?”侍者疙瘩一下。
“外面热,里面凉,你们这东西是给人吃的,还是喂狗的?”叶雄问。
“对不起先生,我马上让厨房重做。”
侍者飞快地拿走,半个小时之后,第三份牛排上来了。
“先生,这是我们主厨亲自为你做的,让你久等,代表歉意。”
叶雄拿起刀叉,切了一小口,慢慢嚼起来。
突然,他把牛排吐出来。
“你们这是做牛排,还是做牛筋,要是六十岁的老人来吃,岂不是连牙都掉光?”
“我说你们餐厅的主厨在哪请的,以前在大街上卖烤串的?”
“本城最好的西餐厅,你们就这水平?”
叶雄声音很大,周围的客人,顿时目光刷刷地望过来。
“算了,我们还是换个地方吃。”叶雄把餐巾摘下。
“先生准备结账吗?”侍者问。
“结什么账?”
“先生,牛扒可以不算,但是你点了一瓶红酒。”
“这红酒开封之后,一个小时之内喝是最好的,这都快一个半小时,都快变成醋了,你还好意思收钱?”叶雄怒道。
莱子当下有点尴尬,她觉得叶雄这种免单方式,有点让她难接受。
这牛扒明明就做得很不错,就连她一向挑食,吃起来也挺对口味。
“先生,你这不是故意为难吗?”侍者非常焦急,当下说道:“要不你等一下,我去叫经理过来。”
侍者说完,连忙跑开了。
很快,一名穿着西装的中年人,跟一名穿着白色厨服的厨师就走了过来。
“先生,你说我的牛排做得不好?”
主厨是个鹰国人,能说流利的英语,一出来就发飙。
一道菜,连退三次,连他自己亲手做的牛扒也退了,他感觉绝对是有人故意闹事。
“跟街边烧串的差不多。”
“你这是故意闹事,我是正宗的英国人,这道脆皮牛排就是从我们那城市流传起来,你居然说我不会做。”主厨大怒,对身边的经理说道:“快叫人把他轰出去,这家伙就是故意来闹事的。”
“你确定,这是正宗的鹰国撤州牛排?”
“废话,我就是撤州人。”
“既然这样,我就你让看看,什么叫正宗的脆皮牛排。”
叶雄站了起来,对经理里说:“不介意我去你们厨房做道菜吧?”
经理连忙答应,叶雄一连退了三道牛扒,已经严重影响餐厅的名声,再闹下去,只要影响越来越坏。
叶雄当下挽起手,朝厨走去。
莱子很好奇,跟在后面,一行四人进入厨房。
厨房还有很多名厨师,看到叶雄挽着手进来,后面跟着经理跟主厨,当下就知道有人来踢场子。
在厨师界,这种事情并不少见。
但一般踢场的都是三十岁以上,有着很丰富厨房经验的人,像叶雄这种长得像富二袋一样的男子来踢场,他们别说没见过,连听都没听说过。
当下十几个人全都围过来看戏。
面对十几名大厨围观,叶雄一点都不怯场,风轻云淡。
切肉,下锅,炸成焦黄,手法娴熟得就像做千万遍一样。
牛肉比较薄,本来只能炸两面,但是叶雄硬是牛肉竖起来,把侧边也炸了,完全失去地心引力的原理。
周围一片喝彩,就这竖牛排的手法,就是一绝。【穿】
【书】
【吧】
做好之后,是铺皮,在上面淋上主皮,一道非常漂亮的模型就做好了。穿书吧
叶雄把做好的牛扒放进烤箱,然后做烧汁。
二十分钟之后,一道外表非常漂亮的脆皮牛扒就出现在众人面前。
“太漂亮了,这外观真是一绝。”一名二厨赞叹。
“漂亮有什么用,东西是用来吃的,又不是用来看的。”主厨说道。
叶雄将牛扒切成两截,轻轻一推就推到主厨面前,淡淡说道:“主厨,请品尝。”
“我就要看看,你做出的是什么狗屁东西。”
主厨夺过刀,切一块含入嘴里,轻轻咬起来。
几乎一瞬间,他的脸色就变了,大声吼起来:“你是谁,为什么要踢我的场,我跟你没完。”
这个反应,已经证明,叶雄这道菜,完败他刚才那道。
“敢踢我的场,华夏猪。”
“FUCK,滚出去,这是我的场子。”
“经理,这就是你们餐厅厨师的水平跟素质?”叶雄嘲讽。
经理的脸顿时变得很难看,看了下失控的主厨,怒道:“把他轰出去,少在这里丢人现眼。”
当下一行人将主厨赶出去。
“饿了这么久,得自己动手才有吃,真是的。”
叶雄端着亲手做的牛扒,到外面吃起来。
莱子一直在旁观,没有说一句话,但是她的眼睛就没离开过叶雄,脸上满满都是笑。
直到回到位子上,她这才忍不住说道:“没想到叶先生一个东方人,还能做这么漂亮的牛扒,真是让我大开眼界。”
“如果莱子小姐给机会我为你做一顿中餐,你会爱上华夏这个东方国家。”
“真的吗?”莱子眼神中满满都是期待。
“我从来没让美女失望过。”叶雄笑道。
“我还是先试试你的西餐。”
莱子不顾形象地将叶雄的盘子抢过来,割下一块塞进嘴里,闭上眼睛享受着。
“莱子小姐,怎么样?”
“我的天啊,太厉害了。”
“我最厉害的地方,你还没试过呢。”
“哦,你最厉害的是什么?”
“这个,要咱们‘深入’了解之后,你才知道。”叶雄嘿嘿地笑了起来。
两人正闲聊着,经理走了过来,一脸哈笑。
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