林宁弄了一只鸡和两只鸭子回来。
“二叔,咱家那破缸还在不?”
“在呢。”
“咱今儿给做烤鸭吧。”
“行是行的,可那颜色还掌握不好,怕上不了台盘。”
林宁给酒楼整的新菜,还在试验阶段,味道是很不错的,可烤鸭外面那层金红的脆皮却掌握得不好,还真不是一下两下就能学会的。
“那烧鹅呢?”
“那哪来得及呀,来不及。”
“那就烤鸭,试试。”
“行吧。”
“你庚子叔说了,他在家院子里弄了个烤炉,打算接着弄,基本都差不多了,烧鹅的料也琢磨出八九分了,有这两道硬菜,酒楼问题就不大了。”
林宁给想了两道菜,一道烤鸭一道烧鹅,都是学蓝星的,是她自己爱吃所以大概记得。
他们这属于南北交界处,鸭子和鹅特别多,还真的挺适合做这两个菜,要是能复制出来味道,那么酒楼也有招牌硬菜了,以后就不担心别人挤掉了。
但凡时日长的酒楼都有自家的招牌菜,绝活,别人轻易学不会。
林宁就给琢磨了这两个,庚子叔本来就是真正的厨师,让他学还是能有机会学会的。
还有一道菜是陈皮鸭,但因为用的陈皮成本就高了,也一块给了庚子叔。
庚子叔说先学前两道菜,后面陈皮鸭可以慢慢琢磨。
他们今天打算做个家庭版的烤鸭,这不是要请客吃饭么。
“我也帮忙吧。”
柳云儿被母亲指点后机灵许多,不会可以表态么。
“那你会摘菜么?”
“我会。”
“这样我说你写,先写个菜单出来。”
“好嘞。”
柳云儿一下高兴了,这个她会。
林宁给立了十二道菜,要请村长爷爷过来作陪,剩下的是自家人。
十二道菜不包括小菜和冷盘,这个单算。
林宁口述,柳云儿写字,把每道菜都需要啥配菜都写清楚了。
“我看看,成,你照着这些菜单准备,例如这个剥个蒜,摘个菜,然后把那桌子擦干净,然后铺个好看的桌布。”
“小凤,你去我屋里把那蓝底白花的那块布拿来铺桌子上。”m.chuanyue1.com
“好嘞。”
“把那套白底蓝色花朵的瓷器也拿出来摆上。”
盖新院子的时候就考虑到箫泽可能要请客啥的,万一是在家里,总得有东西,例如好看的全套餐具。
这些东西都是林宁给公婆置办齐全的,平时用不着,箫大婶就拿布包起来放隔壁屋了没人住就当库房了。
当初弄的时候,就让他爹给打了不少柜子可以放东西,箫大婶特别满意,不愁东西放不下。
小凤把东西拿来一铺,瞧着有点样子了。
“等我一下啊。”
林宁捡了个四方的罐子洗干净,然后上外边转了一圈,也不知从谁家院子里拔了几朵好看的花回来。
拿了剪子就开始修剪,不一会就弄了个插花的造型。
“嫂子你太厉害了,让你这一弄顿时就显得清雅好看了。”
“这啥有难的,花朵朝阳生长,顺着茬的方向摆就好看。”
原本很土扔了都没人要的罐子,让她一摆弄顿时就高大上,很有艺术氛围了。
“怪不得我娘让我听你的,嫂子我不如你多疑。”
柳云儿一下看到了自己和林宁的差距。
林宁失笑,“哪有那么严重,去把那茶盏摆上。”
“把那窗纱卸下来换一个新的,用那浅紫色的。”
林宁把屋里人一同指挥,很快屋里就变了样,看着既有农家的温馨和田园风格,又干净整洁还有点小清新的艺术格调,窗纱插花软装搭配得很好。
萧大婶也进来帮忙,一瞧顿时乐了,“嘿,这么一打扮就不一样了。”
钱氏也乐了,“还是咱们太笨,烧糊了卷子不如人家小宁会拾掇。”
“奶奶,回屋换身好看的衣裳,我给你挑。”【穿】
【书】
【吧】
“你摆弄完屋里又摆弄我了。”
萧奶奶埋怨着,还是听了林宁的话去换新衣服。
“哎呀,这么多好看的衣裳,奶奶你咋不穿?”
柳云儿一看这手艺多漂亮啊,这颜色搭配得也好看。
“出门做客才穿,没人来穿了浪费。”
箫奶奶一辈子苦过来的,节省,舍不得穿。
“穿么,不穿料子就糟烂了,白瞎了。您孙子都是举人了,你不能穿太破给孙子丢人,我明儿还给您做衣服,比这还好看。”
林宁也时常劝她,不用这么省,该穿还得穿。
“好,我穿上,你看这都是小宁给我做的新衣服新鞋子,我都没舍得穿,我身上的也是新的。”
萧奶奶爱惜地摸摸新衣裳,好几套呢,全都是好料子。
“奶奶你穿上真好看。”
柳云儿夸赞老太太,这也是亲娘叮嘱的,做个衣服鞋子给老人表个孝心,农家人没啥坏心思,好哄得很。
“来,把镯子戴上。”
林宁老太太的手势扒出来,给选了金子的戴上。
这首饰也是她给买的,只要有公婆就有爷爷奶奶的,没落下过。
要不二叔三叔死心塌地给她忙乎绣坊的事,自己去找买家,一家一家去问,把生意就这么拉回来的,真是上了心给干的。
“奶奶你戴着好看呢。”
“是首饰好看,都是小宁给我买的,这孩子孝顺。”
箫奶奶都说她好话。
固然有钱的因素,但也是林宁会做人,让箫奶奶慢慢喜欢上她。
林宁让小凤给奶奶梳个头,打扮得周正利索再去见客。
这份心思就让箫奶奶特别喜欢她,从来没让别人下不来台过。
“行么,不丢人吧。”
老太太其实很在意自己形象的,林宁很会哄老人开心。
“好看,你让你孙媳妇说。”
林宁在后面给柳云儿挤挤眼睛。
“祖母,好看呢,嫂子的手艺比我好太多了,这簪子很衬您。”
萧奶奶被孩子们哄得很开心,乐得呵呵笑。
走出来还不忘跟箫爷爷看,“老头子好看不,新衣服。”
箫爷爷仔细看了看,微微点头,“给你奶奶把眉毛也画画。”
“我去。”
柳云儿赶紧就跑回去拿了东西过来,给奶奶画眉。
把老太太哄高兴了,老太太也不生柳云儿的气了,也给了笑脸。
“嗯,老太婆好看,以后就这么穿。”
箫爷爷给了肯定的回答,让奶奶乐开了花。
【作者有话说】
抱歉,之前161漏掉了一章,我把162的内容传成161了,我改过来了,所以往后都要推一章,大家感兴趣可以看一下161章,这章是165章,内容昨儿大家看过了,不是故意重复的,是之前漏掉了一章。
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