“小慧慧,你的领域范围是一百米……”
小慧慧:【现是在一百二十米,因为你喝了参茶,能量更强,我的领域范围也随之扩大了一些。】
“太好了,你帮我找找看,哪家卖的小白菊种子质量比较好一些。”
小慧慧:【稍等!】
两秒钟过后。
小慧慧:【往前走三十米,左拐第六家。】
姜半夏为了节省时间,直奔小慧慧说的那家。
他非常顺利地找到那家店,然后又在小慧慧的帮助下摸清了他们的底价,一番讨价还价之后,买了一些小白菊和金丝皇菊的种子,让他们发货到仙泉县。
姜半夏搞定小白菊的种子之后,又开车回到余苏镇,找了一辆货车,把杨姐姐家地下室的那些老书和处方单,全部装车准备运走。
装完车,天已经黑了。
姜半夏请司机大哥下馆子美美地吃了一顿大餐,打算明天一早再出发。
从饭店里出,司机回宾馆休息了。
姜半夏喝了一天的参茶,这会儿精神饱满,一点儿睡意都没有。
他想看看余苏镇的夜景,拿着泡着参茶的水杯,漫无目的在街上闲逛。
姜半夏走了约有三百多米,前方有一个小广场,非常热闹,有好多小吃摊儿,离老远都能闻到香味儿。
他走过去瞧了瞧,各种小吃都有。
人气最高的当属那个卖臭豆腐的摊子,十几个女生都在排队等着。
摊主是一对年轻小夫妇,约有二十七八岁的样子,跟姜半夏的年龄差不多。
小慧慧:【这家的臭豆腐是余苏镇的名吃,以前是老两口出摊,五年前换成儿子和儿媳小两口出摊儿了,豆腐是他们自己家做的,干净卫生,你可以尝尝,味道的好的话,可以研发出速食版的臭豆腐,应该能卖得不错。】
呃……
虽然听小慧慧说,这家的臭豆腐做得非常干净卫生,姜半夏心里仍然有阴影。
他有两样小吃至今都不敢尝试,一个是活珠子,有的地方叫毛鸡蛋,另一个就是臭豆腐。
大二那年的暑假,他在夜市大排档打工,旁边不远处就是一个卖臭豆腐的摊子,生意非常好,大部分都是女生在买着吃。
那时候姜半夏就在想,如果能学会做臭豆腐,等以后能攒点儿本金了,也许自己也能摆摊卖臭豆腐。
他试了好几次,都没能打听出来臭豆腐的制作方法。
有一天,饭店里的大厨告诉他,那个摊主跟他租住在同一个城中村,相距不远。
但是那个摊住租的一楼房间,紧邻着村里的公厕,而且还是那种半天才会集中冲一次水的旱厕,臭气熏天。
大厨开玩笑说,他家的臭豆腐就是厕所的味儿熏出来的,所以跟其他卖臭豆腐的味儿不一样。穿书吧
姜半夏虽然知道大厨在开玩笑,但是脑海里总会忍不住想象那个画面,于是就被恶心到了。
从那之后,他就断了摆摊卖臭豆腐的想法了。Μ.chuanyue1.℃ōM
此刻,他虽然听小慧慧说,这家的臭豆腐很干净,也很卫生,但是仍然有心理障碍。
“几块钱的臭干子,放到网上卖都不够快递钱。”
姜半夏嘴里嘟囔着,其实是找借口,不想尝试。
小慧慧:【五毛一块的雪糕有人买,十块八块的雪糕也有人买,十五、二十的雪糕买的人也不少,我相信经过你的改良,可以把臭豆腐卖出更好的价钱。】
小慧慧:【另外,这家的臭豆腐有讲究,从成品分析,摊主的祖上应该有精通中医的高手,他家的臭豆腐有消食养胃、疏风散邪预防暑湿、感冒的功效,制作过程和酱料配方都别具一格。】
姜半夏听了,勾起了好奇心,于是鼓起勇气决定买一份尝尝。
他拿着杯子,排在一群女生的后面,等了好长一会儿才轮到他。
“呦,你这杯子里泡的是野山参?”
男摊主眼尖,一眼就看出来姜半夏手里那个透明水杯里泡的不是一般的参。
那长长的芦头,芦碗的形态也很漂亮,看起来像是有些年头儿的老山参。
姜半夏也有些意外,好奇地问他:“你懂人参?”
摊主说:“我爷爷年轻的时候开过医馆,后来出了点儿事,不再行医,然后改行卖豆腐了,我家的秘制臭豆腐就是我爷爷研究出来的……”
“扯得有点儿远了,我爷爷留下的有一些老书,我从小就爱看,后来想着能报个中医专业,但是学习成绩不好,复读了一年也没能上一本线,干脆回来卖臭豆腐了,但是闲下来的时候经常看一些中医方面的东西,能认出来园参、林下参。”
小慧慧说的果然没错,有中医渊源。
姜半夏说:“这是一支三十年的野山参,八万块钱买下来的,泡了一天的参茶了。”
摊主小两口都惊呆了。
后面那些等着买臭豆腐的女生,有好几个都差点儿笑出声,她们都以为姜半夏在吹牛。
摊主震惊地说:“大哥,你太牛了,八万块钱的野山参,你就这样拿来泡水喝了!”
姜半夏没有解释。
野山参虽然好,但是一直放着,药效也会慢慢地衰减。
其实最好的就是鲜参,刚挖出来的时候就给炖着吃掉,一点儿都不浪漫。
晒干之后,会有一些损耗。
有些药材用鲜药效果更好,可惜现在做鲜药的太少了,几乎没有。
姜半夏的臭豆腐做好了,端着一次性的纸碗,能闻到淡淡的豆豉香味儿。
豆豉是食药两用的好东西,《齐民要术》和《本草纲目》都有记载,是疏散风寒的解表药,也治心烦胸闷。
姜半夏尝了一口,味道确实不错,仔细品了一下味道,好像还有陈皮、紫苏、竹笋、香菇等植物的味道。
当然,这些味儿非常淡,一般人根本不会注意到,姜半夏是中药敏感体质,而且对中药材的气味儿非常熟悉,仔细品鉴才能感觉到这些味道。
“你家的臭豆腐,有点儿东西。”姜半夏吃完一小块儿,站在摊子旁边向摊主说道。
这算得上是一句夸奖了。
男摊主自豪地说:“我家的臭豆腐,那可是有典故的,当初我爷爷做臭豆腐的初衷不是要摆摊赚钱,而是为了给乡亲们预防瘟疫。”
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