叶公府。
新的一天阳光明媚,万里无云,春桃指挥着婢女们正在串丸子、肉肠、海带叶之类的食材。
“真是搞不懂爵爷让我们这么做的意义是什么,反正串好了也是要拔出来吃的,何不一起放入锅中乱炖?”
春桃手持着蒲扇,嘟着红润的小嘴说道。
“就是啊,我觉得春桃姐姐你煮的那个麻辣烫味道就是极好的,你看咱们酒楼生意是多么的兴隆。”
夏香在一旁附和道。
“敢情又不是让你们串,咱们现在都是管事的了,爵爷吩咐什么,咱们照着做不就行了。”
一边在烧碳炉子的沙十三白了一眼说道。
他看火烧的差不多了,起身去把准备的调料放到7成热的水锅里面。
取八角、香叶、草果各25克,甘草、荜拨各20克,桂皮100克,小茴香、肉豆蔻各50克,黄栀子、陈皮各30克混合。
“爵爷给的菜谱虽然说复杂了些,但是好在细节满满,操作起来反而会简单些,不用担心用料放多或者放少。”
沙十三看着菜谱说道,他是打心底佩服崇拜叶亮的。
“十三你这煮的什么啊,看起来五颜六色的,这能好喝吗?”
夏香探出头疑惑地问道。
“这个是爵爷写的蜜汁料包,我们酒楼之所以生意大卖,就是这些香料起的作用。”
“你以为爵爷在花园里赏花看月吗,那些苗圃可都是挣钱的宝贝。”
沙十三眉飞色舞地说着,他其实在种植业方面是相当有天赋的,所以叶亮很放心把种子交给他培育。
等到料包煮出了香味之后,沙十三将它们用纱布包裹好扎带,然后将菜籽油倒入锅底加热,到八成热时放入姜蒜炒香,再降低油温放入八角、茴香、陈皮等香料继续翻炒出香味,捞出各种渣留下油。Μ.chuanyue1.℃ōM
然后在油里面边搅拌边放入辣椒面,使辣椒面均匀受热。最后将红油倒入基础汤底里面,撒上白芝麻。
“红油味的调味料调制好了!爵爷这本书操作实用性堪称一绝!”
沙十三兴奋地大吼大叫,就被从后面出现的叶亮给赏了一个脑瓜蹦。
“十三你年纪也不算小了,怎么这么咋咋呼呼的,你是巴不得所有人都知道啊?不是我有多么保守,而是咱们做饮食服务的,秘方这块就是传家之本,切记要小心保管。”
叶亮揉着眉心说道,当初他给沙十三取名的时候,就觉得这个孩子心性单纯善良,太过于老实,所以叫沙十三,谐音:傻13。
无论是哪个年代,太过于老实的人往往都是最容易吃亏的,人还是得有点城府用于自保。
“好的,爵爷我知错了,下次我尽量稳重一些。”
沙十三低着头说道。
叶亮看着盆子里串好的串串差不多已经二百来串了,吩咐沙十三去把串串连同调料一起送进宫去。
芙蓉园。
长孙皇后在长乐公主的陪伴下,一起赏花逗鸟喂鱼。
“母后,近日你食欲不振,看看这都瘦了一大圈了!”
长乐看向长孙皇后心疼地说道。
唐朝以胖为美,当然所谓的胖并不是说肥胖,而是微胖的那种丰腴之美。
“长乐,算你这孩子有点孝心,母后近日忧愁你的婚事,你应该是清楚的啊。”
长孙皇后眯起好看的凤眸去审视长乐公主,语气意味深长。
“母后,我其实想,如果不能嫁给如意郎君,那就一直陪在父皇和母后的身边孝顺你们!”
“傻孩子又在说胡话了,父皇和母后不能永远陪着你。而且什么叫如意郎君?不就是家世显赫,然后还疼你爱你的夫君吗?这不难找。”
长孙皇后在长乐公主的手背上拍了拍,有点恨铁不成钢的意味。
“冲儿和你自小一起长大,他这表哥待你比亲妹妹都亲,难道你就一点感觉都没有吗?”
长乐好看的红唇嘟了起来,她挣脱了母亲的手,脸色十分沮丧。
这个时候李世民走了过来,看样子也是赏花的。
“臣妾见过陛下。”
“儿臣见过陛下。”
长孙皇后和长乐公主作揖行礼。
“平身。”
“皇后最近食欲不佳,朕已经派人给你寻了开胃的小食,等会就会送过来,正好长乐你也在,一起试试?”
李世民眉眼都在笑,一改往日严肃的样子。
“臣妾谢过陛下。”
长孙皇后面带微笑说道,哪怕她胃口不好,但是陛下的面子还是不能拂的。
“长乐,难得陪父皇和母后一起逛芙蓉园,愁眉苦脸的像个什么话?!”
“你母后说话做事的出发点都是为你好,你已经不是小孩子了,不可任性。”
李世民对着长乐训斥几句,几句话一出,长孙皇后都不忍再继续责任长乐,反而是帮着长乐在李世民面前说了很多好话。ωWW.chuanyue1.coΜ
“对了皇后,你前几日不是说想要听戏曲吗?朕最近寻到了一个有名的戏班叫人生如戏,待会儿一起看戏可否?”
李世民继续说道。
“谢陛下关心,其实那些个戏曲臣妾都看腻了,难得遇到一个外地的戏班,希望演的不是拾人牙慧的东西。”
长孙皇后笑着说道,她能够从李世民的眼神中看到满满的宠爱,每每这个时候她就是全天下最幸福的女子。
戏曲班子很快就搭好舞台了,舞台上演的正是被叶亮改良后的《梁祝》。
祝员外的女儿祝英台求学心切,她男扮女装去会稽求学,和书生梁山伯一见如故,相谈甚欢,两人在书院同窗共读,形影不离。
后来祝英台中断学业返回家乡,梁山伯到上虞拜访祝英台时,才知道三年同窗的好友竟是女儿身,欲向祝家提亲,但此时祝英台已许配他人。
之后梁山伯因过度郁闷而过世,祝英台出嫁时,经过梁山伯的坟墓,突然狂风大起,阻碍迎亲队伍的前进,祝英台下花轿到梁山伯的墓前祭拜,坟墓塌陷裂开,祝英台投入坟中,其后坟中飞出一对彩蝶,双双飞去离开了尘世。
戏剧的最后,男女主两人殉情而亡,提前准备的两只蝴蝶在空中飞舞的时候。
一曲《梁祝》徐徐地演奏出来,乐曲哀怨悠长,闻者无不落泪。
舞台下的众人一时间都沉默不语,甚至连提前看过剧本的长乐公主,她的双眸中都蓄满了泪水,心中的郁闷难以宣泄。
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