随后,还没等林晓月回话,周氏已经朝不远处,一个卖鸡鸭的小贩走去。
“走吧,小姐。那边有鸡蛋,咱们正好也买些回去。”赵姗姗牵着马上前,笑着冲林晓月道。
卤蛋做出来,味道也是极好的。
每次家里做卤菜,她都会让她娘和嫂子,做些卤蛋出来。大家都爱吃得很。
林晓月点了点头。
这才跟赵姗姗追了过去。
“这只,这只,还有那只!一起称了!”周氏已经在选鸡了。
“好嘞!”
小贩应了一声,刚准备捉了鸡上称,周氏又望向了一旁的鸭子。
“鸭子也要三只。”接着,目光灼热的道。
林晓月一惊,赶紧拉住了周氏。
“够了嫂子,待会儿咱们还得买鹅,鸡鸭用不着这么多。”开口道。
他们这是自己做了吃,又不是要出去摆摊售卖。做这么多出来,吃得完吗?
小贩脸上的喜色消失,停下了捉鸡的动作,望向了周氏。
他的大生意要黄了?
“你继续,先把我选的三只鸡称了。”周氏却冲小贩道。
随后才望向了林晓月。
“诶呀,不算多!我都想好了,鸡鸭鹅,一样来三只。到时候给我爹一份,我拿一份,剩下一份留着你们吃。”周氏拍着林晓月的手臂道。
“就这天气,肉卤出来,放上三四天都坏不了。再来,这点儿东西咱们三家一起分。真敞开了肚皮吃,我看,管上两天都难。”
她娘家,加起来可有十几口子呢。
而柳家,要是人全在,也不算少。
就她家,只她和当家的两个人。但都是能吃的,就她当家的,一个人能顶三个人的饭量。
所以,这点儿东西,真不算啥。
林晓月面色尴尬。
她嫂子,这说得,貌似还有些道理。
只是这样弄,并不新鲜。
不过,嫂子又没天天去大石村,也不好让厨房天天给她做吃的。
她这样安排,好像也可以理解。
“行吧,那就各买三只。买好了,咱们就回去。”想到这里,林晓月妥协了。
只是,除了鸡鸭鹅,却不让周氏再继续买下去了。
“成!”周氏立即笑着应道。
随后又从小贩这里选了三只鸭。
鸡鸭全部选了称重,付了钱后。周氏又让小贩帮着,把她买的鸡鸭送上了马车。
接着,周氏又去找卖鹅的。
林晓月和赵姗姗只能在后头牵着马车,跟着周氏。
等到周氏终于买完了鹅,三人才上马车,赶车回大石村。
陈氏和马氏接到一大筐的猪下水,和总计九只鸡鸭鹅,都有些惊。
这些东西,光是清洗和收拾,她俩怕都得忙活上小半日啊。
周氏有些不好意思,从荷包里摸了碎银子出来。
分别塞了一块给陈氏和马氏。
“这些东西做出来,大部分我得带走。今儿下午,就辛苦你们了。”
陈氏和马氏哪里敢接,只说是她该做的。
银子塞不出去,周氏只好求救般的望向了林晓月。
厨房的活儿,都是这两人在做。
之前妹子就跟她打过招呼了,让她想吃卤肉,就自己来拜托这两位。
她们要是不肯收钱,下次她可怎么好意思,再送肉来啊?
林晓月被逗笑。
“少夫人给的,你们就收着吧。把活儿给少夫人干好就成。”冲陈氏和马氏道。【穿】
【书】
【吧】
陈氏和马氏一个月只有一两月银,两人平常虽然没什么花钱的地方,但估摸着,也攒不下来什么银子。
嫂子想吃卤味,清洗和卤制都需要不少功夫,也确实是加重了两人的工作量,让她们收点钱也没啥。
“那,谢——谢过少夫人。”陈氏这才接了。
“谢过少夫人。”马氏赶紧跟着道。
周氏笑道:“不谢,帮我把卤肉做出来就成。”
“是!”陈氏和马氏,又冲周氏行了一礼。
等到林晓月和周氏走了,陈氏才低头,望向了自己手里的碎银子。
少夫人出手可真大方,竟然直接赏了她五钱因子。这可是她半个月的月钱啊。
一旁的马氏,也拿着碎银子,面色激动。
可是很快,马氏就收敛起了脸上的笑意,询问的望向了陈氏。
“小姐既然允了,就收着吧。”陈氏道。
小姐对下人可是真好,能来柳家真是他们的福气啊。
“娘帮我收着。”马氏脸一红,将银子给了陈氏。
陈氏看了马氏一眼,脸上有了笑意。
“自己收着吧。”开口道。
随后心头一动,又冲马氏道:“往后老大的月银,以及你和大宝的,自己去账房领,也不用给我了。”
来了柳家,他们吃住都好,也不用在吃上额外花钱自己补贴了。
现在他们家人人都有月银领,日子过得好,也没必要把全家人的钱都集中起来安排了。
老大媳妇是个好的,一直很听话,有她看着老大和孙子,她很放心。
至于老二,已经到成婚的年纪了。
可眼下也不能急,老二的婚事,只能等小姐帮着安排。
好在,她和老头子现在都有月钱。她再帮老二管管钱,到老二成亲前,应该也能攒下一些来。
至于姗姗,那丫头打小有主见,现在又跟着小姐做事。她就不操心了。
马氏一惊。
面上竟然出现了一抹慌乱。
“娘您不管我们了?”着急的问道。
陈氏拉了拉马氏的手,安抚下来了马氏的情绪。
“不是不管你们。而是你也是时候该学学管家了。”
“大宝一天天大了,许多事,以后得你这个当娘的来操心。”www.chuanyue1.com
看到马氏依旧一脸担忧,陈氏叹了口气。
“放心吧,有什么不懂的,或者拿不定主意的,可以来问我。”
真是的,别家媳妇巴不得能自己管家呢。到了她大儿媳妇这儿,让她自己管家,她还怕上了。
“好……好吧。”马氏终于答应了。
婆媳俩这才开始收拾猪下水和杀鸡。
今天宅子里她们没啥要紧的事做,而少夫人送来的肉太多了,她们提前开始张罗,下午也能早些把肉卤出来。
另一边,林晓月带周氏去作坊。
谁知道刚出院子,就见到了赵福。
“小姐,少夫人。”赵福赶紧上前来见礼。
“嗯。”林晓月应了一声。
“小姐,梁掌柜和周三爷回话,说明日会来府上拜访。”赵福道。
林晓月一愣。
周氏眸色也动了动。
接着,林晓月才点头。
“那明儿个,让厨房多备些菜。”
她派人去通知,其实只是走个形势。毕竟那两位可是她作坊的股东。
没想到,那两位竟然真要过来。
作坊都还没开工呢,过来其实也没啥好看的。
那两位生意不忙吗,还要专程过来瞧瞧?
不过,来就来吧。
正好,她得问问周三爷,帮她找账房先生的事。
“是。”赵福应道。
林晓月这才带着周氏走了。
“梁掌柜和三堂哥明儿要过来,那我——需要留下吗?”周氏忽然冲林晓月问道。
她,也算是作坊的管理嘛。不在的话,是不是不太合适啊?
林晓月看了周氏一眼。
“跟你一样,只是通知他们过来看看作坊的。现在作坊还没开业,应该也没啥事。”
“你自己考虑吧,要是得闲,明儿就一起。要是忙的话,你不在也没啥关系。”
周氏回了林晓月一眼。
“倒是没啥事。算了,我还是留下吧。明儿等他们走了,我再回去。或者,直接从你这儿出发回娘家。”
“这段时间我爹跟三堂哥走得近,也许明天他会跟着来,也说不定。”周氏补充了一句。
林晓月有些惊讶。
周老爷也可能跟着过来?伯父跟周三爷,已经亲近到这份儿上了吗?
“嗯。”应了周氏一句,林晓月带着周氏进了作坊。
“这里我们昨天已经收拾过了。”领着周氏参观,林晓月一边走一边道。
然后,将各个房间和操作台,以及它们的大致作用讲给了周氏听。
周氏一边听一边点头,惊叹于林晓月的设计。
因为明天还得对另外两个人讲一遍,林晓月没跟周氏说得太细。
两个人最后在作坊的大院子里,捣鼓起了放在院子里的工具。
“之前你让我去定的木盆,金老板才让人通知了我,说已经备好货了。问我们什么时候需要。”周氏忽然道。
林晓月笑了笑。
“你回去后,空了通知他一声,让他安排送来就成。反正柳宅一直有人。”
到时候过来作坊这边开门,将东西放进来就行。
“好。”周氏应道。
“另外,你设计的那个罐子。金老板也说,样品已经烧制出来了,问到时候要不要一起送来。”
林晓月眸色一亮。
“当然要!”
辣椒酱和豆瓣酱的罐子包装,可是极其重要的。
这两种商品跟辣白菜可不一样,到时候去到市场上,可会直接按罐出售。
按照供应给梁家和周家的区别,她分别设计了,两种不同风格的罐子。
到时候,装进里面的商品和分量,虽然是一致的,但包装的罐子不同。
按照21世纪的话说,便是品牌不同。
一种罐子写梁氏,一种写周氏。
然后每种风格的罐子,各有三个型号。一斤,两斤和五斤。
不明真相的人,到时候兴许还会觉得,这两种辣椒酱或者豆瓣酱分别是来自不同的地方呢。
其实呢,都是她的作坊代工的。
是的,代工。
她的作坊负责加工生产,梁氏和周氏给商品赋予品牌价值,然后拿到市场上去销售。
她把自己现在的角色,定位成了工厂老板。
当然,这只是暂时的。
她的小吃店现在发展得很顺利,等明年开春,她手里有了辣椒和钱,到时候会加大布局。
怎么加大布局?当然是连锁加盟了。
小的镇,一个镇开上一两家,大的镇三到四家。
如果是县里,安排上五六家都没问题。
每个核心点她只用开上一两家店就成,剩下的吸引同城的人来加盟。
到时候,收取加盟费,同时安排各个中心点制好辣汤串子,凉糕之类的小吃,到时候统一配送。
加盟费是一次性收益,而后续的辣汤和小吃也是挣钱的。
这样一来,柳氏小吃店拿下市场的速度,将会迅速提高。
也许用不了几年,她的柳氏小吃店便能迅速在燕国遍地开花。
届时,别看她只是个开小吃店的,到时候四大商行赚的钱,可不见得有她多。
想到这里,林晓月心头又有些美了。
淡定,淡定。这才刚起步呢,稳扎稳打,咱得一步步慢慢来。
林晓月冲自己道。
“好,那我一并跟金老板说。”周氏道。
两人坐下又聊了些作坊的事,等到赵姗姗来叫两人回柳宅吃饭,才离开作坊。
第二天。
林晓月和周氏在家里等了一个上午,巳时过后,梁掌柜和周三爷才上门。
梁掌柜送了些美酒来,说是一点心意。
周三爷却给林晓月带来了三个人。
正是林晓月之前请他帮忙找的,四位账房先生中的三位。
三人的家眷,此时还在周三爷府上。
只等林晓月这边看满意了,周三爷才会安排人将那些人送来。
意思,这三个账房,林晓月要是不满意,是可以不要的。
林晓月面色惊喜,赶紧让赵福先把人安排下去,又赶紧冲周三爷道谢。
“客气啥!林东家的要求,周某无不照办!”周三爷豪爽的道。
林晓月笑了笑,赶紧请周三爷和周老爷进门。
她嫂子还真没猜错,伯父竟然真跟着周三爷来了。
周三爷带着周老爷,随林晓月进门,听说梁掌柜先到了,心里还乐了一下。
心想着,这次他可总算赶在如意楼后头上门了。
梁掌柜听到周三爷进门,从堂屋里走了出来,笑着迎接周三爷。
双方又是一阵寒暄。
接着,两人又提起了作坊的事。
随后也不说去堂屋里坐了,直接让林晓月和周氏,带他们去参观作坊。
林晓月和周氏应下,便带着一行人去了作坊。
进入作坊,梁掌柜和周三爷听着林晓月的介绍,仿佛想象出了以后工人们在这里做工的场景。
感叹林晓月想得,真是周全又合理。
参观完了作坊,林晓月又让周氏跟两人讲了下,作坊里工具设备等方面的筹备情况。
有昨天跟林晓月沟通的经验,周氏说得井井有条。
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