照这种模式,她跟梁氏合作,并不需要额外付出多少成本。毕竟小吃作坊,是她本来就准备建的。

  可却能赚到大量的钱。

  而且,这样做,小吃店还能跟梁氏保持联系。

  关键时刻,可以找梁氏的人帮忙。当然,这一条非常重要。

  周三爷惊得眼睛都瞪大了。

  林东家这种作坊小吃店的模式,可行性真的很强啊。

  这卤肉生意,要是她真能跟梁家搭上线,她一定能发啊!而且还是大发!

  此时周三爷心脏狂跳。

  想着,他怎么就没这么好的生意可以做啊?

  没这样的生意做也就算了,自己要能跟他们一起,分上一杯羹也好啊!

  可他手里的生意和门道,又偏偏跟他们的不一致。让他怎么不着急,不气?!

  梁掌柜听了林晓月的话,心中也是惊叹得很。

  “开这么多店,可不容易。”却是冲林晓月道。

  如果跟林东家合作卤肉生意,从长远来看,梁氏必定是能赚钱的。

  可相比之下,这生意要成了,得利最多的可不是他们。

  梁掌柜说这话,其实是想顺势提出,让林晓月考虑考虑,让梁氏入股林晓月的小吃店。

  毕竟只有这样,林晓月开店速度才能更快。而且,有梁氏帮忙,她的那些小吃店也能开得更顺利。

  是的,梁掌柜非常看好林晓月的小吃店。

  听了林晓月刚才说的,甚至认为小吃店的生意真铺开来,创造的收益,也许不比梁氏的酒楼少。

  梁掌柜刚想继续往下说,却见林晓月笑了。

  “靠我自己,受限于资金有限,开店的速度自然快不了。可我如果招加盟商,速度就能上去了。”

  桌上众人立即望向了林晓月,连饭都顾不上吃了。

  “资金”的意思他们能听懂,指的应该是本钱。

  可“加盟商”是什么?

  靠招加盟商的方式,就能解决本钱的问题,将开店速度提高?

  “加盟商是何物?”梁掌柜迅速问道。

  周三爷等人,也是好奇的望向了林晓月。

  林晓月勾了勾唇,回望向了梁掌柜。

  “加盟商,直接解释,不好说明。我先从基本的说起,跟各位说说吧。”

  “林东家请讲。”梁掌柜一脸期待的道。

  林晓月这才道:“首先说说品牌。”

  “品牌可以理解为招牌。”

  “就比如如意楼,在青石镇,大家提起如意楼,想到的便是这是青石镇最好的酒楼。”

  众人点头。

  梁掌柜的面色还颇有些自得。

  “可是如意楼的菜,真的就是所有酒楼或者饭馆中,最好的吗?”

  此话一出,梁掌柜脸上的自得之色没了。

  众人正担心梁掌柜可能会生气呢,岂料,梁掌柜竟然回道:“自然不是。”

  “不过,如意楼虽然不能做到,每道菜的味道都比别的酒楼好。可就招牌菜而言,其他酒楼,绝对比不了我们如意楼。”

  “另外,对寻常菜,厨子们做出来也不错。就算比不上一些擅长该种菜色的酒楼,但绝对不差。”

  林晓月点头。

  “是了。正是因为如意楼有这样的实力,大家才相信如意楼这块招牌,也就是品牌。”

  “所以对同样的菜品,大家才愿意为如意楼付更多钱。因为客人们觉得,只要是如意楼的菜,就是好的。”

  众人点头。

  “这就是品牌的力量。”林晓月眼神发亮的道。

  “如意楼的品牌在青石镇深入人心,这是一种很大的影响力。”

  “假如,如意楼现在决定去桃花镇再开一家酒楼。”

  “在去的掌柜和大厨都相同的情况下,新酒楼如果直接挂名如意楼,大家觉得,生意跟取别的名字相比,哪个会更好?”

  “这还用说,自然是直接挂如意楼的招牌,生意更好啊!”周三爷直接接话道。

  如意楼在青石镇那可是鼎鼎大名,甚至在周边城镇,乃至南安县名气都不低。

  直接挂如意楼的招牌,开了业,到时候桃花镇的有钱人还不都得去试试?

  梁掌柜也是点头。

  林晓月笑着应道:“是了。这也是品牌的力量。”

  梁掌柜听罢,心头一颤,隐隐发觉自己好像学到了什么。

  “其实周氏牙行的名字是个更好的例子。”林晓月没继续说如意楼,接着,却是望向了周三爷。

  “哦?”周三爷立即来了兴趣。

  “三爷认为,周氏商行的奴隶生意在大燕如何?”林晓月问道。

  “自然首屈一指。别的不敢说,大燕的奴隶生意,我们周家占了快有小一半的市场。”

  而且奴隶生意暴利,他们周氏商行就是靠着这生意,才成为大燕四大商行之一的。

  至于别的生意,周氏商行其实也有涉及,但是差了许多。

  之前,在京都的时候,在父亲没被打压之前,他认为奴隶生意牵扯的东西太多,而且风险太大,一心想走别的路子,所以没在这上头上过什么心。

  一直到后来,父亲被打压,他被发配出了京都,来了这青石镇。

  接手了这边的奴隶生意,他才发现,这生意真是暴利。

  而且,周氏商行奴隶产业链非常完善,基本不用他做什么,每月的账目出来,就非常好看。

  可他也清楚,他现在负责的奴隶生意是属于周氏商行的。

  只要他父亲不能入主周家,他现在掌握的生意随时都可能被别人夺走。

  而且,奴隶生意,确实复杂。

  周氏商行明面上说,跟朝廷没关系。

  可真要跟朝廷没关系,能成为大燕最大的贩卖奴隶的商行?

  “是了!所以周氏牙行便成了一块金招牌。”林晓月道。

  “周氏牙行的影响力,比如意楼更大。一个影响力几乎覆盖了整个大燕。另一个,却只在青石镇或者青石镇周边。”

  周三爷面色有些得意。

  梁掌柜也没觉得有什么,反而点头。

  他好像已经知道,林东家想表达的意思了。

  “现在假如,周氏商行也要去一个新地方开牙行。到时候只需挂上周氏牙行的牌子,当地需要买人的买主听说了这个消息,大概率一定会选周氏牙行。周氏牙行也能迅速在当地占住市场。”ωWW.chuanyue1.coΜ

  “但是各位想想。一个新成立的牙行,大家凭什么相信它?”

  没等众人回答,林晓月便直接道:“自然是因为大家相信‘周氏牙行’这个品牌。”

  “因为别的地方的周氏牙行,已经给了大家里头奴隶更多,价格更划算的想法。”

  “所以,尽管牙行是新成立的,只要挂的是‘周氏牙行’的牌子,大家心里便有了预期。知道新牙行奴隶多,且价格划算。这就是品牌的力量。”

  周三爷眼神一亮。

  “是这个理儿!”激动的道。

  “怪说,我们周氏商行各地的牙行,都取名周氏牙行呢,原来有这个原因啊!”感叹道。

  众人都是一惊。

  是啊!取一样的名字,直接就打开市场了啊!

  不过,周氏商行真是发现了品牌的力量,才这样办的吗?

  好像,也不尽然吧……

  毕竟牙行取名,一般都是用东家的姓氏来起的啊。

  比如什么王氏,刘氏之类的……

  梁掌柜眼神忽然一亮。

  “原来是这么回事!所以王氏商行主打钱庄生意。各地的钱庄才都以王记开头!”开口道。

  众人听罢,脑子一动,纷纷点头。

  是啊,王记钱庄只要出现,那一定是当地生意最好的钱庄。

  因为大家都相信王氏商行的信誉,觉得把钱存进王记钱庄里,绝对不会出问题。

  “这样想来,我们梁氏,如果能在各个产业前都冠上‘梁记’的名字,影响力也许会更大。”梁掌柜嘀咕道。

  比如梁记如意楼,梁记二喜楼,梁记杏花食肆……

  大量酒楼和食肆都冠名梁记,到时候影响力可不一般啊。

  怕是很快,梁记就能成为一个拥有巨大影响力的品牌。

  届时,不但开新店会更容易,也维护了老店铺的信誉。

  众人心头都是一颤。

  如果梁氏商行给名下的酒楼全部冠名梁记,影响力必然能加强啊。

  众人望向林晓月,眼里竟然全都染上了敬佩的神色来。

  尤其是梁掌柜,看林晓月的眼神几乎都有些崇拜了。

  “梁掌柜刚才说的没错,但如果我是梁氏商行的家主,我想做品牌,还不仅限于如此。”林晓月笑着道。

  梁掌柜眸色就是一亮。

  “林东家有何想法?”立即便冲林晓月问道。

  周三爷等人也纷纷望向了林晓月,一个个的,连呼吸都不敢大口了。

  要是放之前,听到林晓月说这样的话,大家只会觉得她是大言不惭。

  可刚才听了她关于品牌的言论,现在可谁都不敢再轻视她。

  不止不敢轻视,大家简直都把她当成是商业奇才了,现在只想听听她更多的见解。

  林晓月视线在众人脸上扫过。

  接着笑着低了低头。

  “呵呵,扯远了。还是不说了。”

  她一番品牌言论下来,已经算是帮梁氏大忙了。继续下去,对她有什么好处?

  她的见解和看法,是后人无数经验的结晶,价值可是无法衡量的。

  她和厉枭要投靠大皇子,越是锋芒毕露,能得到的重视才会越多。

  所以,关于品牌的更多内容,还是暂时藏着吧。

  毕竟,这东西,可是能换好处的。

  梁掌柜面色就是一怔,很想请林晓月赐教。

  可见到林晓月的表情,又知道自己的请求没用。

  想到林晓月和厉枭,跟他们家主的关系,梁掌柜只能作罢。

  事到如今,见到林东家肆无忌惮的,冲他们显示自己的才华,他哪里还看不明白?

  林东家想必已经知道少将军的身份了,甚至,还有少将军跟他们家主的约定。

  只能说,这夫妻俩,都非池中之物啊!

  梁掌柜面露失望。

  周三爷和周老爷对视了一眼,则又有些失望,又是松了口气。

  失望自然是,不能跟着听听林晓月对梁氏的指点。

  松了口气,则是没让梁氏的人白得更多指点。

  是的,他们心里有数的。

  梁掌柜回去后,一定会把今天发生的事告诉梁瑜。

  届时,梁瑜必定会问询林东家。只是,到时候就看林东家开口要多少了。

  “呵呵,好了,品牌就说到这里。我们继续之前的。”林晓月笑了笑道。

  周三爷最先回神。

  “好,林东家继续!”冲林晓月道。

  其余人也纷纷望向了林晓月。

  林晓月看了一眼众人,这才继续,“品牌之后,跟大家说说连锁吧。”夶风小说

  “连锁?”周三爷疑惑。

  “嗯。”林晓月点头。

  “连锁指的是,用同样的品牌去不同的地方开店,店内售卖的商品和提供的服务保持一致的形式。”

  “比如现在青石镇,我的两家小吃店。都叫柳氏小吃店,区分只有一分店和二分店的区别。”

  “然后,小吃店内的布局和卖的小吃也是一样的。不管到了哪个店,只要是进入了柳氏小吃店,客人能享受到的服务就是一致的。”

  众人点头。

  小吃店别看小,按照连锁的方式来发展,很快也能做成品牌,拥有品牌力量啊。

  林晓月微笑。

  “接下来,重点来了。”

  众人一听这话,纷纷面色凝重,望向了林晓月。

  “连锁有两种商业模式。分别是直营和加盟。”

  “直营嘛,比较好理解,就是自己去开新店。”

  “而加盟,这就有意思了。”

  众人神色都紧张了些。

  “所谓招加盟商,就是利用自身品牌优势,吸引对品牌有认知度,看好品牌发展,并且愿意跟品牌合作的人,来加入品牌。”

  “拿我的柳氏小吃店来举例。我的小吃店,在青石镇开得不错。然后我可以对外发布消息,招加盟商来加入我的小吃品牌。”

  “能提供那些好处呢?”

  “第一,帮助加盟商选址。”

  “为了避免连锁店间形成竞争,新店铺的选址不能跟老店铺距离太近。并且,得选择有潜力的繁华地段来开店。这样,才能保证后期盈利。

  众人点头。

  “第二,帮助加盟商对商铺进行装修。”

  “既然是连锁店,加盟店的商铺装修风格,必须得跟直营店一致。”

  “第三,帮助加盟商招聘和培训店员。” 穿书吧为你提供最快的农门辣妻相公来种田全文免费阅读更新,317连锁加盟免费阅读。https://www.chuanyue1.org