第三种,用淡盐水合面,合成的时候加入少量的油,放到灶台边上醒发一会。
等面彻底的柔软之后加一一些芝麻揉匀,擀成五厘左右厚的面片,然后划一点点的比划着划成筷子粗的长条。
最后对折一下放到锅内,炸成馓子,那可真是又脆又香,非常的好吃。
第四种,用面粉,鸡蛋,水,白胡椒粉,盐,少量的酱油,调成面糊糊,然后用筷子挑着放到油锅成一个个的面泡。
第五种也是最后一种,何苗实在是一直之间想不起来做什么了,最后拿了一个红薯,炸了些红薯片出锅的时候趁热撕了些麦芽糖粉到上面。
接着又按照大奶奶的要求,做了五个素菜,五个荤菜,因为前些天作坊拿出来的东西,省事了很多。
不过每个小荤碟上面,她都适量的配些,小萝卜花,胡萝卜花,以及各种形状的芹菜断,看起来倒是赏心悦目了很多。m.chuanyue1.com
等她忙完了,之后大奶奶看着满意的点了点头道:“乖乖,大户人家的宴席也就这样了吧,今年老祖宗们可真是有福了。”
“装点了一下而已经,接下来还需要什么?”何苗扭头问道。
“没了,剩下的就是五个水果盘了。”
“水果盘,都是什么水果?”何苗好奇的问道。
之前她去县城转的时候,就发现只有苹果,梨和橘子,其它她是一样也没有碰到,这也是她不敢轻易的往外拿水果送礼的主要原因。
“除了你之前拿出来的苹果,梨和橘子之外,你大爷爷又寻摸了两样,一是种是山楂,再一个就是李子,不管怎么样总算是凑齐了五种。”
“那就好。”
“嗯,忙了半天了你找个地歇息会吧,剩下的饭菜,你最后炒上两个菜就成,让她们忙活吧。”
“知道了,那您忙着。”何苗听后也没有客气,而且是转身走开找了把凳子休息了起来,她是真的又累又困难受的紧呀。
“昨天当贼去了,怎么困成这样呀。”郑秀玉走过来好奇的问道。
“我也得有那个本事呀,那贼可不是那么好当的。”何苗说到这里打了个哈欠道:“这两天没事,把觉睡的有些颠倒了。”
之后扭头看向她问道:“怎么样,这几天过的还好吗?”
“挺不错的,他们对我都还可以,真是谢谢你了。”郑秀玉一脸幸福的说道。
“只要你们过的好我就放心了。”
“一个小丫头说起话来老气横秋的。”郑秀玉说到这里小声说道:“下午吃完了饭,在家等我。”
“有事?”穿书吧
“给你压岁钱呀,今天因为你父亲的死,咱们几家过年的时候都走动不得,可是我又是第一年嫁过来,怎么也得给你个红包吧,所以只能提前给了。”
“这可是好事呀,放心吧,我是不会拒绝的。”何苗笑着说道。
同时也想到了齐家一家子,看来下午她也得准备几个红包才行。
“财迷,对了,听你叔说,你明年想在庄子上种辣椒?”
“对呀,本来想买你的庄子就是为了种辣椒,这不你们两个的事成了我就省了,不过你可得帮我种辣椒呀,保证不比你种花生和芝麻差。
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