陈钰心中了然。
刘锋的医术她是见过的，再加上这手让人无法拒绝的厨艺，想必在军中备受欢迎。
这倒是解释了，刘锋为什么有钱。
能和军中的高层打好关系，待遇自然不会差。
陈钰很快就找到了一个合理的解释，解释了刘锋的钱是从哪来的，为什么和费凡张程远他们认识。
“去餐桌上吃吧，站着吃不累啊。”
刘锋的话打断了陈钰的思绪。
陈钰猛地反应过来，在她思考的时候，嘴上可没停着，手中的筷子不知不觉又往嘴里送了好几次。m.chuanyue1.com
“咳咳，我去叫我妈来吃饭。”
陈钰放下筷子，小跑着去了舒彩云房间，刘锋笑着摇了摇头，端着菜去了餐厅。
就算误会已经消除，舒彩云看到刘锋也没什么好气。
“钰儿，不是我说，就算陈氏集团的坏账不是你们做的，你也要想想其他问题。”
“马上就七号了，总要有个交代吧。”
舒彩云又提起了曹旺求婚的事。
“妈，你吃这个。”
陈钰往舒彩云碗里夹了一筷子土豆丝。
舒彩云尝了一口，眼睛一亮。
这土豆丝明明就是用了普通的调料，可味道就是那么合适，吃着让人舒服。
这做到极致的家常菜，带来的体验，是酒店大厨做的菜没有的。
“不错哎，这土豆丝有东西！”
舒彩云说着又夹了一筷子，然后就停不下来了。
“钰儿啊，你这厨艺进步太大了，这水平干个餐馆，来吃饭的肯定踢破门。”
舒彩云也做了不少年饭了，眼前这盘土豆丝，她自知炒不出来。
“妈，这是刘锋做的。”
“你能喜欢就好。”
陈钰笑着说道。
“啊？他会做饭？”
舒彩云没想到这样的展开，讶异的问道。
“对啊，我刚刚看着刘锋做的。”
“你也知道，我厨艺哪有这么好，这菜我做不出来。”
陈钰笑着说道。
“一般，这土豆丝就是一般水平，刚才我是饿了。”
舒彩云板着脸，筷子原本要去夹土豆丝，悬在土豆丝上好几秒，夹向了一旁的炒白菜。
同样是简单的做发，同样是简单的青菜。
这白菜舒彩云还认识，是自己早上一块钱一斤买的打折菜，算不上新鲜，就是图便宜。
可没想到，就是这简单的青菜，味道格外的好。
调味刚刚合适，还能尝到白菜本身的味道，火候也是恰到好处，既没有破坏白菜本身的口感，也没有丝毫夹生，把食材本身的味道完美体现了出来。
鲍鱼龙虾能做好的人很多，可要把简单的土豆白菜做好，难度要高的多。
毕竟，龙虾鲍鱼本身作为顶尖食材，就已经把成品的味道提升到了一定的水准。
而土豆白菜，想要做好吃了，全看厨师的技法。
大酒店招大厨，考的就是这种简单的家常菜。
能做好土豆白菜的人，鲍鱼龙虾也能做好。
而能做好鲍鱼龙虾的人，能不能做好土豆白菜就不好说了。
“嗯，这白菜不错啊，比土豆丝强多了，钰儿，你厨艺还是高！”
舒彩云吃到白菜又是眼前一亮，没想到眼前这位家常菜味道能到这种水平。
“这白菜确实不错。”
“我炒白菜的时候，总是炒出很多水，而且白菜帮上筋脉特别多，吃起来塞牙。”
“刘锋，你是怎么处理的，水全缩在白菜里面，吃起来也没有一点筋。”
陈钰也很喜欢刘锋炒的白菜。
“要想不出水，就要大火爆炒，而且盐要晚点放。”
“下锅要快，大火快速炒熟，调味翻炒直接出锅。”
“这中间不能有耽搁，对火候掌握熟练了，你也能做到。”
“至于口感问题，看白菜怎么切，顺着脉络切，把一些粗的筋挑掉，做出来口感就很顺滑。”
刘锋耐心的给陈钰讲。
“我怕是不行了，一开始学做菜的时候，大火小火，调料适量我可是好久才习惯。”
陈钰摆了摆手。
有些事，想要做到真不是那么简单。
刘锋说的简单，可从刘锋熟练的动作看的出来，里面包含着多年的经验。【穿】
【书】
【吧】
舒彩云听到陈钰的话，夹白菜的筷子停了下来。
“这白菜也一般，还不如我炒的。”
说着舒彩云邀请夹别的。
看着自己母亲口不应心的样子，陈钰笑了出来。
“妈，今天的菜都是刘锋做的，你就吃吧，我看你盯着土豆丝半天了。”
舒彩云脸色一肃。
“乱说，刘锋做的一点都不好吃，我只是饿了。”
“饿了吃什么都好吃，和刘锋做的好不好没关系！”
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