为此,赵根茂还特意抽空去了招待小食堂一趟,跟万余华打了个招呼,说自己临时有事,下班之后要晚点再过去。
而他想的招数也比较隐秘,基本上不会让人怀疑到他身上。
一般来说,食堂第二天早上要用的面团,在前一天下班的时候就得要和好,然后放在桶里进行发酵。
另外,在每天下班的时候,也都会提起把各种调料给备好。
这么一来,第二天过来上班就能省下不少工夫。
因此,这就让赵根茂有了可趁之机。
只见他先是走到调料台前面,伸手拿起酱油瓶倒掉一半,然后又不断往酱油瓶里加浓盐水,一边加,他还一边使劲摇晃,让酱油和浓盐水充分融合。
接着,他又拿起醋瓶倒掉一大半,然后再往瓶里加浓盐水。
就这样,在保证颜色和外观不会发生变化的前提下,他把所有调料都胡乱调配了一遍,不是让调料变得超级咸,就是让调料的味道变得非常古怪。
其目的,就是要给那些不答应跟他一起去沪市的正式工们挖个大坑,只要是在做菜的时候用了这些调料,那就会直接毁掉那些菜。
到时候,无论是把菜扔掉,还是拿出去卖给工人们,都不可避免会受到厂里的处分。
而且,基本上不会有人想到是他做的手脚。
就算有人怀疑,那也拿不出证据出来,可谓是食堂里阴人的必杀技。
另外,为了以防万一,他还用浓盐水和醋水重新把面团和了一遍,给工人们准备一样新菜品,咸酸馒头。
想到工人们吃到这种馒头的反应,他的心里就有一种说不出的畅快和期待。
要不是因为万余华要求他第二天一大早就得出发去沪市,他还真想亲眼看看工人们是如何义愤填膺地声讨食堂职工的。
不过,他不用看也能知道,在这种群情况下,食堂里的职工除了跟条哈巴狗一样乞求工人们原谅,还能有什么办法呢?
甚至,就连林铁牛和范炜忠也逃不了被处罚的结果。
想到食堂众人的凄惨下场,他心里那股闷气,总算是消散开了。
不久后,他便悄悄离开了食堂,满是得意地朝招待小食堂走去。
此时,万余华也在招待小食堂里,让傻柱敬了出师茶,并且留下了那一句“只管做饭,不问客人”的师训。穿书吧
傻柱闻言,马上一脸认真地点头表示自己记住了。
虽然他平时做人行事都有些不太着调,可是他骨子里还是比较尊师重道的,不然在剧中也不会被易中海用道德绑架了一辈子。
可是,很快他就把这件事抛在了一边,心里全都是对以后美好生活的向往。
因为在出师以后,他不仅能收徒弟,还能独自在外面接私活。
想想都让人觉得开心!
赵根茂刚走进招待小食堂,就看到了傻柱一脸兴奋不已的样子,心情顿时就由晴转阴,变得有些不爽起来。
…
想当初,他在进来轧钢厂食堂的时候,傻柱都还只是一个小屁孩。
可是由于傻柱的父亲是轧钢厂食堂大厨,和万余华的交情也比较深,所以他就只能眼睁睁地看着傻柱一步步地追上他的脚步,甚至还得要受傻柱的气。
要不是因为傻柱有万余华这个师傅当靠山,他早都想要把傻柱给整死了。
“赵师傅,你来啦!”
万余华看到赵根茂进来,呵呵笑着招呼了一句。
“嗯!”
赵根茂微微点头答应一声,脸上挤出了一抹笑容。
同时,他看着万余华那副高高在上的姿态,忍不住在心里暗自琢磨着,等以后有机会的话,一定要让万余华尝尝被人瞧不起的滋味。
随后,他便坐了下来,跟佟二喜和毕贵田一起听着万余华对明天出发的各种安排。
其中,最主要就是车票的问题。
这年头,因为交通运力不足,购买车票不仅要单位开具证明,还得要提前预订,否则就很难买到车票。
好在万余华有个当厂长的姐夫,可以托关系弄到车票,不然仅仅就是车票的问题,都能让他们头疼不已。
在说完车票的事情之后,万余华又说起了出发时间和兑换全国粮票的各种小问题,等到把相关的事情都安排好之后,时间也已经过去了一个多小时,外面的天色也渐渐暗了下来。
这时,在四合院里,秦淮茹站在水槽边,把自己冰冷的双手放到嘴边不断呵着热气,然后微微抬起头看了一眼天色,脸上满是失望的神色。
原本她还以为傻柱当了招待小食堂的代理班长,会给她带点好吃的回来,可是她在院子里等来等去,都没能看到傻柱的身影。
难道傻柱他不喜欢我了吗?
还是说他已经看上了其他女人?
想到这些可能,秦淮茹心里勐地一紧,然后隐隐感到有些不安。
毕竟,她可是听说在招待所里,有一个长得比她还漂亮的小媳妇。
这要是傻柱看上了人家,那她岂不是就少了一个依靠!
不行!
不能让这样的事情发生!
秦淮茹眉头一蹙,暗自在心里滴咕道。
随后,她扭头看了傻柱家的房子一眼,心里顿时就有了主意。
另一边,万余华在打发赵根茂几人回去之后,马上就带着傻柱去拜访自己的厨师朋友,想要让厨师朋友们多照顾一下傻柱。
从这一点来看,也可以看出万余华是真的把傻柱当成是自己的传人,不然也不会这么为傻柱着想。
而傻柱为了给万余华长脸,心思全放在了做菜上面,完全忘了四合院里还有一个女人在苦苦等着他的饭盒。
其实,这也不能怪他。
谁能想到前两天才刚吃完猪头肉的秦淮茹,现在还会这么馋呢?
说起这猪头肉,就不得不提一下姜国忠的厨艺。
…
当林铁牛好不容易说服姜德清把那半条野猪腿收下来时,姜国忠也把那半扇猪头做好了。
由于家里缺少香料,所以姜国忠也没有搞太多花样,直接就把猪头放进锅里焯水去腥煮熟,然后再弄点酱油、陈醋、小米辣、葱白、蒜头等做成蘸料,整了一道白切猪头肉。
而且,用来煮猪头的汤水,也被他放进了一些薯粉去炖煮,完全没有浪费一点儿油水。
虽然烹饪过程比较简单,可是吃起来却十分美味。
林铁牛坐在饭桌前,拿起快子夹了一块猪头肉放进嘴里缓缓咀嚼,顿时就感到一阵鲜香肥美。
甚至,在吃完之后,嘴里还隐约残留着一丝草药香气。
“味道怎么样?没给你这个食堂大厨丢脸吧!”
姜国忠看到林铁牛有些惊讶的样子,忍不住有些得意地笑着问道。
“不错!味道确实不错!”
林铁牛闻言,一脸认真地点头赞道。
就好像21世纪的一档电视节目里说的,往往顶级的食材,只需要用最简单的烹饪方式。
而这头大野猪,或许是因为平时比较常啃食一些药材,例如人参、土茯苓什么的,所以其肉质不仅十分鲜美,而且还带着一丝草药的清香,无疑就是一种上等的食材。
同时,姜国忠也刚好采用了白切的做法,正好能够充分激发其本身的味道。
就算是让他来做,最多也就是把火候和蘸料把控得更加完美一点而已。
虽说有时候差一分就是天堑,可是对于这年头连饭都吃不饱的人来说,也没有必要去在乎这一点差距。
因此,他对姜国忠的厨艺,是发自内心感到赞赏的。
“哈哈!也就是我没赶上好时候,不然凭我这手艺,怎么也得在城里弄个大厨当当!”
姜国忠一脸畅意地笑道。
“那是,那是!”
林铁牛心里一乐,呵呵笑着点头说道。
其他人看着姜国忠那王婆卖瓜、自卖自夸的样子,纷纷感到有些无语。
不过,难得姜国忠今天那么开心,他们也没有开口去打击他,而是跟着林铁牛一起附和了几句。
可是,他们没想到姜国忠越说越起劲,甚至还说以后有机会,一定要去林铁牛工作的地方,给林铁牛露上一手。
林铁牛见状,急忙开口转移话题,说起了修建老房子的事,省得姜国忠越说越没谱。
他倒不是担心姜国忠非要去轧钢厂食堂给他露一手,而是担心姜国忠再这么说下去,很可能会惹毛姜德清老爷子,他可不想好好的一顿晚饭变成训子大会。
姜国忠听到林铁牛说起正事,也没有再胡扯,马上就跟林铁牛商量起来。
本来,他还有些担心林铁牛修建老房子,会让村里的人说什么闲话,可是经过今天分猪肉这档子事,他也不用再去担心了。
…
甚至,他还琢磨着要不要趁机帮林铁牛把院子再扩大一点。
毕竟,现如今林铁牛已经把户口落在了城里,不可能在村里拥有自留地,要是能把院子扩大一些,那么以后也方便在院子里种点东西。
不说别的,至少也能种点果树什么的。
不过,这事他并没有当着林铁牛的面说出来,而是打算跟村里的干部们先通一下气再说,省得事情办不成,让林铁牛感到失望。
除此之外,都是一些用钱就能解决的问题。
在商量完修建老房子的事情之后,姜国忠跟赵婶对视了一眼,然后突然开口问道:“牛娃,你真的不打算在咱们村里找个媳妇吗?”
毕竟,现如今林铁牛已经把户口落在了城里,不可能在村里拥有自留地,要是能把院子扩大一些,那么以后也方便在院子里种点东西。
不说别的,至少也能种点果树什么的。
不过,这事他并没有当着林铁牛的面说出来,而是打算跟村里的干部们先通一下气再说,省得事情办不成,让林铁牛感到失望。
除此之外,都是一些用钱就能解决的问题。
在商量完修建老房子的事情之后,姜国忠跟赵婶对视了一眼,然后突然开口问道:“牛娃,你真的不打算在咱们村里找个媳妇吗?”
毕竟,现如今林铁牛已经把户口落在了城里,不可能在村里拥有自留地,要是能把院子扩大一些,那么以后也方便在院子里种点东西。
不说别的,至少也能种点果树什么的。
不过,这事他并没有当着林铁牛的面说出来,而是打算跟村里的干部们先通一下气再说,省得事情办不成,让林铁牛感到失望。
除此之外,都是一些用钱就能解决的问题。
在商量完修建老房子的事情之后,姜国忠跟赵婶对视了一眼,然后突然开口问道:“牛娃,你真的不打算在咱们村里找个媳妇吗?”
毕竟,现如今林铁牛已经把户口落在了城里,不可能在村里拥有自留地,要是能把院子扩大一些,那么以后也方便在院子里种点东西。
不说别的,至少也能种点果树什么的。
不过,这事他并没有当着林铁牛的面说出来,而是打算跟村里的干部们先通一下气再说,省得事情办不成,让林铁牛感到失望。
除此之外,都是一些用钱就能解决的问题。
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毕竟,现如今林铁牛已经把户口落在了城里,不可能在村里拥有自留地,要是能把院子扩大一些,那么以后也方便在院子里种点东西。
不说别的,至少也能种点果树什么的。
不过,这事他并没有当着林铁牛的面说出来,而是打算跟村里的干部们先通一下气再说,省得事情办不成,让林铁牛感到失望。
除此之外,都是一些用钱就能解决的问题。
在商量完修建老房子的事情之后,姜国忠跟赵婶对视了一眼,然后突然开口问道:“牛娃,你真的不打算在咱们村里找个媳妇吗?”
毕竟,现如今林铁牛已经把户口落在了城里,不可能在村里拥有自留地,要是能把院子扩大一些,那么以后也方便在院子里种点东西。
不说别的,至少也能种点果树什么的。
不过,这事他并没有当着林铁牛的面说出来,而是打算跟村里的干部们先通一下气再说,省得事情办不成,让林铁牛感到失望。
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