春天来的时候,悄无声息。来了之后在人间逗留一阵子,就会变得很躁动。有些地方特别是江南地儿的人们喜欢在立春的这天吃碗阳春面,也有地方喜欢在谷雨的时候,来一碗阳春面。
阳春面其实就是清汤面。最为有名的是魔城阳春面和杨洲阳春面。后来在江南各地流行起来,演绎成了不同的习惯和风俗。
今天谷雨,荣羽给艺厨的所有人都做阳春面。
一天下来,客人都送走了,也不用王铁军和范然做员工晚餐,荣羽亲自下厨做阳春面。在做阳春面的时候,范然和王铁军全程观摩。
手擀面条两人都知道过程。包括擀成面片切成面条丝。过程一样,手法也是一样。但是两人就是全程的看着,特别是王铁军,对每一个步骤和时间都力求能够全部都记住了。
范然倒是有些思考。
黄甲也过来在旁边观摩,还骚里吧气的说道:“高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式……”
荣羽笑骂一句:“可拉倒吧!”
王铁军也笑。高级食材用简单的烹饪方式可行,但是高端食材的处理,却要比烹饪过程都要复杂,不然的话,就会有些原始的不好的味道出现。
所以对于烹饪来说,越是简单的烹饪,在前期的处理方式上,要比那些普通的食材更加的复杂。
不过凡事不可绝对,对于烹饪也是一样。
拉面好了,洒一勺子热猪油,“刺啦”一声,香味就冒出来了。然后再撒点葱花。喊一声:“过来端面条了。”
于是黄甲抢先端了一碗,然后员工们一个接一个的去端面。四人一组,然后再来一锅面煮,等最后荣羽、王铁军和范然端着面出来的时候,前面端面的员工都吃完了。
黄甲意犹未尽。
“我发现,自己擀的面才有灵魂。”
荣羽笑:“还有猪油。”
清汤面如果不用猪油,滋味少一半。特别是这种热猪油淋到面条上的香味就足够让口水直流的了。
然后就听到门外有人一路大声的在喊:“什么味儿?”
周卉本能的站起来,朝门口看过去的时候,就看到张德胜大踏步的从门口进来了。他一看众人,就嘿嘿的笑:“看来我赶到好时候了。”
“还没吃呢?”荣羽也站起来,问道。
张德胜摇头:“本来晚上有个饭局的,但是中途取消了。我也没吃成,就到你这里,看能不能碰运气。”
“刚吃完!”黄甲说。
“小气吧啦的,没扯你呢!”张德胜一屁股坐下来,朝众人的碗里一看,立即就笑嘻嘻的说,“阳春面?”
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“等着!”荣羽起身去了厨房。
“怎么突然来这里了?不提前打个招呼?”雷霄问自己的老爹。
“想来就来,还打什么招呼?”张德胜很霸气的说道,“我就算是半夜里来,也不用打招呼的。照样让荣老弟给我弄东西吃。也不看看我和他什么关系。”
雷霄笑了笑,也不问他今天推掉的是个什么饭局。
等荣羽将面条端出来了,就剩下荣羽和张德胜两人吃面了。荣羽吃的是自己剩下的多半碗面,还是热的,懒得另外弄了。
聂小青对其他员工说道:“吃完了都回吧,我等会再收拾。”
但是也不等她话落下,几个员工就自觉的将桌子和吃完了的碗快都收拾干净了。这才离开。
剩下的就只有荣羽、黄甲、聂小青和雷霄陪着张德胜吃面了。
“章韶晗,认识吧!”张德胜吃了一口面,对荣羽说道。
荣羽点点头,肯定认识啊!
“今天本来是安排和她一起吃饭的。但是临时有点儿事情到这边来了。顺路过来看看你。不过……老弟你不厚道啊。买房子的事情,怎么不和我说?”
张德胜一边吃一边说道。这事还真瞒不住。
“不能麻烦你,这对你分分钟都上亿的老总,那都是小事,不值一提!”荣羽一边扒拉面条,一边说道。
“哟呵,看看,这话一说出来,我就知道,这是想占我便宜了。”张德胜喝了几口面汤,将面条干了个底朝天,满足的放下碗快。
“靠近新艺厨的小区,快封顶了,给你7折的折扣。自己看上那套给我说。”张德胜擦了擦嘴,很豪横的说道,“怎么样?够可以了吧!”
“不买!”荣羽果断拒绝了。
张德胜一愣。
雷霄也一愣。
聂小青和黄甲都张了张嘴,然后一起看向了刚刚吃完了面,将碗快放下来的荣羽。
昨天可不是这样说的啊!不是说要了要占老张的便宜吗?黄甲想说,但是生生的憋住了。不能当着老张说。
“七折啊,荣老弟,我这是友情价啊,也只有你才这个价格,谁来都不好使!”张德胜嘿嘿的笑,“真不心动?”
“不心动!”荣羽果断的摇头。
雷霄也笑了笑看着自己的老爹。不过张德胜没有看他,而是嘿嘿的看着荣羽,一拍大腿:“嗨,我这人,也是。我们俩这交情,打什么七折,半价,你看上哪一套,明天我就给人打电话,安排这事。最先安排!”
荣羽就叹气:“老张,真不用。你越是这样说,我越是不想!我是想占点便宜,但是那也是在正常市场价的基础上拿出售楼部门的最大的优惠力度。”ωWW.chuanyue1.coΜ
“这个啊……我俩的交情可不能这样,传出去,人都说我老张认钱不认人,要不……我干脆送你一套怎么样?”
“得!”荣羽赶紧站起来,“这面也吃完了,要不您和雷霄一起先回去,我再考虑考虑?”
“那行,你考虑考虑!”张德胜嘿嘿的站起来,朝雷霄说道,“走,咱回家。”
张德胜和雷霄先走了,然后黄甲就忍不住了:“羽哥,都送房子了,你和老张的交情这么铁啊?我曹,这老家伙平常可看不出这么大方啊!”
荣羽笑着拍了一下他的肩膀,转头看聂小青。
聂小青就笑:“黄甲,说你不长脑子还是怎么滴?富二代当惯了,不食人间烟火了啊!”
黄甲要来气。
聂小青继续说:“老张是什么人?生意人啊。先不管他心里想什么,给得越多,肯定是要求的回报越大啊。羽哥要是真这么答应了,那才是掉坑里了。”
“果然如此啊!”黄甲就感慨,“其实真不是我天真,看老张对我们艺厨也挺不错的,这是产生了错觉了?”
“绝对是错觉!”聂小青再次的肯定。m.chuanyue1.com
荣羽说道:“也别把人想太过了。他给的是物质,我还的肯定是人情。对他来说,这就是个公平交易,还能拉近交情,一举两得。我这个人吧,前面欠了人情还没还呢,怎么可能又欠上新的人情。”
没有还的人情是何哉来的。
不过何哉来和张德胜虽然都是商人,但是秉性上却存在差异。
“算了,反正我也没打算现在就买房。一套房子的钱,其实多存几个月一年的,也就出来了,到时候再买也不迟啊!何必现在就急功近利的非要买下来呢?”
于是三人就不讨论这个问题,一起出了门。
“走,走,陪我见个人,一起吃个饭!”张德胜对着雷霄说道,“皇冠酒店。”
“您不是刚吃了阳春面吗?”雷霄就看了张德胜一眼,忍不住说道,“见谁?”
张德胜笑:“在艺厨吃饭那才叫吃饭,在酒店见客人,那叫应酬,见人是目的,而不是吃饭是目的。如果一会儿要喝酒,先吃碗面条压一压,垫一垫,也对身体有好处。见的这个人你也知道,章韶晗。”
“啊?不是……刚才你是说推掉了吗?”雷霄疑惑。
“嘿嘿,我是说临时有点儿事,又没说不招待了?我把时间推迟了。”张德胜笑道,“我请客吃饭,自然是客随主便。哪怕是天后又能怎么样?”
张德胜的话让雷霄有些沉默了。
张德胜没有解释给他听,为什么哪怕是天后,也得听自己的安排。这种事情自己去领悟是最好的,说太多了,就有了说教的嫌疑了。
看雷霄有些沉思,张德胜微微一笑。
自己的儿子到底不是像黄甲那样的有些冲动,还喜欢被感情所左右。但是这种性格也会滋生出一个缺点,那就是以后可能会六亲不认。
所以艺厨真的很适合磨炼他。
越是自己宣布退休了,他越是有种想要培养个接班人的紧迫感。时间对他来说不多,都七十岁的人了。
虽然宣布退休了,但是哪里能够真正的退的下来啊!
“今天……你真想着要送羽哥一套房子?”
沉默了一会儿之后,雷霄还是忍不住对着张德胜说道。
“我是真想送啊,可是我这个荣老弟精明得很,硬是不想收啊。以前我还想送他一套别墅呢!同样也拒绝了。”张德胜感慨,然后又笑,“精明之人,却又谨守本心,不贪花求荣,难得,难得!”
雷霄微微一笑。
“这事算了,我给售楼那边打招呼了,只要是荣老弟去买房子,就按照最大的优惠卖了。”张德胜说完,又看着雷霄,“你不会怪我吧!”
雷霄知道他的意思。
“怎么会!我和妈都不会怪你。妈是心甘情愿的,所以说不上乖不乖,或许在我们看来精神上受的苦,对于她来说又或许是希冀和享受呢?我也不用说了,给了我优越的物资生活和最好的教育……”
“行,既然这样,我死之前,会给你安排好的。”张德胜点点头,“我这把老骨头还能支撑个十来年,你也该成熟了。做生意……其实还真的要有超然的心态。”
“我会的!”张德胜提到一个死字,让雷霄心里有些不舒服。
“好了,不说这个了!”张德胜笑,“多和不同的人打交道,见识见识所谓的天后,其实你就会发现,哪怕是天后,也不能超然于物外,每个人都是!”
随着人都离开了,小院子再次的沉寂下来。
新月如钩,人间如常!
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