地的事说完后,张员外居然赖着不走了。
他死活要请柳记的人全都吃一顿火锅。
一桌三百枚大钱,只够四个人吃。
柳记现在全体员工算下来,得有小一百二十人。
柳明本不想让他破费,但他死活要把这顿饭请了。
坳不过他,也只能吃了。
这一顿,便是九两银子。
所有人的菜都上完后,柳明特意叫来了李纯,让他把酸菜鱼火锅端上来。
即将推出的新品,用的还是方便面里的酸菜鱼调料包。Μ.chuanyue1.℃ōM
但李纯自己用青菜腌的酸菜,配上他炉火纯青的刀工。
每夹起一片鱼肉,肉片都能透光。
只需用筷子夹着,在滚烫的锅里一上一下,鱼肉便会翻卷。
沾点香油,往嘴里一放。
鱼肉本身特有的鲜味,混着香油的清香,与酸菜略微发酸的口感,混着往脑门上冲。
这一口下去,张员外顿时闭起了眼,爽得身子都在颤抖。
但还没完。
嚼上一口鱼肉,被香油包裹的辣椒才会粘上舌头,酸之后又是辣,满足得张员外猛地哈了一口气。www.chuanyue1.com
尔后一大片一大片地夹起了鱼来。
“人间美味!”
一边吃,他一边竖起了大拇指。
一旁的东城客人闻着酸香味,也凑了过来,好奇道:“这是新菜吗?”
“对,但还没上新呢,口感还在调整,各位客官还请多等些日子。”
“价格呢?”东城客人好奇道。
“依旧三百文,但鱼肉有所不同。”
柳明将鱼片夹起一片,道:“我们提供鱼块,需煮上一会儿才能食用,而且带刺。”
尔后,他将鱼片朝着东城客人一伸,道:“这种晶莹剔透的鱼片,得先把鲫鱼剔刺,只有一位大厨能切出来,若想吃,一盘一百文。”
一两百文对于明阳人而言,是个挺大的数字。
但对于东城人而言,基本不会放在心里。
东城客人凑过了脑袋,道:“能让我尝一片么?”
柳明朝着酸菜锅努了努嘴。
客人学着张员外的模样,一上一下,紧接着往嘴里一塞。
整个人便愣住了。
些许后,他登时说道:“这也太好吃了!”
尔后,他要了纸笔,写下一个地址,道:“掌柜的,你这酸菜鱼火锅上新之日定了,切记给我修书一封,我要来吃第一顿。”
柳明陪着笑脸拱了拱手,将他送走了后,又对张员外说道:“价钱如何?”
“比八珍楼划算多了。”
张员外一边吃着,一边说道。
柳明不禁笑了。
穿越回来这么久,在吃这方面,给他留下印象最深的是三个人。
一个是谢安,他是只要有美食,不计代价也要尝上一口的老饕。
另一个是李律,他吃东西,不管好吃与否,只有第一次会有些评价,吃第二次便会变得挺无所谓的。
典型的不贪口舌之欲。
第三个人便是张员外了。
他贪吃,也有钱,但他和谢安完全不同。
他仿佛一个刚刚脱贫之人进了城一般,再好吃的东西,若是性价比不够,他顶天了尝一次,再也不会去。
划算,才是他心中,美食最重要的属性。
吃饱喝足后,张员外还不想走。
他吃得太撑了,得消会儿食,才能坐马车。
否则路上一顿颠簸,还没到明阳就得吐个干净。
无奈之下,柳明只得陪着他闲逛。
逛着逛着,便逛去了柳记宅子,他是越看越喜欢,但一问价格,登时便摇起了头。
正准备离开时,吴友谅的外室走了出来。
她最近和赵倩兮关系处得不错,赵倩兮也不吝啬,答应指点她弹琴。
每日午休后,她便会去赵倩兮的屋子里学琴。
张员外看到了她,整个人便愣住了。
良久后,突然喊道:“素娘?”
吴友谅的外室也是一愣,惊讶地回过头来。
知道她这个名字的人不多,张员外算是其中一个。
见他们故人相逢,柳明懂事地拱手道:“张员外,我店内还有些事,先走一步,恕不奉陪。”
不等张员外辩解,柳明拔腿就跑!
回到店内,躺了半个时辰左右,张员外终于出来了。
柳明嘿嘿笑着,道:“放心,我绝不透露半个字。”
“唉……不是你想的那样……”
张员外重重叹了口气,道:“你有所不知,她是明阳人,以前也是明阳的一家大户,只是没想到,她竟然也坠入了风尘。”
他竟然这么说!
纯粹是吊自己胃口啊!
柳明心中的八卦之魂再度燃烧起来。
他死死抓住张员外的手,道:“今儿个你必须得把这故事讲明白了,否则,我绝不放你回去。”
“也没什么可瞒的……”
张员外再度叹气,尔后说了起来。
这件事,还得从十三年前说起。
那时候,沐山旧王已经不理朝政,连科举也给停了。
世道乱得可怕。
明阳县,自然也乱得吓死人。
盗匪甚至直接进了城,光明正大地打家劫舍,强抢民女。
那时候的总头还不是李律,除了会巧立名目收取苛捐杂税以外,近乎于没有一般。
百姓们虽然苦,明阳的富户却还好。
平常养了护院的他们,在这等乱世,自发地团结了起来。
护院们全部抱团,一家有难八家支援,倒也算挺得住。
其中有一家富户,家主名叫李桑。
人如其名,做的是养蝉织丝的生意。
他家丝绸做工极好,连东城四大布行也抢着要。
丝绸向来供不应求。
他和张员外,本就是邻居,关系也处的特别好。
后来,李桑一不小心,得罪了上一任总头。
那王八蛋,给他扣了个资助山匪的罪名,直接抄了家。
李桑,也被刺配流放。
正是因为他这件事,触及了明阳富商们的底线。
这群富商一合计。
特么李桑守规矩,赋税积极,就因为得罪了总头,便要被抄家。
与其就这么苟延残喘,等着被那杂种罗织罪名,一无所有刺配流放。
不如干脆狠一点。
在叶大善人的鼓动下,明阳的富户们心一横。
半夜冲了县衙,把总头拉了出来。
在县衙门口挖了个坑,当着明阳县百姓们的面,把总头给活埋了!
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