下午茶的甜点就做蛋糕这种传统甜点,白凤也做过这种甜点。
虽然蛋糕比较难做,但白凤还是尝试过的。
当初长乐她们举行游园会活动,甜点就是白凤做的。
也是做的蛋糕,所以白凤做起蛋糕来是得心应手。
先是鸡蛋和面,低筋面粉加上鸡蛋和均匀。
然后就是做奶油这些东西,虽然意国的食材不是很丰富,但做一个蛋糕还是可以的。
不管关键的烤炉却让白凤犯起愁来,当时在皇宫御花园里做蛋糕,还能找到蒸笼代替。
但在这里,炊具明显没有大唐多啊。
但这也难不倒白凤,没有炊具就自己做一个炊具出来。
不过他可不会做蒸屉,于是找到一个铁的圆盆,类似于电饭锅一样的东西。
将发好的面放入这个盆中,再将盆放入一口大锅之中。
说起来这还不算是锅,只能说算是一个锅形状的容器。
在锅中掺入水,隔着水把大圆盆里的蛋糕给蒸熟。
这样做的目的能够让这个盆子里被蒸汽覆盖,达到烤炉的作用。
欧洲人有吃小麦面包的习惯,但居然没有发展处能够烘焙蛋糕的炊具,这让白凤还是有些惊讶的。
本以为欧洲虽然处在中世纪,不过因为吃面包的习惯至少会有烤炉,结果没有。
这就让白凤很是惊讶了,不过现在有没有烤炉也不重要了,反正蛋糕已经蒸熟了。【穿】
【书】
【吧】
抹上奶油就成,一块大蛋糕就这么做好了。
因为一百多号人,所以白凤就多做了几个,保证没人至少能有一块蛋糕。
每块蛋糕上面再点缀上一些水果,就变成了水果蛋糕。
其实人们一直以为蛋糕上放水果是为了好看,其实是为了解腻。
蛋糕的奶油还是很腻的,所以蛋糕配上水果,除了口感更好之外。
就是让人没有那种油腻的感觉,能够多吃几块。
这几块蛋糕是又大又圆,白色的奶油看起来虽然单调。
但点缀上了草莓,樱桃以及苹果片之后,整个蛋糕变得多彩了起来。
这种蛋糕看起来就非常的好吃,让人是食欲大开。
当白凤让人把蛋糕端到庭院的草坪上时,一干贵族已经开始喝起了茶来。Μ.chuanyue1.℃ōM
看到蛋糕的一瞬间,众人的眼睛都直了。
他们还是第一次看见这种食物,于是乎一个个议论开来。
“这是什么,看起来很好看啊。”
“我的上帝啊,没想到白凤使者就让会做美食。”
“这食物太好看了,难道这就是大唐人的美食不成?”
“……”
说起来,这种蛋糕还是埃及人发明的。
不过这种海绵蛋糕,则是白凤第一个做出来。
在欧洲的黑暗时代,做蛋糕这些珍奇食材只有僧侣与贵族才能拥有。
所以现在的欧洲还没人能够做出蛋糕这种东西来。
白凤让众人分了蛋糕后解释了起来,“这叫做蛋糕,是一种甜点。”
“蛋糕?”意国国王看着手上香喷喷的蛋糕有些诧异,“这东西的名字倒像是我们欧洲人取得名字。”
说完,众人都哈哈大笑了起来。
因为这个玩笑还是很好笑的,因为蛋糕的英文cake有饼的意思。
而饼又是欧洲人经常吃的食物,所以意国国王才会这么说。
当然他们不知道的是,这东西还真是他们欧洲人取得名字。
白凤听后也是笑了笑,到也没说什么。
当着原作者的面剽窃,还是挺刺激的。
众人早已是迫不及待的想要品尝一下这蛋糕的味道,于是直接用勺子挖了一块奶油放进嘴里。
奶油混合草莓,这味道直冲天灵感。
甜甜的奶油,加上清新的水果,香气馥郁。
奶油入口即化,原本只是甜味的奶油混合了水果的味道,味道就变成了水果味。
口腔里的味道不停变化,让人是惊讶不已。
意国国王几乎都夸沉沦在这种美食里面,简直让人是胃口大开。
本就喜欢吃甜食的欧洲人,吃到这蛋糕之后是喜爱的不得了。
一个个吃完第一口蛋糕后,又是议论开来。
“耶稣啊,为何会有这么好吃的东西?”
“这真的是人吃的吗,我感觉只有神灵才能享受这种美食。”
“我太罪恶了,居然吃到了只有神灵才能吃到的美食。”
“白凤使者,你们大唐的人都是吃这种美食吗?”
“……”
对于这个人的提问,白凤摇了摇头,“这东西我们大唐人也不常吃,不过大唐还有其他甜点,味道与蛋糕来说平分秋色,不过这些都不是大唐人的主食,只能说像我们这样闲暇时吃一点。”
大唐的甜点,应该说是华夏甜点,那绝对是占据世界一大头的。
世界各地都有甜点,但种类都没有华夏这么丰富。
甜点虽然不是华夏的主要美食,但绝对是世界名列前茅的甜点。
种类不仅仅多,而且还十分的丰富。
众人听白凤这么一说,也是非常惊讶的,毕竟大唐对他们来说是神秘的,充满美好想象的。
但眼下蛋糕才是最大的吸引力,于是众人拼命吃起了自己手上的蛋糕。
不过众人发现,似乎手上这些茶配上蛋糕有些不太合适。
这茶的苦涩配上甜腻的蛋糕,两者看起来非常不搭。
于是乎,都看向了白凤,意国国王吃着蛋糕喝着浓茶,也觉得十分奇怪。
“白凤,你们大唐人都是用茶来配这种甜点的吗?”
“当然不是。”
听到意国国王说的话,百分这才反应过来,似乎真的有点不太搭配。
于是乎想到一个办法,“诸位不要着急,其实茶也不是只有这一种喝法。”
“哦?”意国国王来了兴趣,“那还有什么喝法?”
“请陛下让人给我准备几十斤牛奶还有蔗糖,以及一口大锅。”
“好的,这些东西都有,我立马让人给你拿上来。”说到这,意国国王停顿了一下,“是拿到这里来吗?”
“没错的。”
于是乎,意国国王直接让人准备起了牛奶,还有蔗糖以及大锅。
而白凤则是拿出了几斤的大红袍,这些大红袍都是白凤自己留着准备喝的。
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