查理准备为陈长安做的第四道主菜是，法式香草鸡胸配哥伦比亚烤薯烩菇。
所有的食材都是提前准备好的。
“你要做什么？”查理看向陆远。
陆远在旁边的食材中扫视了一眼，缓缓说道：“那我也做个鸡胸肉吧！”
二人几乎同时挑选好了食材和调料。
查理的烹饪，像是一种表演，会让人赏心悦目。
而陆远则没有那么多浮夸的动作，那精湛的刀工，以及娴熟的动作，更多的是让人叹为观止。
普通的胡萝卜雕刻成了树叶形状的薄片，那鲜嫩的冬笋，则削成了一枚枚玉簪。
手中的鸡胸肉直接剔除了所有筋膜和骨头，速度快的让人目不暇接，而陆远在做这一切的时候，并没有低头去看，如同庖丁解牛一般，只要将其放在手中，就能知道所有筋膜和骨头的位置，所以根本不需要去看！
“这……他是怎么做到的！”艾薇儿愕然地看着陆远。
就算是拥有着极强天赋的艾薇儿，也不可能做到如此娴熟！
转眼，锅中的油已经六成熟，那玉簪和规格大小一般无二的肌肉，纷纷下入锅中。
“刺啦！”www.chuanyue1.comm.chuanyue1.com
顿时香气四溢。
艾薇儿下意识地做了个吞咽的动作。
这在她成为特级大厨以来可是从未有过，虽然还未品尝，陆远已经处于压倒性的优势了！
熘玉簪鸡
满汉全席四热荤中的一道。
“传统的家常小菜，熘玉簪鸡！”
陆远将炒好的熘玉簪鸡盛了出来，盘子周围摆上胡萝卜雕刻的“枫叶”
艾薇儿闻言，咳了一声。
家常小菜？
能吃上这个“家常菜”，得是什么样的家庭？
陆远用筷子夹了几块鸡胸肉和竹笋放到碗里，然后将熘玉簪鸡端到了陈长安的桌前。
至于碗里的熘玉簪鸡，则是留给艾薇儿品尝的。
“这……”
她身为神厨联合会最年轻的特级厨师，最权威的美食评论家，何时有这样的待遇？
做好了菜居然先给别人端去，而且自己吃的还是随意挑出的一点菜。
不过，她并未说什么。
因为美食对她的诱惑，远大于任何事情。
她轻轻地夹了一块，放入嘴里。
顿时，神情一滞。
她很想夸赞一番，可话到嘴边，又不知道说什么。
因为此时，所有夸赞的语言都显得如此苍白而无力。
她曾吃过世界上唯一一位被评为特一级厨师做的菜，在她看来，那就是这世上美食的极致了！
但吃了陆远炒的熘玉簪鸡，她只觉得，还是自己的见识太短浅！
“你……你为什么没有加入厨神联合会？”
“跟我走吧，我给你办理入会手续，直接升为特一级厨师！”
“不，我要申请，在特一级上面再增加一个等级！”
艾薇儿对陆远说道。
“不好意思，我可能没时间，明天饭店要开张，我是厨师长，所以走不开！”陆远直接拒绝了艾薇儿的邀请。
“厨师长？我可以介绍你去唯一的七星级饭店做厨师长！”艾薇儿继续说道。
“对不起，我是永远不会离开隆祥饭店的！”陆远再次拒绝道。
“隆祥饭店？”艾薇儿一愣，她极尽所能地在脑海中搜寻着，对于这个名字的饭店，丝毫印象没有。
可有如此神级厨艺的厨师长，这个饭店怎么会默默无闻呢？
艾薇儿一脸困惑。
“小姐，当着我的面，抢我的厨师，这也太不讲道德了吧！”陈长安沉声说道。
“你……你的厨师？你是那个隆祥饭店的老板？”艾薇儿看向陈长安。
“没错！”陈长安点了点头。
“您的饭店出售么？多少钱都行！或者……或者我也可以入股！”艾薇儿连忙说道。
陈长安苦笑一声，转头看向陆远：“陆叔，你这一道菜，把好端端的一个姑娘给吃傻了！”
艾薇儿闻言，这才发觉自己确实太过失态。
于是又说道：“那……那您的饭店在哪？我可以去看看么？我是厨神联合会的美食评论员，是可以给您的饭店评星级的！”
这话，如果换到任何一个开饭店的人听到，一定会惊喜若狂。
厨神联合会的评级，那是多少餐饮业梦寐以求的荣耀！
可陈长安却一脸淡然：“如果来吃饭，我十分欢迎，但如果来给我的饭店评级，那就算了。”
“为……为什么？”艾薇儿不可置信。
“不配！”陈长安缓缓地说出了两个字。
艾薇儿语结，顿时不知道该说些什么了。
狂妄？确实狂妄，但他有狂妄的资本。
在场之中，除了艾薇儿，最感到意外的，还是安迪。
她万万没想到，陈长安这个平平无奇的饭店，居然真的藏龙卧虎！
安迪下意识地扫了周围一眼。
为了能够更好的管控风险，完全掌握信息，陈长安招募员工的所有资料，她都过目了。
每一个岗位都感觉是多余的。
因为陈长安的饭店太小了，要这么多精英有什么用？
可现在看来。
堪比特一级的厨师长陆远。
十九岁京都大学管理系硕士毕业的行政主厨夏依依。
有着丰富培训经验的培训部经理陆雪婷。
在京都大学助教，有着深厚理论根基的广宣部经理余姗姗。
还有自己这个华美街女王的首席财务官！
或许自己一开始就错了。
从陈长安招募的人才来看，这个饭店根本不可能是一家小饭店。
就算是五星级饭店，也不一定会同时聚集这么多人才！
安迪忽然自嘲起来。
亏得自己在华美街摸爬滚打这么多年，亏得自己被称为华美街女王。
自己这格局，何时变得如此狭小？
在这一刻，安迪豁然开朗起来。
可能所有的规划都要推翻重来了！
在她的规划中，是要如何挽救一个即将倒闭的饭店。
而现实是，她应该规划一个如何能够让世界为之震撼餐饮巨头！
将五百强的企业，资本翻上一倍或者几倍，只能说是商业奇才，这一点安迪能做到，许多人也可以做到。
但将一家企业从无到有，再到行业的龙头，几乎没有人能够做到。
那是需要的不是一两代人的努力！
不过，安迪那敏锐的直觉告诉她，陈长安或许可以！
此时，安迪似乎也找到了新的挑战。
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