薛诚一脸问号:“鳄鱼也有腰子吗?”
马小树拿着一坨内脏说:“不但有,还比你的大!不信你噶出来比一比。”
薛诚:“神经病……”
他和狗一起蹲在一旁看马小树处理鳄鱼内脏,除了两个腰子一个肝之外,其他内脏都丢进水里喂鱼。另外,鳄鱼肉也要处理一下,把多余的用盐腌制起来,挂在距离营地很远的树枝上。
薛诚好奇道:“你把肉放那么远,被偷了怎么办?”
马小树解释道:“肉被偷总比家被偷要好吧?这丛林里肯定是有勐兽的,比如老虎,它们的鼻子很灵敏,而且会爬树。”
“东南亚怎么可能有老虎?”
“这里是哪?”
“印尼苏门答腊啊。”
“没听过苏门答腊虎啊?”
“哦!有印象,希望我们不会遇到。”
“白天遇到就没事,这是体型最小的老虎之一,说不定……”
“兄弟,你的想法很危险啊!有了鳄鱼肉还不够你牛逼的,你还想搞老虎。”
马小树撇嘴:“这鳄鱼肉不怎么好吃啊,不过营养丰富,它是一种低脂肪、低胆固醇的肉类。鳄鱼的肝可以补脑、去湿气、滋阴明目,腰子可以清肺化痰、甚至可以缓解肺结核,厉害吧?”
特训的时候,热衷于烹调美食得马小树,专门学习了很多关于野生食物的知识。
薛诚疑惑:“腰子……就不补点其他什么了?”
马小树:“还补肾。”
“对嘛!诶,待会儿让沙老师多吃点。”
薛诚了然,对着镜头说道。
沙益一瘸一拐走过来:“不用给我,我肾好得很,还是你多吃点吧,看你瘦得跟个猴儿似的。”
薛诚:“我瘦,明明是你胖成球了!录求生节目你都瘦不下来?”
沙益摸了摸肚子:“好像还更胖了,毕竟,我们这是一档美食节目,哈哈哈……”
薛诚笑道:“我看等节目播出后,热搜会从心疼你变成羡慕你。”
他俩说笑之间,马小树处理好了鳄鱼肉,接下来就是做菜时间了,国内外观众最喜欢看的都是这个环节。
国内观众羡慕马小树吃野味,外国观众震惊于马小树千变万化的做菜技巧。
今天的菜式比较普通,竹筒焖饭、鳄鱼肝腰合炒、竹筒烧鳄鱼肉、炒白菜、拍黄瓜。
竹筒烧鳄鱼跟竹筒焖饭有点像,鳄鱼肉切块,先用盐腌制半个小时,再加入水、姜片和八角,然后,放到火堆旁烧。
最考验技术的事肝腰合炒,先将鳄鱼腰子剖开,去掉白色东西,漂洗几遍,切成花状,肝切片,加姜片、料酒拌匀码味。
然后马小树拿出一点生粉放在竹碗里,加一点水,手指伸进去搅拌。
嗡嗡嗡……
只见,马小树手指飞速颤动,快得出现了残影,很快就调好了,倒进装肉的竹筒搅拌。….薛诚惊愕地看着马小树,一脸羡慕:“你的手指上装了马达吗?”
马小树:“怎么了?”
薛诚感叹:“手速也太快了吧?这谁顶得住啊!”
沙益也跟着开车:“比打蛋机还快!啧啧,肯定是弹吉他练出来的。”
薛诚:“要是五根手指头都这么快的话,肯定要疯!”
沙益说:“不是十根手指吗一共。”
马小树懒得搭理他们的阴阳怪气,这种虎狼之词是要剪掉的。
然而并没有剪。
弹幕里各种开车的,夸马小树是天花板级别的手艺人,还有姐们儿实名羡慕高雯,奇奇怪怪的。
马小树很正经地做菜行为,又被她们想歪了。
平底锅放油,小火将花椒粒炸香,转大火,倒入肝腰快速翻炒,加入豆瓣酱、泡椒、蒜瓣、酱油、鸡精,炒匀起锅装盘,呃……装竹筒。
半竹筒色香味俱全的鳄鱼版肝腰合炒,就完成了!
天色逐渐暗下来,三个人坐在湖边石头旁,守着火堆吃起了饭。
薛诚吃得最香,尤其喜欢肝腰合炒。
沙益吃得最多,他最爱的是竹筒烧鳄鱼肉,这烧出来的鳄鱼肉并不像中午那么柴,味道出人意料的不错,看来是烧烤烤太久的缘故……
餐具自然还是竹子做的,在荒野环境,竹子简直就是万能神器。
吃饱了饭,三个人在火堆胖喝酒聊天。
马小树一边喝酒,还一边编了个狗笼子,怕来活儿半夜被什么东西抓走,没了来活儿还怎么赚狗粮钱?
火堆整晚点着,每隔一段时间,马小树就会起来添柴禾。
这个火堆并不大,但可以震慑野兽不敢靠近。
第二天。
马小树带着沙益和薛诚盖好了第二个树屋,就在同一棵榕树的另外两根枝丫上,距离前一个树屋只有两米多,位置要更高一些。
马小树没有给这个树屋做直接下楼的梯子,而是用竹子和藤蔓架了一座连接两个树屋,这样更安全一些,毕竟丛林里的勐兽都是会爬树的。夶风小说
时近正午,节目组的直升机来了,投下了狗粮和第二阶段任务。
沙益看完后直骂节目组不是人,老薛看了沉默。【穿】
【书】
【吧】
第二个任务是:“钓到至少一条鱼。”
骂完后,沙益看向马小树:“这个怎么弄?我们又没有鱼线和鱼钩。”
薛诚笑了:“我靠!你们节目组这么变态的?钓鱼这种任务,怎么可能完成?抓鱼都更好办!这湖里有鱼吗?”
马小树:“有鱼,还不少,我昨天潜下去看过,但是不好抓。”
沙益:“问题是没有鱼钩啊!”
马小树单纯道:“做啊。”
薛诚想起昨天的话题:“你徒手炼铁打鱼钩啊?”
马小树挠头:“为什么要炼铁?我们可以用竹子做鱼钩啊,你们不会没见过吧?”
那俩同时摇头,竹子怎么可能做成鱼钩?
马小树明白,这俩是真没见过什么世面,就吩咐他们去找白藤皮,那是雨林里最结实的藤蔓,可以用它的纤维来做鱼线。
而马小树自己则拿着剩下的竹条,放在火上烤,然后掰弯成U型,用绳子固定。
竹子有个特性,就是火烧之后拥有一定的可塑性,固定得当的话,一段时间后解开,它还是保持弯曲的状态。
定型后,把U型处截成四厘米的小段,一端削尖一端刻凹槽用来捆鱼线。
虽然这样的鱼钩有点大和粗糙,但已经是最好的选择了。
还有一个办法,就是用鳄鱼骨头做鱼钩,不过那难度系数太高了,马小树不想尝试。
一会儿,老薛和老沙回来,看到马小树做好的三个竹鱼钩,纷纷拍马屁。
至于做鱼线就更简单了,不需要像市面上的鱼线那么细,只需要剥出白藤皮里的纤维,撕成细条,编起来就行。
中午,没有米了,三个人把一盒泡面煮了,再配上鳄鱼肉,也勉强算吃饱了。
吃过饭,他们就去了湖边钓鱼。.
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