戚尘没看出来苏御白此刻的心理活动,只是在非常负责任地帮他进行技术总结。
“切记冰糖倒下去之后要用铲子持续匀速地搅动,否则糖会粘在锅底上,会被油温烧得焦黑,烧出来的排骨味道就会发苦。”
“炒到糖汁已经发红在开始冒小泡的时候,再把排骨放进去翻炒,这样排骨上色才会比较均匀。”
苏御白的思绪被戚尘这相当负责任的态度给拉了回来,认真地点点头。
现场做就现场做吧,既然是自己主动提出来要学的,那就要经得住考验。
这个想法刚从脑海里闪过,花架那边就传来了郝夏仁贱兮兮的声音。
“哟,我们苏大少爷要开始学做菜了吗?”
苏御白一听他这语气,就知道这人是要揶揄自己,连一个多余的眼神都没给,径直转头清洗食材去了。
等到一切准备工作完毕,苏御白开始了烹饪。
因为院子的面积足够大,所以这里的小厨房并没有在室内,而是在与紫藤花架相对的方向修了一个半露天式的小厨房。
这是泉水村站节目开播之前,节目组临时的想法。
这样一来不仅能让做饭的人不用闷在空气不流通的室内厨房,做饭的时候还可以抬头看看平阔的田野和远处绿色的山林,还能更加方便于摄像师进行拍摄。
苏御白戴上白色的围裙往炉灶前那么一站,倒还挺像那么回事儿。
但一拿起铲子,他整个人的气质就变了,可以说是一整个手忙脚乱。
既担心锅里烧热的油溅到自己,又担心下了锅的冰糖会被高温崩碎弹到自己。
苏御白从来没觉得自己这么狼狈过。
一通操作下来,小排骨终于被做好了,明明是很冷的大冬天,苏御白却被折腾得满头大汗。
“呼......”
他长舒一口气,把自己做好的那盘红烧小排放到了郝夏仁和周放面前。
“尝尝。”
郝夏仁挑眉,“听你这语气,好像挺有信心啊。”
戚尘和周放两个会做饭的人垂眸看了一眼,周放露出了一丝肯定的神色。
“看着确实还不错的样子,尝尝吧。”
苏御白自我感觉也挺不错的,主动拿了三双筷子递给了他们仨。
大家都纷纷尝了一下,苏御白没想到最先夸自己的会是戚尘。
“嗯,对于第一次做的人来说,这个水平很不错。”
苏御白也不吝啬,浅笑一下朝戚尘递过去一个感谢的眼神。
也不知道戚尘是看见了还是没看见,面无表情地转过了头。
苏御白:“......”
这人属实有点儿冷漠无情了。
郝夏仁嚼吧嚼吧之后也竖起大拇指,“确实不错,苏御白你可以啊,平日里十指不沾阳春水的大少爷,没想到学起做菜来还挺有天赋。”
【难道这就是宝贝妹妹的魔力吗?居然让一个平日里十指不沾阳春水的男人主动学起了做菜。】
【我一时竟然不知道应该羡慕可以吃到苏御白做的菜的桃桃,还是应该羡慕居然有机会为小桃子做菜的苏御白......】
【这确实很难选,我祝你成功吧。(狗头)】
苏御白抿着唇没说话,连郝夏仁这个沙雕都说好吃,那说明味道是真的很不错,他露出了满意的笑容。
但其实苏御白自己知道,并不是他在做菜这件事上有天赋,而是因为戚尘的教学方法比较适合他。
估计戚尘已经看出来了他是一枚不折不扣的厨房小白,所以刚才在教他做红烧小排的时候顺便告诉了他不少做菜公式。
戚尘说一旦记住了这些公式,做菜的时候直接往里面套就行了。
这些做菜公式对于会做菜的人来说可能比较肤浅白痴,但是对于他这样一个完全不精通厨艺的人来说,已经完全够用了。m.chuanyue1.com
所以苏御白在心里默念背诵了好几遍。
比如炒素菜就是热油放蒜末先炒香,然后耗油生抽盐适量,炒荤菜的话就是适量料酒加辣酱,最后再来一点糖。
苏御白:“......”
怎么一不小心还押韵了?就离谱。
这时,一阵叽叽喳喳的小孩儿说话声从院子边的田野小路上传来。
是四个小不点儿采完野花野草之后回来了,每个人手里都拿着一束特别漂亮的小花。
桃桃看到苏御白在朝着他们这边看,立刻冲着二哥扬起手里的小花花。
“二哥!师父!我采了超级漂亮的小花花回来哦!”
奶团子今天穿了一条灯芯绒小半裙加一件鹅黄色的短款棉服小外套,脚上踩着一双儿童版马丁靴哒哒哒地跑过来,全身上下都洋溢着快乐的气息。
苏御白和戚尘的目光同时被桃桃所吸引,两个人见奶团子举着一束花花张开双臂朝他们狂奔而来。
这动作他们很明白,就是在要抱抱了。
于是他俩也同时快步走过去,生怕待会儿桃桃扑了个空。Μ.chuanyue1.℃ōM
然而,奶团子只顾着表达自己的开心,忘记了自己只有两只小手手,一次只能抱一个人这件事。
所以当戚尘和苏御白同时在离她只有一米远的地方蹲下的时候,桃桃终于意识到了事情的有趣。
看看师父,又看看二哥,奶团子的小脚步踌躇地停了下来,小表情也变得有些为难。
这......她应该先抱哪个好呢?
好像不管抱哪个另一个都会生气叭?
而戚尘和苏御白也像是杠上了似的,两个人看上去都没有要站起来的意思。
两个大男人这副逼着一个奶团子做选择的场面,看得旁边的郝夏仁和周放目瞪口呆。
“不是我说,你俩是不是有点儿过分啊?桃桃还只是一个小朋友而已,你们这么让她下不来台,真的合适吗?”
话音落下还没等有人说话,郝夏仁紧接着又补充了下半句——
“我觉得挺合适的哈哈哈哈哈!小桃子,好好选哦!”
桃桃:“......”
呜呜呜,郝叔叔是坏蛋!她不喜欢郝叔叔了!
一向沉稳的周放也开始看好戏,附和道:“是的是的。”
桃桃:!
怎么连周放叔叔也这个亚子!这一届的大人简直太难带啦!
就在奶团子万般纠结之际,旁边的韩嘉述突然走上前。
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