李大叔解决了一串又拿了一串,吃着碗里的,还要看看锅里有什么自己没吃到的串串。
这一大桶串串,不仅有猪杂和土豆,还有煎过的豆腐和萝卜,都已经炖煮入味。
煎过的豆腐表皮金黄,内里绵软,一口咬下去还有些许麻辣汤底爆出,混合着豆香,令人回味无穷。
李大叔再没问猪下水能不能吃的问题,只闷着头一串又一串地吃了起来。
原本在附近驻足观看的行人见旁人吃得这么香,也终于忍不住了,上前来问价格。
“串串荤的两文一串,素的一文一串。”
果然,试吃了一串后,四个人都没忍住在桶里搜寻着自己想吃的串串,和李大叔一样,站在摊子边上一根又一根地吃得痛快。
有一个顾客大概不太能吃辣,但也一边嘶哈嘶哈地冒汗,一边又从桶里拿了一根。
“唐公子,你家这手艺真不错,麻辣鲜香,让人吃了就停不下来。”李大叔称赞道。
唐云洲眼底泛上浅淡笑意,“大家喜欢就好。”
“这个土豆可真好吃,怎么以前从来没见过?”李大叔拿起一串土豆片问。夶风小说
这东西在冷锅串串里爽脆,在水煮串里香糯,真是怎么吃都好吃。
“这是我们偶然间在村子附近的山上发现的,它长在地下,大概之前从没有人挖开发现过吧。”唐云云介绍道。
旁边一个食客纠缠着非要喝一口麻辣汤底,从不远处的面摊那儿拿过来一个碗。
唐云云拗不过他,只能给他盛了一碗汤底,只喝了一口,这位食客便顿时大呼过瘾,“小姑娘,你这汤底是拿茱萸熬的吗?茱萸居然可以熬制地这么辣!”
刚刚才告诉他们自己在山上挖到了新食材,要是再告诉他们辣椒也是在山上挖的,怕是会有不少人注意到那座山了。
况且山上并没有这些食材,若是他们去找却没有找到,或许会引起哥哥的怀疑。
思及此,唐云云神秘一笑:“这是我家祖传的秘制汤底,自然与旁人卖的不同。”
摊前众人听到了都笑起来,与那位食客一同前来的一个食客还嘲笑同伴:“你也是,人家的秘密配方能随便说吗?”
或许是受这几人的吃相吸引,源源不断地有食客前来尝试。
唐云云原以为第一天售卖或许会打不开市场,如今摊前却被围了个水泄不通。
出摊不足一个时辰,字画没卖完,两桶串串全都卖完了,却还有些人没买上,站在摊前直发牢骚。
“怎的只准备了这些,我们还都没买着呢。”
“是啊是啊,都排队等了这么会儿了,居然卖完了。”
“被这香味馋的都吃不下别的了。”
唐云云抱歉地朝大家笑笑,“实在不好意思,最后一把串串已经被这位公子买了。
我们没想到生意会这样好,就只准备了这些。大家等明天的,明天我们一定多准备一些!让大家都能买到!”
众人谴责地看着买到最后一份、正拿着一大把串串站在摊前吃得香的青年。
埋头大吃的青年察觉到背刺般的眼神,抬起头直直地迎上了大家如狼似虎的饥渴目光。
青年稍微噎了一下,而后立刻低下头加快了进食速度,生怕慢一点就被人抢了。www.chuanyue1.com
遗憾的食客们只好全都散去。
等摊前众人都散尽后,三人将铜板堆在一起数了数,只这两桶串串居然有三百三十文的进账!
“辣椒、土豆都不花钱,刨去木炭、猪肉、猪下水、豆腐等的成本……”
唐云云眼前一亮,“一日净赚大概有二百四十文!一个月就是七两银子!哥!你有钱喝药了!”
唐小弟也兴奋不已,搂着一堆铜板笑得牙不见眼。
两只手揉揉弟弟妹妹的脑袋,唐云洲心底熨帖,“云云和阿起真厉害,都能自己赚钱养家了。”
简单的夸奖却让唐云云有些心虚脸红,她才不厉害,主要是有个金手指……
“不过云云,今日你将猪下水入菜的消息传出去了,日后下水的价格怕是会水涨船高,利润便不会如今日这般高了。”
猪下水价格低廉,做成菜后却如此好吃,那么它的利润空间之大足矣吸引大批商贩模仿,一但供求关系发生变化,唐云云便再不能十几文便买进一套了。
“没关系的哥哥,猪下水处理起来格外麻烦,若是没有正确的方法,就是做了也不会好吃的。
况且就算下水的利润没了,我们还可以从旁的食材中赚钱啊。”
唐云云并不如何担心,因为她手里攥着最重要的秘密武器——辣椒,只要辣椒在手,万物皆可水煮串。
但哥哥的话还是让她警惕起来,若想长久做这项生意就不能单纯靠猪下水,她要想想别的出路。
比起小吃的售罄速度,字画就卖得慢了点,除了一开始的李大叔买了几幅之外,路过的行人少有注意的。
唐云云想起自己从前和朋友一同吃过火锅后身上经久不散的味道,脸色瞬间变了,低头细嗅摆开的字画。
果然!这些字画上全都是沾染的麻辣汤底的味道,根本闻不到一点字画的书卷香气。
“哥……汤底的味道不会是把你的字画染坏了吧……”
唐云云忐忑不安,她是想要给家里创收,但没想要造成这种情况啊。
“怎么会呢?”唐云洲安抚道,“卖字画原本就讲求个缘分,卖的出去当然好,卖不出去也不必强求。”
字画隔一会儿卖出去一两幅,未及午时,八幅字画全部售罄,一共赚了八两银子。
原来唐家卖的画一两银子一幅!难怪家里三个孩子,大哥又疾病缠身,唐父唐母却还是能将孩子们养的好好的!这也太赚钱了吧!
唐云云盯着这亮闪闪的小银块眼都不眨,和这些银子一比,她卖串串的钱简直就是小巫见大巫嘛。
“哥!若是你能每日一幅画的话,一个月岂不是就有三十两啦!”
一个温柔的暴栗敲到唐云云头顶,唐云洲好笑地看着掉进钱眼儿里的妹妹,“你以为这作画是做饭吗?一日便能画一幅?况且这些颜料、画纸、笔墨,哪样不是成本?”
被敲了的唐云云撇撇嘴,她一个工科生实在是不了解艺术生的生活,闷闷应道:“哦。”
兄妹三人将售空的摊子收好,手推车变得轻盈许多,唐云洲把钱收进袋子里,大手一挥:“走,咱们去集市,把家里缺的东西都买回来。”
唐小弟立刻开心地叫了出来,兴奋地跑到哥哥姐姐前面,推着手推车就要往前跑。
家里旁的不说,有一样东西却是已经见了底、需要着急买的——药。
然而,兄妹三人谁都没发现,在不远处的小巷里,一个目光阴毒馋涎的人躲在那里,偷偷窥伺。
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