所谓的开会,其实只是几个人围在桌边讨论,并没有想象中的那么严肃,甚至还有点心。

  等慕窈窕从对面餐厅回来的时候,几个人瞬间站了起来。

  “终于回来了,情况怎么样?”赵巧儿心里面有一些愧疚,因为是她把慕窈窕推出去的。

  最着急的还是墨穗,她走到慕窈窕面前,盯着看,“那边……李店长人怎么样?”

  还在录节目,墨穗不方便直接问什么,只能拐弯抹角的把话说出来。

  【墨穗真是小天使啊,但是这话说的也不太对。】

  【确实不对,她避开摄像头关心也行啊。】

  【有理由怀疑墨穗就是个白莲花,我们家女王大人没那么恐怖好吧。】m.chuanyue1.com

  【李玥淇只是人比较直接一点而已,没有那么可怕的。】

  慕窈窕表情淡然,她微笑着回答,“我是过去交流学习的,你们放心,我今天学到了很多。”

  话是这样说,但是李玥淇这个人早上露了一面之后就再也没有见过他了。

  其他人也不知道为什么最后总结大会的时候,她人不在。

  等了半天都没有等来人,节目组也没有说明情况,赵巧儿当机立断,几个人都不打算再等了,继续开会。

  “我们这次会议就是要重新安排一下职位。”赵乔儿说道:“我直接来说吧,墨穗这边依然是我们的财务,我觉得她有很得心应手。”

  这一点也是大家都默许的,墨穗在这期间从来都没有出现算错账的情况,而且做账的时候也非常详细,没有人提出异议这一项通过。

  随后赵巧儿又继续说道:“接下来是厨师,厨师有一个很重要的地方,就是需要推出我们每天的特色菜。”

  说到这里,大家都面面相觑,之前的时候都是制定特色菜之后再往上加其他的东西,而这一次似乎是需要每天都推陈出新。

  “会不会太麻烦了呀?每天都要换新菜吗?”李易南提出了异议。

  周巧儿明显是一个有思想的店长,对于别人提出的话,她也会好好的去听,“如果是有什么其他好的想法的话也可以,但推陈出新也是很重要的。”

  这个时候慕窈窕举起了手,“我有一些想法。”

  赵巧儿点点头,示意他继续说下去。

  慕窈窕放下手,继续说道:“我觉得不只是我们的饭菜推陈出新,我们的服务模式也可以有一个新的变化。”

  说到这里,大家都开始开拓思维,黄桥也自告奋勇的说道:“我除了会搞笑,还会一些流行歌曲,咱们这里李易南不就会唱歌吗?刚好我们可以搞一些音乐,乐队之类的形式。”

  赵巧儿若有所思地点点头,“可以考虑一下,如果是那样的话,店里的样子可能要改变一下。”

  之前店面设计的时候,并没有留出一片可以用来给乐队架子鼓之类腾地方的区域,不过好在桌椅都不是固定在地上的,都可以搬运。

  “这个方法听起来挺好的,还有什么其他的想法吗?”赵巧儿问道。

  慕窈窕走到会议桌旁边坐下,拿出了一些宣传册。穿书吧

  这些宣传册都是她在李玥淇店里面取到的,“我是过去学习的,自然也学到了一些东西,我们还可以在火锅上面多一些发展。”

  “很多菜色都可以放在火锅里,火锅本身也有许多不同的样式口味,我们可以在这些方面进行一些创新。”

  何伟对于这件事情是比较反对的,“火锅这个东西无非就是辣的和不辣的,还能有什么新的?”

  黄桥也有一些担心,“而且我们这次的任务是和对面竞争,他们就是火锅店,我们还要做火锅店吗?”

  有这种担心也是正常的,对面的火锅那是很多年的店了,再加上还有明星开店这一项加持,他们一个新建起来没多久的小店,和别人是很难抗衡的。

  然而慕窈窕却非常自信,“我们可以考虑一下海鲜火锅!”

  其他几个人都异口同声:“海鲜火锅?”

  这种成本较高的火锅店不算多,一时间也让几个人,有些不知从何说起。

  慕窈窕满意的看到大家惊讶的面庞,继续解释起了自己的想法,“我们这边的店里,确实像巧儿姐说的那样,要修改一下,我的想法是改成一个自助型的餐厅,结合一下海鲜自助鱼火锅这两点。”

  李易南脑子转的比较快,他是第一个听明白的,“我知道了,也就是说我们不需要那种大锅,而是一个人一个锅的那种锅。”

  慕窈窕点点头,她就是这个意思,“好在我们的桌椅都可以搬运,之后如果有什么新的想法的话也可以改变,海鲜自助,这本身就是一个非常有吸引力的点。”

  虽然说这样一听成本会比较高,但是改成自助的话就不一定了,刚好现在的季节也是水产盛产的时候,他们所在的城市这边水产的价格也不算太高。

  墨穗很快就拟出了一份账单,“这样算下来,我们的营业额反而会比普通的火锅店要高一些。”

  这个方法是有风险的,但是所有人都愿意试一试。

  李易南轻松的说道:“没关系,我们随便试,到时候出了什么问题,就让节目组买单。”

  他这种把锅扔给节目组的行为,让几个人大笑了起来。

  观众们也逐渐被这样的气氛带动了起来,都开始期待两家店铺正式竞争的时候。

  【说真的,这边好像更有看点。】

  【海鲜自助火锅,听起来就流口水。】

  【这种店怎么可能跟李玥淇的店比?人家那个店都开了很久了。】

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