“那是当然,凌姑娘不如说说,你有什么条件?”
让对方先提条件,相当于是将主动权拱手相让,但赵掌柜想得很清楚,这豆腐和豆干都是人家做的,就算他想摆谱也摆不出啊?
“掌柜的可尝过这豆腐和豆干了?”
赵掌柜是主动找上门来的,就没必要搞压价那一套,自然是实话实说表现诚意。
“不瞒您说,我是一早听来店里的客人,提起在外头买的豆腐,我啊,以前在南边吃过豆腐,可去菜铺一买,发现您这豆腐是真好吃。”
“我是酒楼的掌柜,这城里什么吃食火爆,客人都爱吃什么,自然是我最关心的,好不容易我碰到了那个姓王的兄弟,才知道这都是您供的货,才想来问问这合作是怎么个章程。”
不得不说,他说话坦诚直白,凌夕凤确实对他多了几分好感:“能告诉我,您打算每天要多少货吗?”
这些都是赵掌柜来之前想好的:“豆腐两板,豆干先来个五斤,之后还可能追加。”
凌夕凤在心里算了一下,她给那些菜铺的人现在也就是这个数量,既然酒楼的人要的也就是这个量,价格没必要变。
“一口价,两板豆腐六十五文,豆干六十五文,加起来一百三十文,不二价。”
她又补充了一句:“豆腐一百斤,豆干五十斤以内,这个价格都不会变。”
赵掌柜心中一凛。
他进来来之前刚问过菜铺,现在豆腐一块是五文钱,新出的豆干是十五文,也就是说他每日比去菜摊采购要便宜二十五文。
他从这里进货并非是要倒卖而是自用,况且这跟去找菜贩子,或者到附近的村子里收菜,让农户们送来都不一样,这豆腐可是加工过一次的吃食。
他的心理价当然不高,但没想到凌夕凤给他的价格,嘴上说是“一口价”“不二价”,但事实上这个价格他完全能够接受,甚至有些过了。
仿佛能够看穿他这一瞬间的沉默一般,凌夕凤开口了:“对于坦诚的合作者,我也会坦诚,赵掌柜是个实诚人,如果你接受,希望我们日后的合作能一直如此。”
赵掌柜如梦初醒,立刻点头:“自然,凌老板的价格我接受,您看从什么时候可以开始送货?”
他说完话,就意识到自己似乎有点表现得过于心急了:“不,我的意思是说……”
凌夕凤微微一笑,转头看向杏儿:“去给我拿笔墨来。”
杏儿一走,她将桌子上黄豆糕的碟子推了推:“赵掌柜不如尝尝点心,这茶也是难得的好茶。”Μ.chuanyue1.℃ōM
这还真不是她开玩笑,这茶虽然是她超市里拿的,但已经给那位出身应该不凡的公子尝过,其实她根本喝不出来茶叶的区别,平时也不喜欢喝茶,但拿出来招待客人足够了。
赵掌柜看着桌子上的点心,看起来没有什么花样,为了怕客人弄脏手,旁边还特意配了碟子和筷子,看起来倒更像是小吃。
“失礼了。”
主人家端上来的差点,一点不用有失礼节,赵掌柜拿起筷子,尝了一块。
从未吃过的点心。
软糯弹牙的糯米方块,包裹着香甜的黄豆粉,凌夕凤这次搅拌糯米的时候,还特意加了黑芝麻粉和一点白糖,让糯米本身就带着香气,口感层次更丰富。
赵掌柜往日里吃的茶点,基本上都是甜腻的点心,这种更倾向于面点加糖的口感,让他竟然有点上瘾。
回过神来的时候,已经吃了小半碟。
虽说一碟的量本身也就不多,赵掌柜还是清了清嗓子,有点不好意思。
“这点心不错。”
凌夕凤低头喝茶,免得赵掌柜太过尴尬:“只是随手做的一点小玩意。”
赵掌柜没想到卷是这位凌老板亲手做的,他原本还在有些奇怪,他在这城里住了这么多年,怎么没有吃过这种点心,还以为是哪家新出的。
没想到居然是自己做的……
杏儿将纸笔取来,凌夕凤这些日子看了不少本地的书,跟上辈子不太通的字也记下了不少,写个常用契约还是不难的。
“立契人凌夕凤与丰运酒楼掌柜赵丰,因达成豆腐与豆干及后续产品一应合作,今以豆腐一板十六块约十二斤,每块四文,豆干每斤十三文……天盛元年……”
契约写完,赵掌柜拿到手中仔细看,他对当中的内容没有任何异议,但是却注意到了一点。
“后续合作?凌老板的意思是……”
凌夕凤接过他按完印章和手印的契约,接过来按上自己的。
“自然是因为我之后陆续会出很多新产品,而且会很快,当然,如果赵掌柜到时候想每一样都重新立契约,我倒是也可以。”
赵掌柜见现在依然按部就班不急不躁的凌夕凤,对她一个小姑娘说的话,此时却深信不疑。
说实在的,之前因为到处都是逃荒的难民,他们酒楼几乎是靠这么多年的底蕴硬撑过来的,他有一段时间还不得不将二楼的雅间,临时搭简易的床,当做旅店租给别人。
如今城内的秩序渐渐回复,但是他也说不准这样的安稳在这样的世道能维持多久。
而能在这样的时候,还在城内住户中能引起话题的吃食,只有最近的豆腐和豆干了。穿书吧
赵掌柜到底也没有天真到直接全盘接下:“到时候的事情,到时候再说,希望咱们合作愉快。”
凌夕凤也没打算让合作者一定要表态,当然,赵掌柜是还不知道她是高记的老板之一,否则想来会对她的信任更高吧。
“好,至于供货的时间,最快也要从后天开始,麻烦赵掌柜稍安勿躁了。”
赵掌柜拿着其中一份契约,心里已经有底,情绪也轻松了许多:“无妨无妨,后日已经很快了。”
凌夕凤招呼杏儿:“去,将黄豆糕装一些,给赵掌柜包起来。”
赵掌柜来的属实有些突然,不然凌夕凤至少会去高记取蛋糕回来作为礼物。
赵掌柜口中说着“太客气”了,却没有拒绝这份好意。
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