二人回了饭桌，首长看见这一桌子的菜赞叹道：“看起来还蛮不错嘛。”
杨厂长笑着说道：“何师傅可是我们厂最厉害的厨师了，他做菜啊那是很有两下子的。”
“当时我们厂里举办技能比武，专门请了个二级厨师当评委，连他都说何师傅不比他差。”
领导夫人白了一眼许大茂，“还真是，你们不知道啊，我那会提前去厨房看了，还尝了一下麻婆豆腐，好吃的很，不信你们尝尝。”
许大茂低着头，尴尬极了，同时记恨起何大义来。
另一个领导哈哈一笑，接话说道：“不用尝，何大义我知道，他做的可好了。我去他们单位，吃了可不是一次两次了。”
“要不然，我也不会介绍他来给首长做饭的。”
听到他们人人都夸，首长越发觉得这些菜味道应该不错。
只见首长夹起一块鸡丁尝了尝，紧接着又尝了一口麻婆豆腐。夶风小说
他点了点头，夸赞道：“嗯，这味道非常好啊。”
紧接着便招呼大家，“来，大家快吃，一起吃，你们也尝尝。”
而此时首长心里却是想着，看来自己媳妇儿刚刚说的没错，这个许大茂人品不行，竟然在背后诋毁自己的同事。
陈秘书给各位领导们满上酒，领导们边吃边聊。www.chuanyue1.com
“对了，小陈啊，你去把何师傅叫来。”首长对陈秘书说道。
陈秘书应了声就去找何大义了。
何大义来到餐厅。
首长赞道：“小伙子，你这几道菜做的都很不错嘛！这都是正宗的川菜。”
何大义谦虚一笑，“您喜欢就好！”
首长接着说：“那好，我问一问你啊，你为什么要做这几道菜呢？”
何大义笑着回道：“大领导，您是天府人吧？”
“天府人都知道，家常的川菜它主要的是这几个。”
“不过您也知道，川菜有很多的，主要您这儿今天食材太少了，要啥没啥！不然还能给您加个毛血旺啊，夫妻肺片啊啥的，满汉全席也不在话下！”
杨厂长以为何大义开始满嘴跑火车了，又听到将人的肺做成菜，赶紧说道：“大义，你悠着点讲。”
王局长跟着一愣，“夫妻肺片？这……这玩意儿能吃吗？”
何大义一笑，说道：“这你们就不懂了吧！”
“夫妻肺片当然不是真的人身上的器官，这道菜可好吃的很，它制作精细，质嫩味鲜、软糯爽滑、麻辣浓香，非常适口。”
“通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，然后进行卤制，再切成片，配上辣椒油、花椒面儿等等辅料做成红油浇在上面。”
首长一抬手，“老杨，这你就不懂了，人家何师傅说的没错，就是他说的那样！”
“何师傅，听你这么一番描述，我都有些迫不及待想吃这道菜了！”
何大义说道：“您要想吃，到时候跟我们厂长说一声，我来给您做！”
“不过要说最经典的，那当属红油火锅了，讲究的就是麻、辣、鲜、香！”
“要知道从原料汤料的采用，再到烹调技法的配合都十分讲究，每颗干辣椒都要剪成段，再与各种调味料一起炒至成味道浓厚的火锅底料。”
“当你把那些荤菜素菜全倒进火锅里，看着红汤咕嘟咕嘟的冒着大气泡，闻起来香香辣辣的时候，绝对迫不及待的想吃一口！”
首长听着何大义这一番详细的描述，脑海中早已情不自禁的勾勒出一幅热气腾腾的画面来。
他越想越激动，感觉自己的眼泪就快要从嘴里流出来了！
在坐的一个个的此刻都唾液腺分泌旺盛，馋到不行！
许大茂不停的吞咽着口水，虽然他没吃过，但是光听着就觉得肯定好吃。
但他依然死鸭子嘴硬的不肯承认，“你这光说不做，假把式啊！”
何大义瞧着许大茂那一幅馋样儿不屑一笑：“这火锅现在就有，此刻正在厨房热着呢。”
一听还有火锅，首长震惊了，“你！你还会弄火锅？”
“快，快，赶紧把火锅给端上来！”
接着他感慨道：“哎呀，我这可是有很久没吃过火锅了，想念的紧啊！”
“何师傅，我还真是小瞧你了啊，没想到你这么厉害！”
许大茂挑衅道：“有你说的那么好吃吗？别一会儿不好吃可就丢人喽！”
首长见许大茂处处针对何大义，越发对他不满起来。
何大义冷冷一笑说道：“我做的这火锅可辣的很，就怕有些人他吃不了。”
首长一听辣的很，顿时乐了：“辣的好，辣的好啊，我最喜欢吃辣了。”
“何师傅，你现在就去把火锅端出来。”
许大茂一听首长爱吃辣，立马笑的一脸谄媚，“领导，我也爱吃辣。您不知道，我祖上也是天府人，咱们实际上是老乡啊。”
首长干笑了声，并未搭理他。
王局长暗道，许大茂这家伙套近乎也套的太不要脸了，显然首长不喜欢他。
早知道就不喊他上桌了，别最后让首长对我印象也差了。
何大义见许大茂又开始溜须拍马了，便故意引导起他来，“你不能吃辣吧？我怎么听说你一吃辣，眼泪都能辣出来。”
许大茂立马反驳道，“谁说我不能吃辣了？你就给我往辣的整。”
何大义暗自窃喜：大茂啊大茂，叔是故意说你不能吃辣的，小样，等死吧你！
“我去端火锅。”说完，何大义就去厨房了。
到了厨房，何大义可了劲儿的往许大茂的小料里放了七八个剁碎的魔鬼椒。
小样，就这程度，牛都能被辣死，还辣不死你！
很快，何大义把铜火锅先端了出去，接着又把小料拿了出去。
他特意把放了魔鬼椒的那份小料给了许大茂。
何大义看着许大茂暗自窃喜，他很期待许大茂吃了辣椒是个什么样子。
然后，他把配菜和切好的肉片都放在了桌上。
首长看着锅里的红汤，忍不住咽了咽口水，“这汤香啊，闻着就香！”
之后，他先在锅里涮了片肉，涮好之后，又蘸了蘸小料，“嗯，又麻又辣，好吃！这香油的味道很好啊。”
“这火锅之乐啊，在于意趣，亲朋好友，围着火锅，边煮边烫，边吃边聊，可丰可俭，其乐无穷啊！”
领导夫人也跟着涮了片肉，吃了之后点点头说道：“好！确实好吃！这味道正宗的很嘛，大家快一起吃啊！”
王局长尝了一口赞叹道：“小伙子，太好吃了，果然是麻辣鲜香！”
杨厂长也不停的夸赞起来：“这火锅也太太太好吃了吧，我这人平时不怎么吃辣，现在却吃的停不下来！”
许大茂看着桌上的铜火锅，里面的汤红油油的，看起来辣极了。
他有些不确定自己能不能吃了这么辣的东西。
可话已经说出去了，总不能又说自己吃不了辣吧，那领导该怎么看自己，到时候吹牛的不就成自己了。
首长笑了笑对陈秘书说道：“去给这小伙子也搬个凳子来一起吃，再给他倒上一杯酒。”
何大义客套了一下说道：“不了领导，你们吃，这东西我经常在家吃。”
大家一听都震惊了。
这么好吃的东西，竟然有人能经常吃到？
妈的，这还有天理吗！
当下，每个人都羡慕到不行。
许大茂讽刺道：“领导别管他，他爱吃不吃。少在这吹了，还经常吃，这一次得用多少油呢！”
何大义一听不干了，又跟你二叔玩心眼儿，今天我就让你这马屁拍到马蹄子上，“那我就陪领导喝几杯吧。”
首长见何大义肯入座了，高兴的说：“陈秘书，赶紧加个凳子！”
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