与陆家兄妹分开,回到住处,就开始给猪圈里面的两头猪做猪食。
其实猪食也简单,把猪草剁碎,放入锅里面煮,然后加些盐就好了,不过想到大队长对自己说猪的重量到年底的时候要达标,自己就偷偷加了几滴灵泉水进去,一来可以保证猪的健康,二来猪也容易长膘。
给猪喂好食后,又用水冲洗了一下猪圈,保持猪舍干净,猪才能不生病。做完这些,姜至禾就彻底闲下来了。
整个人趴在桌子上,不知道自己要做什么。突然,姜至禾眼睛一亮,自己昨天不是答应了要给陆允祁送吃的东西吗?趁现在自己时间足够充裕,就想着给他做一个卤肉,让他拿回去吃。
走到厨房,把昨天没用完剩下的五花肉拿出来,洗净,切成大小相等的肉块儿,就开始制作卤水,这卤肉好不好,学问可就在这卤水上面呢。
姜至禾闪身进了空间拿出一个独家秘制的卤肉料包,放入锅里,加入一小碗灵泉水,一直小火慢卤着,让料包里面的味道全都渗入到肉里面去,这样做出来的卤肉才能香而不腻,后味十足。
随着火舔着锅灶,冒出咕嘟咕嘟的声音,锅里面卤水的颜色渐深,肉也变成了诱人的玛瑙色。
火候已经到了,盖上锅盖,借着灶洞里剩余的柴火,再继续焖煮,等火熄灭,卤肉就差不多了。ωWW.chuanyue1.coΜ
这做个卤肉,就花了快三个小时的样子,不过看着眼前的美食,再多的等待也是值得的。
姜至禾先拿出碗,给自己加了一块儿吃,肉进入口中的时候,浓郁的味道在自己舌尖上迸出,猪肉已经被卤的软嫩可口,加入的灵泉水也让卤肉的味道变得醇厚,吃上这么一口,感觉自己的灵魂都得到了升华。
正当姜至禾对美食赞不绝口的时候,门外传来了叩门声,心里一喜,肯定是陆允祁来了!就迅速跑到大门口去迎接陆允祁。
陆允祁看着女孩一路小跑过来,眼睛亮晶晶的看着自己,语气欣悦道:“你来啦,正好我现在做好了,你快进来!”
上前一步拉住陆允祁的手,神色雀跃的把他领到厨房,然后夹起一块儿卤肉,举到他嘴边,一脸期待的说道:“你快尝尝!”
被女孩亲密的举动给慌了神,下意识的张开了嘴巴,把女孩喂到自己嘴边的肉给吃了下去。
肉很好吃,也不知道是不是因为女孩亲自喂自己的缘故,陆允祁觉得这是自己这辈子吃过最好吃的肉。
肉很嫩,在嘴里抿了几下就化了,见女孩还想给自己夹,陆允祁慌乱的接过姜至禾手中的筷子,委婉说道:“我自己来就行。”
姜至禾托腮,眼睛直直的看着陆允祁,见他一口一口的,吃的香甜,嘴角也泛起甜甜的笑容。
被女孩一直注意着,陆允祁好几次都差点被肉呛到,只好身子往旁边侧了侧,避开她炙热灼人的视线。
厨房这一块儿小天地里,一个静坐甜笑的女子和一个沉默冷峻的男子,构成了一幅奇妙且温馨的画面,和谐极了。
吃完碗中的肉,陆允祁眼神深深的看向她说道:“休息的时间不多,我要走了。”
听他说要走的信息,姜至禾连忙说,“你先等一下”,然后从灶台旁边拿出一个干净的大海碗,去锅里又捞了满满一大碗的卤肉,递给他说:“这个你也拿回去,给家里面的爷爷奶奶吃,你放心,我特意炖的很烂乎,老人家也能吃的动的。”
举到眼前还泛着香气的肉,和面前一脸认真的女孩,这一幕幕,都让陆允祁冰封的心渐渐软化,嗓音低沉暗哑道:“谢谢你。”
青年无端的道谢,让姜至禾有些措不及防,整个人有些莫名的羞涩,眼神闪烁道:“干嘛突然对我说谢谢,以后你......你不准说了!”www.chuanyue1.com
假装恼羞成怒的喊完,就把碗放到陆允祁的大掌里,脸上羞红一片,手上推搡着陆允祁,把他赶到门口,猛地就关上了门。
门内,姜至禾背靠着门板,慢慢的滑坐下来,双手捂住自己发烫的脸,不断的询问自己这是怎么了?为什么在陆允祁面前,自己就这样,这不是第一次了。
可是,没有人告诉她答案,回复她的只有自己不太正常的心跳。
门外,陆允祁看着紧闭的大门,伫立着,默默的看了好久,才转身离开。
陆允祁回到家,就把手中的碗拿到厨房,把肉装到自家碗里,把姜至禾的碗腾了出来。
陆奶奶听到外面有动静,就起身出来查看,看到厨房里陆云祁的身影,陆奶奶心想,这个时间点,祁哥儿怎么回来了。
陆允祁见到陆奶奶朝自己走过来,就上前几步搀扶住她,关心说道:“奶奶,您身体不好,怎么不在屋里休息?”
陆奶奶安抚的拍了拍他的手背,缓声道:“老是在屋里躺着也不是个事儿,就想着出来透口气。”
“那您要注意身体,爷爷呢?”陆允祁嘱咐道,然后环视了一下院子,没有发现老人的身影,就询问了一下。
“他啊,也不知道干啥去了,上午在牛棚干完活儿,就回来呆了一会儿,现在转头就不见了,是个闲不住的老头子。”陆奶奶向自家孙子抱怨了一下那不让人省心的老头子。
想起刚才祁哥儿从厨房出来的,关心的问道:“祁哥你是不是没吃饱啊,这会儿锅里没什么饭了,你要是饿,奶奶再给你做。”说完拉着陆允祁的手,就往厨房走。
陆允祁一边说自己吃过了,一边拉住想要给自己做饭的奶奶,见陆奶奶一脸不信,他只好如实说道:“刚刚知青点的姜至禾给我送了一碗卤肉,我刚才去厨房就是放它的。”
陆奶奶听到自家孙子拿了人家一碗肉,就忍不住拿手指点着自家孙子的头,说教道:“你说你做什么拿人家的肉啊,这让我们家怎么还得起人家这个人情哟。”
陆允祁也不敢反驳,只能乖乖的让奶奶点着,等奶奶说完了,自己才继续说道:“就是我帮了她一个忙,她是为了谢我才送我的。”
“那这个姜知青可是个好人,她一个娇滴滴的女孩子,一个人来到乡下,你以后要多照顾人家一下。”陆奶奶在知道事情的来龙去脉后,就指点了自家孙子一下。
而陆允祁在听到陆奶奶这句话后,不禁在心里想着,就算您不说,我也会照顾好她的,毕竟她是那么好的一个人,总是要人护着的。
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