王有德和姜爱民两人,同时大惊失色。
林觉则是一脸尴尬,不过他已经习惯,走到哪都有长辈拉着他,给他介绍相亲了。
这对他已经是习以为常的事。
他在想,下次是不是得把结婚证随身携带,遇到有长辈问,就把结婚证掏出来,堵住对方的口。
王有德黑着脸,摇头说:“我家林觉早就结婚了,孩子都有两了,你这老头子就不要拉相亲了。再说,人家岳父还在这呢,你当着人家的面,想挖走他的女婿啊。”
朱大春哈哈笑道:“我知道他结婚了,才说可惜嘛。他要是没结婚,我肯定把我三个女儿拉来跟他一块吃饭,举办个热闹的相亲大会。”
林觉听说朱大叔家里,有三个未出嫁的女儿,他倒是想起,他手底下的十三太保。
兄弟们大多没结婚,特别是刘小明,经常私底下话里话外,都表现出他想娶媳妇。
碰巧有机会送上门,他不如来个牵线搭桥。
“朱大叔,我餐厅有好多员工都还未婚,他们都是一群勤劳能干的汉子,在我那打工工资福利都不错,养家糊口肯定没问题。你要是不介意,到时候我们联系,来个相亲活动?”
林觉的提议,让朱大春眼前一亮。
“这不错啊。你那边有多少个单身小伙子?我叫上我女儿们,还有我亲戚的一群年轻女孩也都过去。他们自己要是能看对眼,能聊上,那就太好了!”
朱大春欣然同意了这个建议,并且主动添加了林觉的手机号,两人决定过后,再私下商量这个问题。
到了酿酒作坊门口,远远的,他们就能闻到一股浓郁的酒香味。
附近的田地,种植着大量的火龙果,枝条上全是火红的果实,硕果累累。【穿】
【书】
【吧】
朱大春带他们进屋,扑鼻而来的是热腾腾的蒸汽,屋里几个小伙子,正在用简易的蒸馏装置,把酒水做初步的蒸馏。
蒸馏的过程需要掐头去尾,去掉酒头,还有酒尾。
这部分酒内存在太多甲醛,为了安全必须去掉。
将发酵好的酒液,蒸馏过第一遍之后,需要再蒸馏第二遍,才能让酒精浓度,上升到五十度以上。
五十度的白酒,就是市场上非常常见的酒类。
这种乡下小作坊里出来的白酒,在他们镇上,很多地方都有销售。
因为价格便宜,购买便捷,市场需求还是不错的。
蒸馏的过后的酒糟,会被拿去喂给养猪场里的母猪。
酒糟有一定的滋补功效,能让母猪生长迅速,生完崽子之后,身体恢复得更快。
这算是乡下养猪的偏方之一。
林觉观看完小作坊里的设备,他才想起老爸昨晚说的话,的确是有些道理。
这种小作坊的卫生条件落后,设备也很原始,甚至没有检查酒体内甲醇含量的装备,完全靠人嘴去检验,很容易出问题的。
小作坊的酒喝了容易上头,味道不纯,喝完身体不适,都和设备技术落后,脱不开关系。
朱大春滔滔不绝地,为他讲解他这些年的酿酒经验。
包括糯米发酵时需要的温度,多少斤米放多少酒曲,需要发酵多少天,中途需不需要搅拌,等等问题。
他都相当慷慨地,告诉林觉他的经验。
林觉将这些话一五一十地记在头脑中,这些知识他听上一遍,基本就能全部记住了。
离开之前,朱大春还赠送了林觉二十斤刚酿好的糯米酒。
这些刚蒸馏好的酒,需要陈化一段时间之后,入口才更温和。
现在直接喝,能刺激到直冲天灵盖。
林觉跟朱大叔道谢道:“我也算学到一些经验了,回头我再找几本酿酒的书看看,今晚就试试开酿!”
朱大春笑着拍拍他的肩膀说:“年轻人不要着急,酿酒还是有风险的,没有你想的那么容易。前面几次失败是很正常的,要做好失败很多次的准备。”
“放心,没把握的事,我是不会做的。回头我把酿好的酒,拿来给朱大叔尝尝,试试我这个小辈第一次酿酒的成品,哈哈哈。”林觉大方又爽朗。
朱大春太喜欢这位年轻人了,虽然不能让他成为自己的女婿,但两个人来一场忘年交,似乎也不错。
上车之前,朱大春还硬是提了一麻袋的火龙果,塞进他们面包车内。
“大叔,你给了太多果子了。我家也是种果树的,不缺果子吃,你没必要给那么多!这些拿回去还能卖不少钱的。”林觉不愿收下。
他知道朱大春家里,也不是什么特别富裕的大老板。
他的养猪场,说实话,前两年也遭遇猪瘟,死了很多猪。
今年这些猪慢慢养大起来,才逐渐把损失填补过去。
他又不缺这点吃的,实在是不愿意占普通农民的便宜。
朱大春咣的一声关上车门笑道:“一袋火龙果而已,你这年轻人就不要跟我客气了!回头我们再联系,记得举办相亲大会的事啊。”
林觉无奈点头,“行吧,大叔,不用送了。我们先走了,下次有机会,再来参观你的养猪场。”
他们三人开车离去,路上,王有德还特意问了句。
“小觉,你是真心想学习酿酒吗?不只是闹着玩的?”他还有些不确定,不知道林觉是不是想玩认真的。
姜爱民在边上搭话道:“这有什么好问的,林觉当然是真心要做,我看这小子目前为止,做的每一件事情,最终结果都证明,他是对的。这次我也选择相信他。”
林觉在驾驶位上开车,瞥了一眼副驾驶上,满脸骄傲的岳父,他发现岳父现在,彻底变成他的“迷弟”了。
自从他知道,他的肺癌是因为他的一碗鸡汤治好之后,岳父每次遇到有人质疑他,马上会跳出来给林觉辩护。
这变化真是让林觉哭笑不得。夶风小说
姜爱民过去挺严肃的一个人,突然一百八十度大转变,还真让他有些适应不过来。
连王有德都忍不住吐槽道:“小觉,你这岳父挺不错啊。对你也太好了,你以后可得好好珍惜,晓不得?”
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