不过自己酿造的酒是不可以随意出售的。
必须要获得经营生产许可证才行。
就算是使用了别人家酒厂里生产出来的白酒,去浸泡药酒之后销售,也必须要经过质量检验。
不然拿自己私自酿造的酒出去贩卖,很容易就会被竞争对手举报违规生产的。
这种细节上的问题,自然是不能给别人抓到把柄。
林觉在脑中思考了一会,酿酒的问题,他打算回去之后找村里一些有经验的老人咨询下方法。
金龙村目前还有不少人在养猪,养猪的养殖户,一般都喜欢自己酿造白酒,因为酿酒之后,剩下的酒糟可以给猪吃。
猪吃了酒糟生长发育的速度都会快很多。
同时,这些养殖户还喜欢在养猪场边上种植一些火龙果,之类的果树,可以把猪排泄的粪便拿去浇灌给果树。
既避免了把粪便直接排泄到江河湖泊导致的环境污染,同时也肥沃了土壤,让植物生长发育更快。
这也是一种循环利用的智慧吧。
林觉的亲戚朋友虽然没有搞养猪场的,但大舅在金龙村的名望还不错,他认识的其他养殖户也多。
他打算回去后再联系大舅问问,他认不认识村里酿酒的人,让大舅给他介绍几个靠谱的人认识。m.chuanyue1.com
不知不觉,一顿午饭吃完。
他们五个人还吃剩下不少的菜,陈四海叫来了服务生全部打包好带走。
服务生在他们临走前还特意准备了一大束鲜花,送给姜瓷这在场的唯一一位女士。
可以说这店里的管理人员还算是比较细心的。
陈四海喝得醉醺醺的,那一大瓶一斤重的竹叶青酒,被他喝掉了小半斤。
人从楼上下来时,还是摇摇晃晃的。
他这样也开不了车,店里还特意为他叫来一个工作人员帮他代驾,将他送回到人人乐超市那边去。
与此同时,醉翁楼的经理刘梅也亲自送来了两张贵宾卡,递到林觉和姜瓷手上。
“林先生,我为今天在店里发生的这件事感到很抱歉!的确是我们店做的不对,希望您以后能不计前嫌,还能关顾我们醉翁楼!
这是我们店为您办的贵宾卡,以后您来店里吃饭,不仅可以享受菜品的八折优惠。还可以免费去我们楼上的任意包间吃饭,不用另外计算包间的费用!”
刘梅低眉顺眼地说道。
方才她被方之龙叫去单独训斥了一番,知道今天这事的确是她做错了。
醉翁楼原本应该是把顾客放在第一位上的,遇到客人投诉,第一时间要反思是不是自己店里出现了问题?
而不是把责任推卸到客人身上,一上来就说是客人故意刁难!
这样做不仅不能解决问题,反倒会让更多人寒心。
以后还有客人敢来他们店里吃饭吗?
要是吃东西出了事,醉翁楼根本就担不起一个有名气的大酒楼应该要有的负责任和担当。
渐渐他们店的口碑也就会一点点被败坏了。
刘梅被方之龙单独教训过后,她整个人也都清醒了。
本来她还在为林觉等人今天闹的事,感到愤愤不平。
毕竟他这样一闹,刘梅半年的奖金就全被扣没了。
但她现在也知道是他们理亏,钱没了就没了,但错误还是要尽量弥补上的。
林觉看姜瓷捧着这一大束鲜花,圣洁的白玫瑰映衬着她的俏脸干净好看。
见到老婆高兴,他也愉悦了不少,随手接过刘梅手中的两张贵宾卡,跟她说道:“醉翁楼的菜还是很不错。希望这次犯错后,你们店能好好整顿,期待能见到一个全新的醉翁楼!”ωWW.chuanyue1.coΜ
刘梅听见这话,眼睛瞬间就亮了。
她连连点头笑道:“醉翁楼不会辜负林先生的期望的,希望以后还能见到您光顾我们店!”
林觉带上老婆孩子离开了醉翁楼。
不得不说,这家酒楼的格局还是相当不错的。
它虽然是林觉未来的竞争对手,但他并没有看不起它的意思。
无论是方之龙做人做事方面的魄力,还是这家店的装修等等各个方面,都有很多值得林觉学习的地方!
对手既是敌人,也是师父。
一个好的对手身上有非常多可以学习的地方。
醉翁楼能在华城镇屹立不倒十来年的时间,肯定有它的优点和厉害之处。
如果能虚心下来学习,对林觉以后的发展,是有很大的帮助的。
重生前他只当过厨师这一行,从来没有正经开过餐厅,说实话,他的确是应该多从别人的成功经验当中学习。
不过,之前他待过的饭店和餐厅那么多,多多少少,从一个打工人的视角,也总结了不少经验。
林觉的左右手拉着玥玥和亮亮在和平街上闲逛。
姜瓷左顾右盼,瞧着街边的不少店面,一些店铺的卷帘门上贴着旺铺出租的红纸。
她指着这些等待出租的店面,问林觉说:“老公,这些店铺瞧着也挺不错的啊?我们怎么不选在这里开店呢?”
林觉瞧了瞧街道中央的这些店面。
和平街上的商铺数不胜数,但每年都会有很多倒闭的店铺,和新开进来的店铺。
这也是街道上放眼望去,十个商铺有三个是在出租的原因。
林觉笑着跟老婆解释说:“找店面这里头也是有很多学问的。行业内有一套说法,叫金角,银边,草肚皮!形容的就是如何找好店铺的一套方法。”
姜瓷听了这套说法却是一头雾水。
她很是疑惑地问道:“你说的金角,银边,是啥意思呢?”
林觉拉着她到了和平街上的一个十字路口处。
这里的人流量很多,道路的拐角处还开了一家名牌的服装店,瞧着就生意不错的样子,店里都挤满了人。
林觉指着这间在拐角处的店铺跟她说:“像这种十字路口人流多,车辆多,人群容易在拐角的地方聚集。拐角处的店铺也被称之为旺角,或者金角!
在这开店就是上上选,不过这种地段的店租也是贵得惊人的,几乎只有那些大品牌连锁店,才能支付得起这个开支!”
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