“托姜娘子的福,这两日生意倒是不错!”
白胖的沈掌柜见到姜采,当下笑的越发灿烂,那桂花糕不过是个配茶的点心,如今却带的整个酒楼客流都提高了些。
有不少食客临走前还要特意打包一份,甚至还有专程来买糕点的,也是让沈掌柜始料未及。
这酒楼里的点心不比外头糕点铺的,一盘五六个卖价可是不低,因此倒是让沈掌柜小赚了一笔,那二十两买方子钱也早早就回本了。
此时看见姜氏上门,也是打心眼儿里高兴。
“还是沈掌柜经营有道,方才生意兴隆的!”
姜采见百味居人来人往的,虽还不到晌午饭点,人却不少,还俱都是提着食盒,买了就匆匆离开的。
“如今楼里的糕点供不应求,就专门加派了人手,趁着上午没有顾客时单独出售,倒是生意不错!”
沈掌柜见姜采看着来往的客人一脸疑惑,当下解惑道。
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惹得姜采恍然大悟,顿时对沈掌柜竖起了大拇指。
这沈掌柜不愧是经营多年的老掌柜了,这蚊子虽小也是肉,真是让人敬佩。
得到姜采的称赞,那沈掌柜更是乐的见牙不见眼,客气的把姐妹二人领进了后院的客房,招呼着上了香茶点心。
“不知今日姜娘子来是?!”沈掌柜一脸期待。
“自然是想同沈掌柜再合作一把!”姜采轻抿了口香茶,清香醇厚,质柔清爽,是上好的雨前龙井。
此话一出,果然惹得那沈掌柜眼神一亮。
“我再送掌柜一个糕点方子如何?!如今沈掌柜单独为糕点开了个售卖窗口,只有桂花糕一样是不是有些单调了?!”
姜采笑眯眯的说道。
一听是白送的,那沈掌柜反倒不如刚刚激动了,逐渐冷静下来,这天下没有白吃的午餐,这个道理从他是个小学徒时就被带领他的老掌柜深深地印刻在脑海里。
有道是贪小便宜吃大亏,虽然这姜娘子不是个会投机取巧的人,但还是谨慎点为好。
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沈掌柜不动声色的打量了姜采一眼,见她脸上的伤好的七七八八了,不仔细看甚至看不太出来了。
身上穿了身崭新的靛蓝色衣裳,头发梳的整整齐齐的,完全不复初次见面时的狼狈。
这妇人身量又颇高,如今看着跟春日里的一棵青竹似的,让人无端的心生好感。
“不知姜娘子说的合作是?!”沈掌柜斟酌着开了口,他虽然相信姜采的为人,但毕竟这酒楼不是自己的,他只是个掌柜而已。
姜采见沈掌柜谨慎的模样,反倒是更放心了,当下把自己的打算说了出来。
“只希望借贵酒楼打个宣传,替我们桃花凹扬扬名,我想在贵酒楼门口挂个旗帆,同时让贵酒楼的伙计适时的同顾客提上一嘴就行!”
沈掌柜听闻却是长松了口气,这倒不是什么大事儿,他完全可以自己做主。
看沈掌柜轻松的模样,姜采心里也是一松。
“不成问题,这买卖我同娘子做了!”沈掌柜还是一如既往的豪爽。
“那就多谢沈掌柜了,等过两日天气再暖和些,沈掌柜可以携家带口的来我们桃花凹踏春,到时必定好好款待你一番!”
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“那就这么说定了,姜娘子可不要反悔!”
“一定一定!”
一时间客房里宾主尽欢。
考虑到百味居如今桂花糕卖的正好,沈掌柜迫不及待的想增加个新品,姜采也不耽误,熟门熟路的带着姜巧进了做糕点的小厨房。Μ.chuanyue1.℃ōM
考虑到春日正是桃花盛放的季节,那就应景做了个桃花酥。
那出炉的糕点如真的桃花一般粉嫩可爱,黄蕊粉瓣,烤制的外皮酥脆,内里可放红豆沙,绿豆沙或是酸甜的果酱,口味更加多样。
烤制的香味更是引人入胜,第一锅出炉时正碰上晌午第一波食客上门,那香甜的味道引得众食客纷纷询问,惹得沈掌柜大喜不已。
“这百味居倒是真有两把刷子!”
百味居三楼的贵宾室里,两位衣着低调的青年刚刚落座,其中一个剑眉星目,着玄色衣衫的青年一脸兴趣盎然,看着桌上刚上的香茗同配茶的点心称赞道。
这样的桂花糕倒是没见过,他信手捻了一块儿放进嘴里。
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唔~满口惊艳!
陆茗之三两口吃了一块儿,当下嘴里的还没咽下去,就手脚比划着让自家大哥尝尝。
“成何体统!”陆珩之一脸嫌弃的看着弟弟手脚并用的模样,眉头轻皱笑骂了一声。
“哥,你尝尝,是不是比你京城桂芳斋的要好吃~想不到平安镇这么个鸟不拉屎的小地方竟然还卧虎藏龙,有这么厉害的糕点师傅!”
陆茗之对自家大哥对自己的鄙视视若无睹,当下一脸惊叹的说道。
这倒是提起了陆珩之的兴趣,这个弟弟虽然大部分时候都不靠谱,但嘴巴最是刁,他们陆家为京城首富,自小什么山珍海味没吃过。
能让弟弟说出个好吃来,那定不会差了。
陆珩之在弟弟殷切的目光里也捻了块儿糕点放进嘴里,当下口腔里仿佛放了一把五彩缤纷的烟花一般,各种绵密的口感层层递进,清甜适口,让人一口惊艳。
当下他眼神一亮,果然口感不俗。
他们陆家在京城商铺无数,其中桂芳斋也是旗下产业,在京城也是数一数二的糕点铺子。
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如今竟然被一个小镇上酒楼的配茶点心给比了下去。
一时间陆珩之有些五味杂陈。
兄弟两人正相对无言时,猛地又被一阵香甜的气味吸引了。
“这是在烤制糕点?!好香啊~”陆茗之抽抽鼻子,深吸一口气,这味道他不陌生。
大哥的桂芳斋每日都会传出这样的香味来。
陆珩之点点头,倒是对眼前的糕点更感兴趣些。
他们陆家家大业大,其中酒楼食肆糕点铺占据了半壁江山,毕竟民以食为天,这次他们往南边也是为了开拓江南的市场。
在江南蹉跎半年终于开启了陆家的市场,回程倒是不紧不慢,顺便可以品尝一下沿途的美食。
今日途径平安镇,见这百味居还不到晌午就人来人往的,倒是吸引了兄弟两人的注意力,果然,这配茶的点心就让人一口惊艳了,想必饭菜也不会差吧。
一时间兄弟两人都期待起来。
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