整个大厅也瞬间变得嘈杂起来。
“怎么回事?”
曲高丽和许平秋闻声从后面冲出来,见到眼前的景象也是愣住了。
这,咱们今天好像还没开灶吧?这哪来的早餐?
许勤刚好瞧见二人,快步过来解释道:“是我让他们进来的。”
随后将先前的事大概地说了一遍。
曲高丽不解道:“咱们不是还没到开业时辰吗,这样真的好吗?”
许勤微笑道:“我们还没有真的做买卖呢,只不过是顺水推舟先让他们进来感受一下我们满意大饭。”
至于感受什么,这个就不喻而明了。
做生意的,不怕你不买,就怕你不来。餐饮的同样如此,哪怕你一开始只是想来看看,只要是进来了,这生意起码就有了五成的成功率。
给许勤这么一解释,曲高丽也不由得点了点头。先把人吸引进来总归还是好的,满意大饭店的风格本来就和市面上的那些普遍的饭店不一样,哪怕是在整个国内也是可以算得上是暂时的独当一面,在这个思想方面还算保守的年代。
总是先要迈出第一步才行。
对于他们满意大饭店来说,也是需要别人先进来才能真正感受到它的特殊。
“对了,待会我打算再搞一个抽奖活动,这样等我们开业了就不怕没人进来光顾了。”
许勤打算趁热打铁,虽然现在还没到真正开业的时间,但也可以用一些手段将人留下。
而抽奖的内容也很简单,等开业之后,凡是前三百名进店的都有机会抽奖一次,头等奖更是用餐费用全免,后面的则是在原先的折价上再进行一波优惠。
这个想法一提出,曲高丽几乎想也不想便同意下来。
而此时进来的群众也开始给这新奇的布局吸引。
“这里的馒头居然是免费的!”
“这免费的配菜好像味道也不错啊。”
“我还以为这里的饭菜会很贵呢。”
三个推车的东西本来就不多,众人不一会儿便哄抢得一干二净,胡须男子三人也是这边清空,那边就已经拉着自己的东西匆忙走人,生怕许勤反悔一样。
所以众人的注意力很快便都落在了餐牌还有餐厅的布局以及一些小细节身上。
见时机成熟,许勤也是适时站出来宣布抽奖的事。
“还有这种好事?”
刚才已经实打实免费吃了一顿的众人顿时眼睛一亮,这白嫖的东西不要白不要,虽然说也不是每个人都能免费,但他也没说一定要吃东西了才可以抽奖啊。
大不了没抽中我就走人不就行了!
就这样,满意大饭店还没有真正营业,就已经预定了一批新客户。
在得到许勤确切的时间后,众人也很快先行离去,而这事就像个小插曲一样,众人很快又回到忙碌状态。
八点半,门外的布局基本完成,所有人都给临时调到了厨房后面帮手打下副手。
九点半,第一批食材也处理完毕,厨房里面也是开始了热灶工作。
虽然开业剪彩的时间是十点,但他们厨房可不敢真到那时候才开始干活,不然人一多起来他们根本忙不过来。
时间终于来到了十点,在许勤的带领之下,陈桥梁王硕各站一边,而他和曲高丽则是站在中间面对着已经围成一圈的吃瓜群众。ωWW.chuanyue1.coΜ
“满意大饭店,吉时开业!”
随着剪刀的咔嚓声落,一条红带掉落,一众早已经等不及的民众更是蜂拥而上。
“抽奖在哪里抽的?”
“不是说有抽奖吗?”
“都别急,前三百名人人有份。”
原来宽敞的大厅此时变得十分拥挤,只是真正想要点餐的人并不多,大部分都是奔那抽奖来的。
只是许勤一点也不担心,三百张临时弄出来的抽奖纸只有十个名额是免单的,其余八成都是九五折的折上折,有奖卷不用就是浪费,有着这层心理许勤不怕他们不点餐。
至于外面,就更不用说了。
先前进来的那批人完全成了免费宣传的一批,不仅带了自己的兄弟朋友过来想占便宜,也引起了其他路人的注意。
人人都往里面跑,又是一家看上去就新奇的店,不跟着一起进去才怪呢!
就这样,不到半个小时,满意大饭店就已经变得人满为患,几乎坐无空席。
“快,三号桌的客人走了,给人去撤一下碗碟。”
陈桥梁也是忙得根本腾不出手脚,许勤手里还端着一盆热菜,听后立马应答道:“我来,三号桌我来。”
这边刚清完,那边又要上菜,许勤只来得及洗了个手,便又跑到后厨帮忙。
就连曲高丽此刻也化身结帐前台,一张张大大小小的票子不断在她手里变幻、找零。穿书吧
一直过了饭点,来到二点多的时间,众人才有空喘上一口大气,坐下来吃口招呼的。
“小许同志,这次多亏了你的点子,不然今天这人数我估计至少要减去一半不止。”
众人围在一张圆桌上大快朵颐,曲高丽则是抽空对着许勤一番赞美。
但许勤却是摇头道:“真正的功臣可不是我,你也听到客人的反馈了吧,王师博的手艺可是让他们赞不绝口呢。”
对面坐着的王硕虽然也给累得不行,但听到这话心里也是暖意满满。
“好了,现在市场已经算是打开了,下午估计还会有一大波人过来尝新,我们还得继续努力。”
简单吃完一顿之后,众人很快又投身忙活当中。
果然不出许勤所料,到了晚饭的时候,门口的人流量一下子又多了起来。
而他早上所提出来的抽奖也从三百名提到了五百名,中奖名单的名额也番了一倍,前台那里依旧是给围得水泄不通,不少人都得等上那么几分钟才能有空位坐下。
就这样一直到了晚上七点左右,当人流量开始逐渐变少的时候,许勤终于是看到了李远航的身影。
这家伙一进来首先就是打到高曲丽说抱歉,扯着各种理由说是现在才有空过来。
“这哪是现在才有空,分明是现在才敢出现。”
陈桥梁在旁边小声嘀咕,许勤也看出来这家伙不是怕帮忙辛苦才故意挑得人流量最少的时候过来。
这货鸡贼得很呢!
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