“草，跑掉了。”
郑飞就感觉到一股大力从水下传来，然后就看到水中出现了一个巨大的水花。
周围摸鱼的人看到这里，那还不知道发生了什么。
“卧槽，快来，这里有一条大鱼。”
“小飞，刚才是什么鱼，看到没有？”
“刚才那条鱼真大，看样子应该是黑鱼。”
“刚才那条鱼最少得有三四斤。”
郑飞也放下抄网，准备下去摸。
刚才那条鱼很大，从那惊鸿一憋来看，是黑鱼没跑了。
郑文武来到他旁边，问道：“刚才那是什么鱼？”
“黑鱼，挺大的，应该没有跑远。”
现在河里到处都是人，以黑鱼的性格，应该不会跑的太远。
看着在水面上来回游动的鲶鱼幼崽，郑飞看都没看。
这些鲶鱼太小了，还没有手指长。
“飞哥，白条要不要？”
河里白条不少，郑文博已经摸到好多这东西了。
“要，多摸点，回去炸着吃。”
听到郑飞要回去炸着吃，郑文武和郑少东上心了。
郑飞做的炸鱼他们还没有吃过，这次说什么都要尝尝。
水里白条太多了，手一下去就摸到一条或者两条白条。
“可惜了，居然没有嘎伢。”
“别想了飞哥，嘎伢已经好几年没有出现在河里了。”
郑飞说的话虽然不大，可是在他旁边摸鱼的郑文博还是听到了。
嘎伢又叫黄辣丁，还有的地方叫做昂刺鱼或者黄丁鱼。
这种鱼，在郑飞上小学的时候，河里面特别的多，那个时候小，那里知道这种鱼会那么好，都是从水里捞出来扔到一边。
印象最深的，还是他有一次不小心踩在了嘎伢上。
被背鳍上的尖刺扎破了脚。
当时他没有当回事，擦了擦血就又下去摸鱼去了。
可是没有几分钟，就感觉肚子疼，跑到河边的土堆后面拉了一次才好。
自从长大了，见识多了，忽然发现以前人见人厌的嘎伢居然没有了。
太可惜了。
野生的嘎伢鱼啊，也不知道是什么味道。
咂了咂嘴，郑飞双手小心的在水里摸索着。
这里离桥近，很多人给小麦玉米打药的时候都会来这里取水。
很多人都会顺手把农药瓶子仍在这里。
随着河水上涨，这些瓶子都会沉入河底。
前面说过，这里在给河道清淤的时候，建造了一座新的石桥，一些破碎的石头就仍在了河里。
玻璃药瓶碰到这些石头，就会造成玻璃瓶碎掉。
这些玻璃慢慢的会陷入淤泥中，等到水不多摸鱼的时候，很多人都会被这些玻璃给划伤。
这也是为什么，郑飞会穿着水靴的原因。
实在是因为他小时候在这里被一块玻璃划到了大脚拇指，那次划的伤口很深，让他记忆深刻。
“我去，这条黑鱼真大。”
郑飞忽然远处传来惊呼声。
抬头看去，发现郑文武双手正抓着一条黑鱼从水里出来。
乖乖，这条黑鱼起码有三四斤。
“水煮鱼有了。”ωＷＷ.chuanyue1.coΜ
郑文武笑着对他说道。
“把鱼放桶里，把桶拿远点，别让它蹦出来。”
郑文博说道。
黑鱼劲很大，一不小心就会从水桶里面出来。
时间过的很快。
四个人摸了两个多小时，四个水桶满了两个。
大鱼摸到两条，都是黑鱼，最后那条黑鱼是郑文博摸到的。
大小和郑文武摸到的差不多。
两条黑鱼很大，竖着放进水桶尾巴还露在外面。
这两条鱼大概有六七斤的样子。
另外一桶都是白条，满满的一桶白条，一点水都没有。白条不大，正好回去炸着吃。
“小飞，不在摸会了？”
“呦呵，你们摸的不少类，好家伙，这两条黑鱼真大。”
“摸了这么多鱼，晚上不得喝点。”
“这鱼哪都好，就是废酒。”
“你这话说的我不给你抬杠。”
回去的路上，他们引起了很多人的观看。
碰到一个人都会过来瞅两眼。
回到家，郑飞从厨房拿出两个大盆子。
“你们把白条肚子里面的内脏挤出来，然后放到这个盆子里面，我把这两条黑鱼给做了。”
黑鱼，不知道怎么做的人会觉得很麻烦。
特别是黑鱼身上的粘液，滑不溜秋的，根本就抓不住。
用刀背把鱼敲死，然后用热水浇在黑鱼的身上。
全部浇一遍，然后把鱼放在案板上，用刀把上面的粘液刮干净。
把黑鱼放到案板上，郑飞按着黑鱼，把肚子切开，去除里面的内脏。
然后鱼头鱼尾剁下来放到一边，把菜刀擦拭干净，一手按着鱼身，轻轻划开，鱼肉鱼骨就那么分开了。
以他现在的刀工，处理两条黑鱼也就是几分钟的事情。
把鱼片腌制着，郑飞来到外面给他们帮忙。
弄完这些白条，天也快黑了。
“你们谁给我帮忙烧火？”
“我来×3”
三人谁都想给他烧火，毕竟炸好的鱼能先尝一尝。
郑文博技高一筹，说完就跑进厨房，一屁股坐在墩子上，把地方占了下来。
得，这下不用争了。
郑飞让两人随便玩，他开始做饭。
煤气灶他早早的就买了，就用它来做水煮鱼。
柴火灶就用来炸鱼。
大锅倒油，让郑文博大火烧起来。
在等待油温升上来的时间，郑飞也没有闲着，把炸鱼用的面糊调出来。
有的人炸鱼不喜欢在上面裹面糊，都是直接炸。
这样做也可以，看个人口味。
有的人喜欢吃焦脆一点的，不裹面糊，有的人不喜欢太焦脆的，就裹上面糊，这样炸出来的鱼外焦里嫩。
把调好的面糊放在锅沿上，等到油温上来，把腌制好的白条裹上面糊，一条接一条的放进油锅。
可千万别一下子都倒进去。
那样别人会问你，你这是把外星人炸了吗？
既然要吃外焦里嫩的，那就不用炸的时间太长。
等到时间差不多了，郑飞拿着长长的筷子，眼疾手快的把炸好的鱼夹出来。
把炸好的鱼放在漏勺上，控一下油。
要是上面的油太多，吃起来会很软。
特别是凉了以后，更不好吃了。
刚从超市回来的两人，闻到香味，抱着酒就往厨房钻。
看到两人进来，正在烧火的郑文博笑着说道：“你们俩进来干什么，还不快出去。”
郑飞往后看了一眼，说道：“别急，马上就好。”
油温上来以后，炸鱼的速度会很快。
毕竟都是小鱼，用不了太多的时间。
花了半个多小时时间，一盆子白条就榨好了。
炸好的鱼放了满满一盆子。
金黄酥脆的小鱼在高温下都翘起了尾巴。
郑文博忍不住香味，拿起一个放进了嘴里。
这是什么样的美味。
外表的面糊炸的酥脆，咬下去就听到咔嚓一声，紧接着就是鱼肉的鲜嫩，因为油炸时间把握的很好，鱼肉没有那么的老，吃起来嫩嫩的，好吃到爆。
“行了，等会在吃，你把这碗鱼送回家去，让叔婶尝尝。”
“你们两人快进来，你们一人一碗，让家人尝尝。”
郑文武和郑少东端着冒尖的炸鱼，深深的吸了一口气。【穿】
【书】
【吧】
好香啊。
这炸鱼就是香。
看他们这样子，郑飞说道：“你们可别偷吃啊，别到时候送到家只剩下一个空碗。”
“赶紧去吧，我去给凤霞婶子送一碗，等你们回来，这水煮鱼也差不多了。”
听到这话，三人端着鱼就往家走。
来到凤霞婶子家的时候，她正在给小虎做饭。
小虎是凤霞婶子的儿子，今年八岁。
小家伙长的很壮实，嘴也很甜，看到郑飞过来，一口一个飞哥。
李凤霞听到声音，从厨房出来，手里还拿着锅铲。
“小飞，你怎么把鱼端过来了，你们吃就好了。”
“婶子，我们摸的鱼多，够吃。”
把鱼倒出来，郑飞说了两句话就回去了。
煤气灶还开着呢。
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