钱掌柜对着其中一个大厨喊道。
“给每桌上一个这个什么肉丝,再来几个小菜,算我们狮子楼的。”
后厨立马动了起来。
正在厅堂喝酒聊天的食客们,还不知道一会儿会有美食上桌,有的甚至都要结账走人了。
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“上菜咯!”
狮子楼的所有跑堂齐声喊了起来,随之而来的就是一盘盘被送上来的菜。
“唉!小二,这不是我们点的菜吧?”
“小二,这绿色菜肴你们确定做熟了?怎么碧绿碧绿的,跟生的一样!”
“这一大盘肉丝旁边放这一块块的豆皮,还有切成丝的大葱,不会是让我们用豆皮卷着吃吧?”
面对众食客的疑问,钱掌柜从容的从后厨里面走了出来。
“各位食客,这是本店新推出炒菜,这是京酱肉丝,可以用豆皮包着肉丝和大葱吃,绝对够味!”
“这道菜是蒜泥青菜、另外一道是黄瓜火腿肉。”
只是大部分的食客都不敢动筷子,钱掌柜一看,很清楚这些人心里的想法。
钱掌柜大手一挥,告诉所有的食客,这三道菜都是免费的,不要钱。
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食客们这才动起了筷子,大快朵颐了起来。
吃着吃着,这些食客们不约而同的举起了酒杯,一饮而尽。
然后一发而不可收拾,所有食客们的馋虫都被勾起来了,喝到尽兴处,有几桌客人竟然在相互猜拳。
那些匆匆结账离开的食客们后悔不已,连忙上前询问后面是否还会有赠送菜肴的活动。
“呵呵!各位客官,这些炒菜呢,也是我们的大厨偶然间发明的,实属来之不易!”
“不过,我狮子楼在这里郑重承诺,从今天起的三天内,每天都会有各类炒菜赠送,具体是什么,那就看我们的大厨做什么了,没有固定的菜谱!”
钱掌柜的一番承诺,得到了一众食客的好评。
看着大家满意的表情,钱掌柜的内心也是平静了下来。
站在一旁的林桐,赶忙的走上前,小声的对钱掌柜说:
“怎么样?炒菜的魅力是不是很大?”
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“真是没想到啊,只是烹饪技法的改变,就能获得大家如此的认可,看来以后我们只做炒菜就行了。”
林桐却不太认可钱掌柜的话,他觉得炒菜固然很不错,但一个酒楼的菜是要多元化的。
“林公子说的有些道理!只是这炒菜的技艺也不是很繁琐,估计用不了多久别的酒楼怕是会学去呢!”
“被学去是早晚的事情,对于厨子来讲,都是一通百通的。只是看谁家的厨子善于创新。”
“有道理!有道理!原来以为林公子只是酿酒厉害,没想到这做菜也是一把好手啊。”夶风小说
钱掌柜毫不吝啬的夸奖了起来,同时也问出了一个问题。
那就是他的醉八仙出现了这么久了,为什么一直没有人能做出这样的酒来呢?
林桐先是笑而不语,随后给了钱掌柜一个模棱两可的答案。
“钱掌柜,我这个酿酒的技术还真的没法一通百通,我就卡死最关键的那一步就行了。”
“呵呵!话可别说这么满,厨子换酒楼也是常有的事情,那你们的酒厂那么多人,难免会有异心之人啊。”
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林桐对于这个问题,已经听了无数次了。
可到现在,并没有任何一人表现出异常。
这也要得益于林桐给出的报酬远大于普通民众能获得的报酬。
不仅如此,还有每年给他们的分红,这都不是一笔小数目。
从金钱上,这些人不会背叛林桐。
从情感上,林桐相信,这些人暂时也不会出卖他。
钱掌柜见林桐不乐意回答这个问题,也就没有继续追问了。
“林公子,你可能不知道!霍老爷对我们这个狮子楼是最寄予厚望的,要不是你帮忙,我都不知道年底聚会的时候,我怎么面对霍老爷和其他的老掌柜。”
“这里面有什么说法么?”
钱掌柜把林桐请到了自己休息的卧房,与其攀谈了起来。
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狮子楼历史悠久,是霍立羽的爷爷那一辈传下来的。
一开始只是小打小闹,图个小富即安。
可自打霍立羽接手之后,狮子楼的收益与日俱增,在积累了一定财富之后。
霍立羽在江南西路的洪州开了一家分店,那个时候还没有曾家酒楼。
后面生意越做越大,霍立羽到处找地方开分店,而且只在每条路的首府进行开店。
这样做的好处是最大化的获得利益!
首府无论如何都会比其他城池要富裕,在经历了数十年的奋斗以后,霍立羽成为了大宋的首富。
也是考虑了再三之后,霍立羽拿出了五百万贯,来汴京开设分店。
“什么玩意?这个酒楼要五百万贯?”
林桐知道汴京的房子贵,但并不知道贵成这个样子。
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钱掌柜随后解释道,这个酒楼的价格就高达四百万贯,如果不是之前的东家因为着急用钱,这个酒楼的价格还要多出二百万贯。
“汴京城内的三进三出的房子也不过七八十万贯!”
“林公子,你说的没错啊!我这是三层呢!而且又是用来做生意的,怎么可能会便宜!”
“那汴京城内的白矾楼与孙羊店这些店铺,价格不得上千万啊?”
“呵呵!林公子,你的胆子还是小了点!就你说的这两个点,价格最少都是两千万贯以上,而且还是有价无市!”
林桐耸耸肩,他现在赚到了上万贯就已经是很了不得了,上千万贯那是想都不敢想的。
“其他的都不说了,那都是没用的话!能赚到钱才是最主要的,因为有很多掌柜的吵着闹着要来汴京的酒楼当掌柜的。”
林桐开玩笑的说道:
“这么看来,你肯定是被霍老爷所看重!才会派你来汴京!”
钱掌柜有些自嘲的说道:
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“并不是这样,霍老爷其实是一个唯利是图的人,你对他有用,他就用你,你对他没用了,就一脚踢开你!”
林桐顿时深感无语,直接问起来,这么没有人情味的老板,为什么没有人离开。
“呵呵,话又说回来了,霍老爷给的收益还是不错的,每年都会拿出店铺盈利额的一成,来分给大家!”
林桐心里感叹道,有钱还真的是可以使鬼推磨。 穿书吧为你提供最快的替宋醋溜肥肠更新,第190章 掌柜的请求免费阅读。https://www.chuanyue1.org