“还有这道菜。”
徐洋献宝一般的将一个小炖盅端到了马素芹面前。
“走吧,剩下的交给他们慢慢运营就行了,咱们上楼也吃饭了。”
徐洋朝着马素芹眨了一下眼睛说道。
刘师傅晕晕乎乎的跟着也上了楼。
她来之前可根本没想过自己还能跟着进去包间吃饭。
马素芹也没想到。
包间毕竟是容纳多人的,自己和师傅来人吃有点浪费了。
但是徐洋自然是丝毫不会考虑这些。
“其余的菜你们点吧,这个菜是我专程做给二位女士美容养颜的。”
徐洋掀开盖子,里面是满满的一小锅的冰糖燕窝,分开的话正好是两小碗。
对于燕窝很多人有一个误区。
都知道这东西滋阴养颜,还补充气血,但是燕窝每次却不能多喝。
所以燕窝其实是属于慢慢滋补,贵在坚持的一类食药双补的食材。
马素芹的气血一直都不太充盈,在没办法进行最有效的那个滋补手段的情况下,徐洋打算每天都吩咐后厨给她炖上一晚。
今天自己在这的话那自然是自己来。
马素芹自然是知道徐洋的用意。
美目含笑的看了她一眼。
当着师傅的面自有一股夫妻之间的小秘密的感觉。
而此时的刘师傅也总算是回了点神。
“徐厂长...”
“和您好久不见啊,没想到您还记得我。”
刘师傅语气中难掩激动的说道。
“记得,自然是记得,当时你可是少有的女七级工。”
“算得上咱们轧钢厂的金字招牌。”
徐洋丝毫没有吝啬自己的赞美。
自己当初将马素芹安排给刘师傅也是看中了刘师傅的性格。
热心肠,但是没儿没女,由她带着马素芹的话她丝毫不会藏私。
当然其实在徐洋的心思里,马素芹在不在厂里上班其实无所谓。
饭店一天的营业额都能远超她一个月的收入。
但现在大环境还没有太大的改变,马素芹也是一个传统的女人,对铁饭碗的看重比常人还要高上几分。
“我真没想到...素芹你说的竟然是...竟然是真的。”
刘师傅此刻甚至说话都带着几分拘谨。
她这个九级工可以说是完全出于当初徐洋的成全,出自于徐洋的一系列激励政策。
所以她见到徐洋才真的有那种见到活着的偶像的不真实感。
自己当初有多不相信马素芹和徐洋之间有什么亲密关系,现在就有多觉得自己似乎是活在梦里。
这自己以后还怎么和自己徒弟相处?
我现在就有点想把她供起来。
徐洋看着小心翼翼年的刘师傅摸了摸鼻子。
自己有这么大魅力吗?
老少通杀?
徐洋干脆将菜单递给了刘师傅。
“您看看吧,四部这边的菜不多,就这二十几样,今天我请客,不用客气。”
徐洋语气平缓的说道。
缓解了一下刘师傅的情绪。
“那...我吃...吃一个麻辣豆腐吧。”
刘师傅翻来覆去选了一个家常菜。
虽然后面的红烧排骨、孜然羊肉、杭椒牛柳什么的都挺诱人...
但是她实在是不好意思。
徐洋微微一笑,看透了刘师傅的心思。
对着马素芹说道。
“今天有什么想吃的?”
“想吃排骨。”
马素芹说道,要是以往她可能也不好意思了。
可是她今晚上和师傅过来没想到徐洋也在,还来了一手那么神乎其技的厨艺。
整整堆了二十多桌的饭菜排在那,竟然然徐洋五分钟就全都解决了。
马素芹本就堆徐洋有着崇拜的心理。穿书吧
这下子更加崇拜了。
另外更重要的一层就是。
马素芹父母早就没了。
刘师傅对她又是真好。
这会三个人见面泼有一种见家长的意味。
也让马素芹大胆了许多。
只不过自己的这个“家长”现在似乎有些脑袋晕晕乎乎,人也有些不知所措。
按理来说见家长应该是徐洋紧张才对。
马素芹在心里偷笑着。
而徐洋也出门对着包间外的服务员说了几样菜名让她下去安排。
徐洋在厨房的时候没直接把菜做出来是因为徐洋道自家的分店每次都会尝尝他们的手艺的,以他的水平通过吃菜能发现很多问题。
而且刚刚做菜徐洋看起来完美无缺,只有他自己知道其实他做了一些小手脚。
让饭菜的水平和那些后厨员工做出来的水平差不多。
虽然依旧美味,但是也仅仅是接近大师级厨艺的水平。
徐洋为的就是怕自己全力发挥等以后顾客再来吃东西发现问到和他做的不同。
那简直是弄巧成拙。
徐洋除了麻辣豆腐和红烧排骨以外又点了几样小菜。
今天这么忙就不考教他们的厨艺了。
在桌都坐满的情况下,刚刚徐洋已经解决了绝大部分订单,后面又几个没点完菜的东西也不多。ωWW.chuanyue1.coΜ
但当楼上包间服务员拿着徐洋点的菜到后厨的时候,后面依旧忙的鸡飞狗跳。
几个人甚至翻出了当初的培训手册,重温了好几遍步骤才开始做菜。
洋河饭店出来的人的基本功都是异常扎实的。
这都是徐洋严苛要求所出来的成果。
所以和轧钢厂众人对徐洋的尊敬不同。
洋河饭店的人员对徐洋可以说是敬畏。
其中有怕的成分。
他们还听说之前培训他们前两期的茶玉楼上班的一个大厨就因为后厨抽烟,当场就被徐洋开除了。
到现在还找不到工作。
一是因为饭店少,二是现在整个北平的餐饮界普遍都有一个共识。
那就是一是洋河的人员同等待遇最好。
二就是即使这样还能被洋河开除的,都是因为人品不行。
从洋河厨艺培训学校开办以来,一共就开出过三个人。
凄惨的下场他们都历历在目。
所以此刻他们完全是绷紧了神经。
比刚刚给徐洋改刀还要紧张。
毕竟改刀对他们来说还真没什么出岔子的可能。
但是炒菜可不一定。
足足十几分钟后,菜品才陆续的端到了楼上。
“开饭吧,别拘谨刘师傅,您现在可算得上是我的长辈了。”
徐洋笑着说道。
心里不禁想到,女人多了以后,长辈也莫名其妙的多出来了不少。
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