当小徐把豆腐拿出来后。
叶青又请他帮忙拿其他的一些食材。
而他自己，则开始处理其食材来。【穿】
【书】
【吧】
首先，就是开始切各种配菜。
麻婆豆腐里的肉，他这次选择的用牛肉来制作。Μ.chuanyue1.℃ōＭ
拿起一块纹理清晰，品质上佳的雪花牛肉放在案板上。
叶青把手伸向一旁的菜刀。
那些围观的厨师们，眼里顿时露出看好戏的神色。
来了！
一位厨师厉不厉害，从刀工就可以基本判断出来。
叶青想要拿的那把菜刀，是厨房里一位厨师自己专门定制的。
这位厨师身材高大，力气很大，普通的菜刀他用不顺手，感觉有点轻飘飘的。
所以他就去请别人用好钢材专门给自己打了一把菜刀。
这把菜刀比普通菜刀要重上不少，基本功不好的学徒，要是使用它的来切菜的话。
菜切不整齐不止，切不了一会，就要手腕发酸，刀都拿不稳。
没想到叶青竟然一开始，就要拿他来切菜。
围观的厨师们，都很期待他接下来的神色。
叶青拿起菜刀，神色一动，掂量了几下，挽了一个绚丽的刀花，赞到：“好刀！”
叶青有些惊喜。
自从被系统强化过一次后，他如今的身体素质，可是极其惊人的，力气不比任何人要差。
普通的菜刀，他也用不大习惯。
虽然因为【绝对掌控】天赋的存在，任何刀具他都能用得来。
但就他本人而言，是更喜欢用比较有分量感的菜刀的。
没想到这里居然就能遇到一把。
满意之下，叶青开始切起牛肉来。
围观的厨师们，在叶青耍出那个绚丽的刀花之后，就已经吃惊了。
等看到叶青开始切牛肉的时候，更是差点没把眼珠子给瞪出来。
只见光华一闪，案板上的牛肉，就已经被叶青切成均匀的长条了。
然后刀光再一闪，牛肉条就变成牛肉粒了。
而且粒粒分明，每一粒的大小，几乎都完全一样，如同是被尺子量过一般。
“卧槽！刚才发生了什么？！”
“你们谁看清了，他是怎么切牛肉的！”
“我刚才是眼花了吗？”
“这刀工，确定不是在拍电影吗？”
旁观的厨师们，见到叶青切牛肉的一幕，差点没惊得蹦了起来。
没办法，实在是叶青展现出来的刀工，实在是太吓人了！
说到刀工，这些厨师每一个，都自认是十分不错的。
毕竟作为一名专业的夏国厨师，如果刀工这样的基本功都不过关的话，那还有什么脸面在这一行混。
然而，自认刀工不错的厨师们，此刻，却全被叶青所展示出来的刀工给震惊了。
因为，他们刚才，竟然没有一個人，能够看清叶青到底是如何将那块牛肉切成丁的！
对于厨师们的惊呼声，叶青并没有理会。
进入状态的他，此刻眼里只有面前的食材。
因为想到外面有许多人在等着，叶青就以最快的速度处理着这种食材。
然后，全力发挥的叶青，就让旁观的厨师们，见识到了，什么叫做神乎其神，超乎想象的刀工。
只见案板上，一团刀光正在跳动着，一样样食材，被叶青快速的切匀，摆放放好。
但是诡异的是，如此快速的挥刀，刀锋落在案板上的声音，竟然微乎其微。
就好像一切都在叶青的计算当中，切割食材的力度，用得恰如其分。
不多一分，也不少一分，一切都是那么的刚刚好。
这简直是不可能的事！
所有旁观的厨师，早已看得目瞪口呆。
他们实在难以想象，叶青是怎么做到的。
恍惚间，他们好像感觉到，那一个小小的案板，就仿佛一个江湖。
叶青就如同那传说中最高明的刀客，用旁人难以想理解的刀法，切割一切。
当看到，叶青用那沉重的菜刀，灵巧至极地将一只大虾剥掉壳，去掉虾头虾尾，挑出虾线，最后留下完整的虾仁。
所有厨师的神情，已经有些麻木了。
就连那把菜刀的主人，都开始怀疑，那到底是不是他的刀了。
不然的话，那么重的一把刀，怎么能那么灵巧地，仅用两三秒地时间，就将一只虾给完全处理干净，只留下虾仁呢。
“徐师傅，麻烦你帮我取一盆干一点的米饭来，好么？”
终于，叶青将所有需要提前处理的食材给处理好，然后对一旁正目瞪口呆的小徐道。
“啊？是，叶先生，我这就去！”小徐回过神来，连忙应道。
在见识到叶青刚才的刀工过后，他此时哪来还敢对这位叶先生有丝毫的轻视，连忙去取米饭。
趁着小徐去取米饭，叶青准备开始正式做菜。
这一次，除了大家都点名要的麻婆豆腐外，他还打算做多两样菜。
一个是青椒肉丝，还有一个就是海鲜炒饭。
没别的原因，就是这两样都比较简单。
“‘青鱼’老师，你要开始炒菜了么？”
同样在一旁看呆了眼的陆总裁，见叶青开始打开炉灶，连忙问道。
至于那位市场部女部长，看向叶青的目光，早就只剩下崇拜了。
“嗯，食材我都处理得差不多了，现在可以开始正式做。”叶青一边热锅，一边道，“总经理，等下还要麻烦你安排两个服务员，帮忙上上一下菜，我需要做的量比较大，不好放太久，容易凉。”
“好说，好说，我这就安排。”酒楼的总经理连声应道。
他能在一家酒楼做到总经理这个位置，对于做菜，自然也不会是一无所知的。
当然能看出，刚才叶青展示的刀工，到底有多惊人。
在酒楼总经理出去安排人的时候，叶青也热好了锅。
他先用油过了一下锅，把油倒出来，再放些冷油进去，开始正式做麻婆豆腐。
旁观的厨师们，见叶青开始正式做菜了，全都精神一振。
刚才叶青展示的刀工，已经足够震撼人心了。
那他真正炒起菜来，又会是何等光景？
厨师们并没有意识到，不知不觉地，他们对叶青的态度，已经来了个一百八十度转弯。
从一开始的怀疑和不屑，变成现在的敬畏和期待。
然后，当叶青开始正式做麻婆豆腐的时候。
厨师们再一次陷入了震惊当中。
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