小龙虾的几种口味做法沈漫漫都已经交给了顾辰安。
烧烤更简单,她也教了。
顾辰安是个专业的厨子,本身的底子在,学起来更不难。
这两天顾辰安得自己先上手试一试,觉得不错,才能将小龙虾和烧烤添加到菜单里面。
高芳芳听到沈漫漫这么说,高兴道,“那可太好了。
等周末我带着我爸妈也去吃一顿,让他们尝尝鲜。”
之前在高芳芳得推销之下,高父高母都来照顾过沈漫漫店里的生意。
对于顾辰安做的菜,他们的评价同样不错,都觉得比国营饭店的好吃。
自己吃了后,又推荐给了家里的亲戚,朋友。
不过高父高母大部分时间都在自己家吃,很少出来饭店吃饭。
加上沈漫漫的店和他们家离得比较远,往来不方便,他们就没吃过几次。
这如果能离得近得话,肯定多吃几顿的。
沈漫漫笑着道,“好啊,欢迎叔叔婶婶的光顾。”
寝室里几人又凑在一起聊了会儿,吃饱喝足,心满意足的上床睡觉。
又是一周,基本上没啥特别的事情。
沈漫漫在学校的时候,心思主要放在学习上。
等到周末了,心思就主要放在了生意上。
因为推出来了小龙虾和烧烤,店里的生意就更火了。
平时还好,周末的时候,人多,来店里消费都得直接排队的。
这越往后,估计生意会越好。
沈漫漫这样想着,觉得可以开一家分店了。
现在的店,店面比较小,不算大,所以能容纳的客人有限。
再开的话,就得开大的能容纳多一些人吃饭的。
不说多大,上下各两百平是至少的。
如果可以的话,再大一些都无妨。
除了正规的就餐吃饭,场地大一些,到时候能承接一些婚宴,升学宴,宝宝满月宴之类的。
饭店可以再开家门店,服装店的分店也可以筹备起来。
京市很大,他们这家服装店是有些名气,可是能吸纳到的客户还是很有限的。
毕竟这时候的交通不是很发达,很多人不愿意跑太远,来这边买衣服。
如果多开几家门店就不一样了,可以就近吸纳客源。
这么想着,沈漫漫便和顾辰安,沈漫漫商量着开新店的事情。
对于沈漫漫的提议,顾辰安和吴红英自然是无条件的支持的。
其实他们也想着能早点开分店。
多开一家店,就多挣些钱。
一开始不敢开多,是怕经营不成功。
现在有了经营,知道生意再差不会差到哪里去,当然愿意开了。
只是开新店的事情,不是说开就开,需要准备的地方很多。
首先就是场地问题。
再哪里开,选合适的门面,这些都是需要自己去操心的。
沈漫漫打定了开店的心思以后,周末两天就没留在店里帮忙,满京市的跑,找铺子去了。
服装店倒还好,需要的铺面不需要太大,顶多一百个平方就算是大店了。
在京市,这样的门面很多,沈漫漫很快就找到了。
只是自己打算新开的饭店,铺子需要大一些的,这样的门面不好找。
沈漫漫找了两天没找到。
自己又要去上学了,只好作罢。
不过她自己没去找,不代表就放弃了。
她打算让黄文忠去继续跑跑看看。
黄文忠目前经手的活儿不多,有这个时间。
最重要的是黄文忠就是京市本地人,对京市这片是比较熟的。【穿】
【书】
【吧】
黄文忠见沈漫漫给的工资高,给他安排的活儿还少,又轻松,总觉得有些对不住人家给的这份工钱,希望能帮着沈漫漫多做些事。夶风小说
沈漫漫给他交代了活儿干,黄文忠反而很高兴。
他将沈漫漫交代的工作应下,会按照沈漫漫的要求来找铺子。
等着再一个周末的时候,沈漫漫询问了黄文忠找铺子的进程。
黄文忠道,“老板娘,铺子我找了两处觉得合适的,要不带您看看去,你要是觉得合适最好,不合适回头我再找找。”
沈漫漫应道,“好,那你带我先看看去。”
“成!”
黄文忠带着沈漫漫先去了第一家铺子,和他们住的这儿有些距离,不过不算特别远。
地段很好,人流量高,同一条街上还有电影院。
铺子位于三岔口的位置,是整条街的中心地段。
铺子是那种复古式的酒楼。
一共三层,一层大概二三百平。
这样的场地,确实符合沈漫漫的要求的。
沈漫漫觉得这一处的铺子很不错,这要是开起来,完全能算得上大饭店了,估计京市目前还没这样的大饭店呢,毕竟京市的国营饭店规模都不是特别大。
这样的一家大反店开起来,先不论口味,光是规模都能打出一份名气来。
自己再做点广告宣传,就更加的有噱头了。
沈漫漫冲黄文忠问道,“这铺子的房东有说卖不卖吗?卖的价格是多少?”
这么好的铺子,沈漫漫是想着能直接买下来的。
买比租好。
往后铺子的价格水涨船高,这么大的铺子,光是租金肯定都是不菲的。
黄文忠愣了下。
沈漫漫不是租铺子吗?
咋成了买了?
黄文忠如实道,“老板娘,我就问了租金,没问铺子的价格,不知道人家卖不卖。”
沈漫漫道,“没事,你回头问问。”
黄文忠赶忙道,“好,回头我就问一下。”
“行,咱们再去看另一处铺子吧。”
虽然对目前的铺子很满意,可是还有一家没看,万一另一处更合适呢?
都看一下,综合比较了再决定。
黄文忠便立马领着沈漫漫看了第二处。
第二天的铺子是两层的,上下各二百多平。
其实是符合沈漫漫的要求的,不过沈漫漫觉得,在有了第一处的比较之下,还是第一处更合适些。
“两个铺子你都帮我问问,能不能往外卖,价格又是多少。”
黄文忠都点头应下。
等到下午,黄文忠就将价格报给了沈漫漫。
两个铺子的房东都愿意将铺子往外卖出去的。
第一家铺子比价大,报的价格自然就比较高。
铺子买下来,房东的报价是三万。
第二家的,不论是地段,还是面积都不如第一家,价格便便宜些,但是也得要两万二。
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