吴员外紧随其后。
唔……确实不错,麻、辣、鲜、香、嫩,甫一入口,味蕾便立时被打开了。
“妙啊!风味独特,口感极佳!”
宋老汉等人就直接多了,嗯,此处应该有点小酒。
“大郎,三郎,快给贵人斟酒。”
“是。”宋大哥与宋屹恭谨地传杯弄盏:“县令大人亲临,寒舍蓬荜生辉,学生敬您!”
“嗯,好!”
“吴员外请……”
“不不,吴某是上门致谢的,这杯酒合该我敬宋兄弟。”
宋屹:!!
差辈了。你我乃是翁婿,叫什么兄弟,叫女婿就可以了。
“这是白斩鸡,另外这盘凉拌猪耳也是一道不错的下酒菜,您列位不妨一试……”
然而人多肉少,几杯小酒下肚,不多会儿就将这两道菜给分食完了。
正在大家暗道还没过瘾的时候,下一拨同时上了梅菜扣肉、粉蒸肉、水煮肉片、酸菜鱼……
梅菜扣肉与粉蒸肉适口不腻,浓香醇厚。水煮肉片和酸菜鱼麻辣鲜香,软滑弹口。Μ.chuanyue1.℃ōM
吃完盐足油重的硬菜后,再来点清爽些的时蔬小炒。
然后还有拔丝山芋……
酒足饭饱后,韩县令满足的擦了擦嘴,这趟没白来!
最后在乡亲们热情的欢送中,带着几篮瓜果菜干与向宋屹讨的两张下酒菜的方子回了。
而后吴员外与宋屹则在房里聊了许久。
宾客散后,宋屹来到上房,见宋老汉等人正眼巴巴的等着消息。不由轻笑一声,将手里的盒子递了过去。
“这是什么?”宋婆子好奇的接过。
宋老汉更多的则是担忧,“吴员外可有问咱家菜谱的事,不说县令大人要了两个方子吗,那咱这……”
“不打紧的,”宋屹解释道:“县令要去是自家食用,与营生无关。”
“这……这是银票?”已经打开盒子的宋婆子,声音激动的有些发颤:“我老婆子还是第一次见识这玩意儿,儿啊,娘不识字,快给娘说说这是多少银两?”
“五百两!”宋屹嘴角含笑,“爹娘可以着手置办田产的事了,最好直接买个小庄子,这样管理起来会方便许多。”
“庄子?”宋大哥等人大喜,“那咱家不是成了小地主啦?”
这一天下来,跟做梦似的。先是来了大人物,然后又卖了方子,三郎还让置办庄子?
也无怨他们如此兴奋,田地对农家来说,是根基,是命。
而最高兴的,显然要属宋老汉了。
“老三,你今天真是给爹长脸了,爹这辈子都没这么风光过。
老婆子,灶房还有没动的菜吗?
晌午贵客临门,我们不敢多喝。晚上就不怕了,老大你回头去把那几个老家伙都请过来,咱们今晚喝个尽兴。
我顺便再说说买田的事儿。”
“不是,”宋婆子有些迟疑地道:“三郎明年还要进场,这田地的事儿要不就再放放?”
“对,这是正事。”宋老汉也缓过劲了,“那就暂且放一放吧!或者先就近添置几亩良田。如今老三是秀才了,咱们不添,那免税田亩也就被旁人用去了。”
宋老大:“添多少也是个问题。不给族人留些免税名额不合适,就是亲戚间开口相求,给谁多谁少也容易落下埋怨。”
宋老二一呆:“这么说,办不好咱还吃力不讨好哩!”
“可不是么!”送婆子一拍大腿,“这乡里乡亲的,几个姑爷家开口咱能拂他们的面子吗?【穿】
【书】
【吧】
你二婶还赁出去了十亩田呢,不管她的话,到时候她能不说嘴?嗷,你姑爷家都照顾了,本家亲兄弟你不管?
你们都不知道她今天在里屋说话有多气人,捧高踩低,挑三嫌四,话里话外不是嘲讽就是轻蔑。
也幸而咱家席面顶事,瞧瞧,被打脸了吧!从上菜起,你们二婶就跟鹌鹑似的全程没敢吭声,这不,最后灰溜溜的走了。”
“呵呵呵!”宋二哥一向与娘统一战线:“我说二婶回去的咋这安生呢,原来是自打嘴巴了。”
宋老爷子揉了揉额头,问宋屹道:“老三你怎么看?”
“爹,依我之见,还是买庄子为好。如今上等良田也不过四两一亩,五百两足够置办个百八十亩的小庄子了。
介时我名下的五十亩免税田咱自家尚且不够,别人自然也不会多说什么。
至于乡亲们,您今晚喝酒的时候就可跟族长伯伯他们提上一提,就说我这边有个挣钱的法子,但还不太成熟。
考虑到投入成本较大,咱家打算先试种两亩,如果成功了,便带着乡亲们一起发财。
不过为了防止引起不必要的麻烦,在此之前还要请几位德高望重的伯伯们暂时不要声张。”
“等等,你说的这个挣钱方法,跟种地有关?”
宋二哥满脸一言难尽:
“老三啊,不是当哥哥的埋汰你哈,你这……你能分清韭菜和麦苗吗?”
“哈哈哈!”
“是啊幺儿,”连一向对儿子迷之自信的宋婆子都不禁持有保守态度了,“要说读书你行,但这田里的事儿,还是交给家里吧!”
宋屹……
“田里的事儿自然是要劳烦父兄的,我这里只是有个可以冬季产出瓜果蔬菜的法子。
但侍弄田地,我是万万不行的。只能劳烦爹和两位哥哥去摸索了。”
宋老汉:“……这话从哪说起?冬日里地都能上冻,怎么种东西呢?”
“呵呵,”宋屹低头浅笑,“种自然是能种的,只是你们不知道而已。如权贵之家,他们冬季观赏的花花草草,就是在暖棚里种植的。
但暖棚造价昂贵,只适用于世家大族。而我的法子便是,用油纸代替琉璃。
暖棚之所以能在冬日里养成花草,主要满足两个条件,一是保温,二是光照。
而这两个条件,透明些的白色油纸一样可以做到。
介时物以稀为贵,值绝对可观,更不用发愁销路。
只需兑给吴员外便可以了。
对了,吴员外想聘我到他府上给小公子开蒙。儿子打算应承下来。
所以爹娘不用担心盘缠问题,我后面还有四卷话本没写完呢,给吴家小公子启蒙也是有报酬的。”
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