这就是号称“闽菜之首”的本地名菜‘佛跳墙’。
如果论价格，‘佛跳墙’还不一定比得上金枪鱼刺身。
不过若论繁琐精致，底蕴传承，这些日料拍马也赶不上。
原本两人也没打算弄这个，不过来客里，好几位都是吃过见过的，全是常规菜式，未免显得不够重视。
刚好家里有不少极品海参、鲍鱼。单独成菜未免单薄，混在一起做成佛跳墙，立刻就能身价倍增。
两人上网查了做法，备齐包括鲍鱼、海参、干贝、花菇、鸡鸭肉、蹄筋、猪的肥膘瘦肉等十八种主料，十二种辅料。从昨天就开始炮制高汤，今天一早最后封坛，加入老酒，文火煨制两个钟头才大功告成。
一上桌果然是大受欢迎。就连周玉衡这种老饕，也是赞不绝口。
“啧啧，佛跳墙老夫吃的不少，论味道，你家这一钵起码能排上前几！”
“哈哈，老爷子谬赞了。只不过是真材实料而已！”
他俩初学乍练，手艺一般。但架不住极品食材堆上来。只是中规中矩的做法，照样味道十足。
除了佛跳墙，其他的生猛海鲜也都是难得的鲜货，一众来宾都吃的大为满意。
周余和沈青青备了各类酒水，大家自由选择，不喝也无所谓。
男宾这边虽然人少，气氛却比较热烈。大家一致要求喝白的。周余为了陪客，也只能陪着。
不过有两个人似乎不太满意，拉着周余一杯接一杯喝起来没完。
一个是小宋，自打周余给他介绍了高星和于之莹，这小子心里就长草了。一双眼时不时要飘一下。
原指望能和白富美同桌吃饭，进一步接触加深了解。
没想到周余来了一手男女分桌。m.chuanyue1.com
另一个自然就是刘启全。他到场时颜璐在厨房帮忙，他只能和小珞珞玩了一会。等到颜璐出来，也没给他一个眼神，就当没看见他这个人。
原本指望着一家同桌并坐，结果一开席，直接给他支走了。
有这俩活宝，即使周余有异能傍身，也被他们灌的不轻。
周余这个郁闷啊。十几个人挤一大桌，哪能吃的舒服？
有人欢喜有人愁，老于就开心的不得了。
难得出来喝酒，老婆又没来。唯一的小管家坐到另一桌，可把他乐坏了。推杯换盏那叫一个高兴。
众人吃喝也不忘主旨，纷纷对新房作出点评。一帮人不但对新房评价颇高，更是把周余和沈青青吹上天。
“老弟，老哥也算阅人无数。不靠父母家世，真正白手起家的年轻人，我还真没见过几个！”www.chuanyue1.com
老于特意换到周余身旁，端着酒杯搂着他的肩膀，眼里的赞许那是藏不住。
“可惜了，要是早点认识你，就没青青什么事了，莹莹…”
“于哥，咱们干一个！”
周余哪敢让他再说，一抬酒杯就把他嘴堵上了。
比起老于，周玉衡的吹捧力度也不小。
什么年少有为，老成持重，四字成语层出不穷。
小宋在旁边听的一愣一愣的。他是干销售的，整天和三教九流打交道。阿谀奉承和真心夸赞是分的清。
他是真没想到，短短一年时间，自己短暂共事的周余，就弄出这么大的局面。
他这么大的本事，自己当初咋就没看出来呢。还好两人关系处的还算不错，将来也许还能借助到他。
想到这些，酒喝的就更起劲了。
女宾那边喝的红酒，两个小孩喝饮料。一帮子莺莺燕燕，吃吃喝喝有说有笑，比起这边还要喧闹。
酒席氛围到最热闹时，周余和沈青青率先起身，先给本席敬酒，再到另一桌敬酒。
两人都不是装腔作势的人，自然不会搞那种恶心人的席间致辞，简简单单的敬酒致意，大家反而不会生出厌恶。
这一餐宾主尽欢，女宾不到十二点便散场，一帮女人到大厅娱乐区打起麻将来。
几个男人喝起来没完，中间沈青青还给热了次菜，一直喝到快一点钟才散。
周余本意让大家都留下再吃晚餐，奈何几个男人都各自有事忙，就连刘启全都不情不愿的告辞。
周余和沈青青挨个送客，或者叫代驾，或者叫好滴滴。把几个爷们都送上车。
只有周玉衡留了下来，挤到女人堆里卖呆，看她们打麻将。
等周余和沈青青送客回来，这老头立刻粘了过来。压低声音道：
“小余子，宝贝在哪，快带老夫去观摩一番”
周余哑然失笑，语气不善的道：
“您还好意思看宝贝？当初可把我俩出卖的好惨…”
周老头愕然僵住，随即老脸一红。显然知道周余说的是什么。
老头子挺直的腰板瞬间就有了曲线，手中的文明棍轻轻顿地，讪讪开口：
“嗐，都是自家人，我也不能看着我那姐夫嗝屁不是…”
当初宋千一查到周余和沈青青的根底，裹挟他们两人帮忙。
虽说最后两人大赚一笔，但说到底，开局可不是那么自愿的。
两人一琢磨，对他俩信息了解最多的，就是这位本家，当时就断定是他泄露的信息。
周余嘿然一笑，没想到这老头和老宋还有点亲属关系。
“算了，这事我俩也没亏，以后咱们就不提了！”
周玉衡大喜，顿时两眼放光：
“那宝贝的事…”
周余点点头，悄声道：
“跟我来！”
其实周玉衡第一次提起，周余便打算带他看了，不过那时候人多眼杂，所以特意等到现在。
至于刚才的一出，不过是点这老头一下。那事他早不在乎了，但不痛不痒白挣一份人情，何乐而不为？
把沈青青留下陪客，周余便当先领路，带周老头下到地下室。
让老头在工坊的休息区等候，周余一个人进到藏宝室。打开保险柜，小心翼翼的把大蛤蜊珠取了出来。
周老头好奇的打量着工坊里的装备，奇怪周余为什么会把宝贝和工厂放在一起。
转眼周余从内间出来，坐到他对面，把一颗大珠放在茶几上。
“老爷子，我家里应该就属这玩意值钱了，就请您掌掌眼吧！”
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