在全旗老少的注视下，胡蹇拿起派工文书，铿锵有力的宣读，分派议定好的事项。大家伙吃惊地看着蹇驴儿，啧啧称奇！
口齿愚笨的傻子，咋像换了一个人呢似的！
当听完胡蹇的分派和解释后，全旗九十七口齐上阵，龚家屯的这帮穷军户，简直乐翻了天。
当晚胡蹇爷三回到家中，就在胡家小院的西侧空地，开始规划炼化猪油的场地。三十口锅台配套的切肉案板，柴火的堆放的位置，存储猪油的大缸，肢解冻猪的桌案，计算着需要斧头菜刀等用具。
还要思考人工的饮水伙食，餐具器皿。胡蹇可不想做抠搜得老地主，成为万恶的资本家。他一直欣赏《大染坊》电视剧里，那位掌柜的作风，让工人吃好，顿顿有肉吃，吃大肘子。
那样工人才能玩命地给你干活！
多么简单的道理！
大年初二清晨，胡蹇父子三人带上银子，搭船去了天津卫。跑遍了码头商铺和城内肆坊，总算把物品材料都采购齐全。预订一批柴火和大缸，大哥胡随跟车运柴火，胡蹇和老爹雇了一艘大船，把七七八八的器具物品，还有粮食吃食，一股脑地运回来。
同时龚家屯的全旗人丁，都早早地吃完早饭，精壮男丁五十四人，两人一队有驾车的，有挑担的，兴奋地奔向天津四野。
余下的四十三口，在小旗大人龚二虎的带领下，都聚在胡家的子牙河畔。大家伙吵嚷着，胡正六领着工匠，俞七巧领着妇女，老头子忙着磊锅台，小厮们挑水劈柴，按照胡蹇的规划标图，开始忙碌起来。ωＷＷ.chuanyue1.coΜ
当胡蹇父子的大船到后，子牙河畔热火朝天。在龚二虎的皮鞭下，胡蹇的合理安排下，大家伙各司其职，井然有序的流水线作业。
中午时分，第一批死猪近五十头运回，胡蹇招呼大家吃饭。老娘领着几位大婶子，忙碌着分派伙食！
每人一大碗香喷喷的羊杂汤，两个萝卜油渣馅的白面大包子。穷军户们狼吞虎咽，那副吃相差点没把胡蹇吓死。就连田小鱼这般漂亮的小美女，都没有了淑女的矜持，居然用小嘴吸吮着手指上的油水。
门神铁柱想着家里饿得走不动的老娘，把两个白面大包子，揣进怀里想着晚上带回去孝敬老娘。只见他掏出一块黑硬麦饼，撕碎了放进羊杂汤内，香甜地吃了起来。
胡蹇想了想，端来自己的羊杂汤和两个包子，放在门神铁柱面前：“铁柱大哥，你饭量大吃饱了好干活！”门神铁柱抬头看着稚气未退的胡蹇，道了声谢谢！
胡蹇又发现妇女也舍不得吃，显然想把包子带回去，给自家的老人和娃娃吃！这一刻胡蹇的心很沉重，还有丝丝的悲伤。恻隐之情人皆有之，何况眼前这些人，都是宛如亲人的父老乡亲，和他同命运的大明军户。
胡蹇大声地喊道：“各位老少爷们，大娘大婶们，你们尽管吃饱，家里的老人和娃娃，下午叫咱娘，再炖一锅肉汤，蒸上两锅大包子，送到屯子里去。”
上百口人听了胡蹇的喊话，过了良久才集体欢呼起来。有些心肠软的女人，甚至感动得呜咽流泪。就连门神铁柱，都感觉眼睛潮湿起来。
一时间，众乡亲对胡蹇交口称赞，对胡家的善举，都牢牢地记在心间。这一刻胡蹇体会了，古人说的一饭之恩，铭感五内。
一饭一衣的恩情，在现代人的眼中，简直不值一提。可是在这物资极度匮乏，吃不饱穿不暖的古代，一有灾荒，就会饿死人无数。封建社会，一饭一衣的恩情，那就是比天还高比海还深的恩情。
韩信一饭之恩回报千金①，汉高祖待韩信车同乘，衣同穿，食共席，就能驱使这位兵仙大家，让韩信肝脑涂地，誓不背叛，帮高祖创下五百年的汉家天下。②
胡蹇这番话，让那些耿直的军汉好感倍生。像李老五、门神铁柱几人，都主动地围在他的身边，谈笑风生。
老娘俞七巧心中高兴，咱家二郎这胸襟气魄，别说刘家集百户所里，就是东西子牙两个千户所，谁家的后生，能比上咱家二郎的！
龚小旗若有所思，低头喝着羊杂汤，沉默不语。
老于头感叹的对胡冬九说道：“胡老弟，你家二郎非常人也！”胡冬九却心疼钱粮的嘟囔道：“啥非常人有常人的，哼！这败家子，真是不当家不知柴米贵！”
老于头气得骂道：“你也就是个棒槌，屁都不懂！”胡冬九哼哼唧唧道：“老于头，就你懂！咱只知道，银子挣得不容易，哪能这般大手大脚的，也不知道算计？”
老于头叹了口气道：“胡老弟，这收死猪的生意，小旗大人虽未明言，俺猜想定是你家二郎的主意。老汉俺不知二郎的意图何在？只是瞧他拉开这么大的阵势，却能事无巨细井井有条，胸有韬略驭人有术，你们老胡家要兴旺发达了！”
胡冬九听得一脸迷糊，骂道：“老于头，咱知道你有学问有见识，少他娘的跟咱掉书文，这文绉绉的词，咱都听不懂？能说人话不！”
老于头气得直瞪眼，瞧了一眼自家的孙女于二丫，计上心头说道：“胡老弟，二郎还没有定亲吧？你瞧咱的孙女二丫咋样？”
胡老爹听了满心欢喜，瞧着于二丫身材模样，凭经验就是好生养的丫头。而且这丫头孝顺能干，心眼灵活能持家，配给二郎倒是好帮手。就是年龄比二郎大三岁，今年都十八。
古时女子十五岁行及笄礼，要成人婚嫁。古人平均年龄偏低，女子十三四岁嫁人生孩子，都属于正常。像于二丫这般十八岁还未出嫁的女子，那都属于大龄青年。
于二丫未嫁人，是因为他爹三年前病亡。古人要守孝三年，因此于家才未给二丫议亲，把她给耽误了。
不过不要紧，女大三抱金砖吗？最重要的是，娶进门就能生娃娃，不像给大郎找的童养媳杨山杏，要圆房生娃，还得等上两年呢！
胡冬九乐得嘴巴都合不拢：“于大叔，你可不能蒙咱，拿咱寻开心啊？”老于头翘着胡子骂道：“有拿自己孙女的终身大事，来开玩笑的吗？”
“好！咱们爷们可就说定了！”胡冬九兴奋地把婆娘喊过来，把老于家结亲的事情说了。老娘自然是赞同欢喜，三人就悄声商量起胡蹇和于二丫的婚事来。
老于头看好胡蹇的未来，急不可待要把孙女嫁进胡家，生怕时间久了出了变故。穷人家也没那么多讲究，初五行聘礼，初八完婚。到时候请乡邻吃顿酒席，把人抬过来圆房成亲。
胡蹇却不知道，自己的终身大事，就这样稀里糊涂被老爹老娘给定下了。也不知道杨二丫知晓，自己要嫁给远近出名痴傻的蹇驴儿时，会是番啥表情！
大家伙吃完午饭后，胡蹇和小旗大人商讨，趁着大家伙高兴，索性就把工钱预支十日，每人五分银子发放给大伙。各家户主领了银子，都兴高采烈手舞足蹈，全屯子老少爷们一阵欢呼。
领了银子大伙干劲十足，年轻力壮的挑担驾车，去搜寻死猪。老于头领着一群老黄忠，在案板上肢解猪尸。小厮们生火打杂，妇人们切肉炼油，卖力地忙碌起来。俞七巧和几位大婶子，熬汤做包子，做好后勤补养。
直到把五十余头死猪，全部炼化完毕，猪油倒入大缸内。老黄忠、娘子军和三青团，大家伙这才收工回去。等到那些出去搜寻死猪的精壮男丁，三三两两把死猪运回来，天色已经很晚了。
一百口大缸分别置放在简易锅台后，按照这个进度，半日炼油3000斤，五天后就能全部装满。三万斤猪油，能加工肥皂二万四千余块，卖银子4800两。
照这速度计算，清明前就能存储1200缸，三十六万斤猪油。可以加工288万块肥皂，银子57600两。
不行了，不行了，哥的小心脏怦怦直跳！
胡蹇感觉窒息得气都喘不上来了！
过了好久胡蹇才冷静下来！伤脑壳的问题又来了：
首先是猪油的存储问题，这个好解决。挖十个上百平米的地窖，把大缸密封存储，猪油三两年应该不会变质。反正是加工肥皂，又不是给人吃的。
其次是肥皂的加工，这是个大问题。现在子母锅标准化生产，一百块肥皂需要三个时辰，胡家四人按六个时辰工作，日产肥皂800块，年生产28万块，那不得加工十年啊？
那费劲收来的猪油，都坏掉了！
没有办法，那就只能扩大产能了！招工40名，建30间厂房库房，把肥皂作坊标准化建立起来。
最后是这么多肥皂都卖给谁？
大明朝现有人口约9000万，百分之十人口900万用肥皂，一人一年用十块肥皂，9000万块的市场需求。
280万块肥皂根本就不够卖！当然那还需要市场宣传培育，销售渠道网络铺开，如果三年后市场成熟，咱家的作坊还要扩大三十倍，才能满足市场需求。
胡蹇做完简单的市场分析，兴奋地跑回家中。只见一家人正在喝茶闲聊，胡蹇忙着给自己倒了一杯上好的红茶，咕咚咕咚地喝完，就喋喋不休地讲起胡家肥皂作坊的规划。
全家人都听了晕头转向，啥！一年五万两银子的进项，这儿子不是又傻了吧！
老爹毫不客气地打断了胡蹇，训斥道：“败家玩意，你少做梦吧！才赚了点银子，你就烧包吧！知道你今天，胡乱花了多少银子吗？”
“多少？”胡蹇问道。
“十二两三钱！”老爹气着骂道：“置办东西给工钱，咱就不说你了！凭啥咱家雇工还要管饭？还吃羊肉白面，一天就吃掉两头羊，几十斤白面，花了三两多银子，这样下去那得了啊！两个月下来，就要两百两！”
“是啊！”二叔也唠叨道：“二郎啊！这两百两的银子，可不是小数，这么花不值啊！”
老娘的话很中肯：“儿啊！给乡亲吃点好的，娘也赞同！咱家赚了钱，回馈乡梓。积善积福，也不能天天吃肉，顿顿白面啊！要是上官们知道，必然怀恨嫉妒，恐怕惹来祸事。”
“听娘的，明日米粥面饼，让大家伙吃饱就好！肉食三五日吃上一回，也就是了，切莫太张扬了！想做积善之家，福德护佑子孙，修桥补路捐功德，平日里多行善举，年节时捐孤扶弱，娘都支持好吗！”
胡蹇听了老娘的话，也颇为赞同点头。
老爹狡猾地把话锋一转：“这小子主意贼得很，得找个人看着他，时刻管着他才行。我和你娘都商量好了，给你定了门亲。成了家有了媳妇管着，看你还能这般糟蹋银子！”
啥！老爹你说啥？胡蹇吃惊地瞪着眼睛，给咱定了门亲？我靠！真是想不到，这封建包办婚姻的糗事，这就轮到咱头上了。
老娘高兴地笑道：“你爹已经和于家定好了亲事，老于家的二丫头，孝顺能干人也机灵，当年有位道士给她相过面，说她满脸福相，子孙贤达旺夫家，富贵荣华过一生。”
于二丫，有点印象了，一个挺能干的村姑。这干活是把好手，可就是皮肤黑了点，身材也不苗条，长相一点也不俊俏，马马虎虎只能说不丑。而且这妞脾气不小，年纪还比自己大三岁。
“我不要！”胡蹇立刻反驳道。
“为啥？”老爹急眼怒吼道！
胡蹇吓得小声嘟囔道：“我才十五岁，还小呢！”
哈哈！全家人都笑了，老爹瞪着眼睛，瞄了一眼胡蹇的裤裆：“屁！十五岁还小啊！老郭的儿子，十四岁就生娃娃了！”
老娘好言说道：“二郎啊！过去咱家没银子，不能给你张罗！如今咱有钱了，就趁好把媳妇给你娶了！你哥的媳妇有了，你再成了家，娘的心事也就都没了！”
“哼！”老爹不耐烦地说道：“自古以来婚姻大事，父母之命媒妁之言！这事就这么定下了。初五纳聘，初八完婚。”Μ.chuanyue1.℃ōＭ
老爹手一挥，斩钉截铁地做了决断！
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作者有话说：
①、《史记淮阴侯列传》记载：一饭之恩，汉朝韩信年少时贫困，遇漂母赠饭疗饥。后封为楚王，以千金酬谢漂母的恩惠。②、幽州人蒯通，劝韩信决汉王自立，于项王汉王三分天下。韩信说：汉王遇我甚厚，载我以其车，衣我以其衣，食我以其食。吾闻之，乘人之车者载人之患，衣人之衣者怀人之忧，食人之食者死人之事，吾岂可以乡利倍义乎！
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